Jump to content
ЛиС ФИТО

Rate this topic

Recommended Posts

Первая часть здесь.

В 29.03.2011 в 14:51, Аллекс сказал:

Аууу! народ! Тема то интересная и важная и носит более чем прикладной характер! Мы ведь теплицы строим и агрономию изучаем, что бы продукцию вырастить, но в конечном счёте,что бы нам денюжки за неё заплатили! Правильная ценовая политика не возможна без мониторинга потребительского рынка! Давайте каждый по своему краю или области публиковать по декадно или ещё как... 

 

 

 

  • Like 1

Share this post


Link to post

Тюменская область.Огурцы опт Кураж-70 руб.кг. в сетях длинноплодные по 78 руб. кг,  капуста-пекинка, сдаём опт по 72 руб кг.оптом, в сетевых по 98 руб.кг.Томаты узбекские в продаже в магазинах по 130 руб.кг. вкусные.

  • Like 3

Share this post


Link to post

нальчик герман 65, некондиция 45 с тК, розовые томаты купил по 40р/кг 35 кг

Share this post


Link to post

огурец 45р опт,красный томат по 37р опт не дёшево?Со склада вымели все.

Share this post


Link to post

Самые дорогие помидоры в Южно-Сахалинске стоят больше 900 рублей

Обзор цен на огурцы, помидоры и кабачки в супермаркетах, на рынках и у частных продавцов островной столицы.

Половина самого жаркого времени года уже осталась позади. Вторая половина лета традиционно приносит на Сахалин свежие, спелые, самые вкусные фрукты и овощи. Это дает отличную возможность всем островитянам зарядиться энергией витаминов до следующих каникул. Корреспонденты АСТВ посетили рынки и магазины областной столицы в поисках недорогих и свежих овощей. В поле зрения попали огурцы, кабачки и помидоры. 

Огурцы

Всем известно, что огурец на 95% состоит из воды, он содержит всего 15 ккал на 100 грамм продукта. Кроме того, огурцы улучшают аппетит, обладают желчегонным, мочегонным и слабительным действием.

8614a391-081d-421b-b12d-b270d0d9e1d9.jpg

В супермаркетах областного центра огурцы продаются двух видов (от совхоза «Тепличный»): обычные - по 144 рубля за 1 кг и корнишоны за такую же цену. В торговой точке самого совхоза огурцов не оказалось. «Разобрали уже все, - уверили продавцы. - Но вы подождите, минут через 10 машинка подъедет, еще подвезет».

На рынках огурцы можно выбрать из большего ассортимента: фермерские от 100 до 120 рублей за кг и совхоза «Тепличное» по 150 рублей за кг. Это подтверждает мнение, что не всегда на рынке дешевле, чем в магазине. 

У частных продавцов на улице, это те самые микрорынки, стихийно образованные бабушками, дедушками и гостями островного региона, огурцы-корнишоны самые дорогие - от 150 до 160 рублей.

- Раньше кожица таких огурчиков была горькая, но сейчас селекционеры вывели новую породу и появились очень вкусные. На упаковках даже написано «F1» - это значит, что они гибриды. Правда необходимо все время покупать новые семена, потому что от гибридов нельзя сажать, - рассказывает один из продавцов. 

Помидоры

Помидор - такой же диетический, как и огурец, 20 ккал на 100 гр продукта. В его составе  - легкоусвояемые углеводы, пектиновые вещества и витамины. 100 г спелых помидоров на четверть покрывают потребность взрослого человека в витамине С.

fefb6d5d-f9d0-4b7d-8c2b-f3c14cbd186c.jpg

Помидоров на прилавках супермаркетов Южно-Сахалинска множество. Это китайские: обычные по 125 руб., сорт «Пипка» - 159 руб., «Черри» - 179 руб., черные помидоры - 240 руб.
Также продаются помидоры сорта «Черри» из Египта в упаковке 250 г по 199 рублей и в упаковке 500 г (бранч на ветке) по 438 рублей. 

Сахалинские помидоры в магазинах тоже в большом ассортименте: на ветке (по 4 штучки) по 111 рублей за 1 кг, «Кумато» по 189 рублей за кг, «Черри» красные по 163 рубля за кг, «Черри» в стакане 250 гр по 234 рубля ( то есть 936 руб. за кг), «Черри» желтые по 176 рублей за кг и помидоры красные по 110 рублей за кг.

Несколько сортов от «Тепличного»: обычные - от 149 до 180 руб. за кг, «Черри» в упаковке 250 г по 180 руб., оранжевые «Органза» - 319 руб., «Рамона» - 365 руб., а также самые дорогие розовые помидоры  и «Император» от 364 до 385 руб. за кг.

На рынках помидоры из «Тепличного» стоят от 150 до 200 руб. Цена на помидоры сахалинских фермеров варьируется от 120 до 150 рублей за кг независимо от сорта, а вот приморские помидоры стоят от 120 до 130 рублей за кг.
А привозные помидоры из Азербайджана - от 400 до 600 руб.

Если вы хотите купить именно «домашний» сахалинский помидор, брать его у бабушек-фермеров еще рано. До августа в Сахалинской области эти ягоды будут не спелыми, поэтому покупая помидор у бабули на улице, вы вряд ли приобретете домашний продукт. Но помидоры они все-таки продают, и цена у них, что называется, для «handmade продукта» соответствующая - от 350 до 400 рублей за кг.

Кабачки

Калорийность кабачка также не очень большая - 24 ккал на 100 гр. Употребление его в пищу благоприятно отражается на водном балансе организма и помогает освобождаться от излишних жидкостей. 

f27e8912-3b71-4ef1-b2e9-c761623c36d8.jpg

В южно-сахалинских супермаркетах кабачки продаются только китайские и приобрести их можно от 98 до 125 рублей за кг. На рынках продавцы уверяют, что продают только местные кабачки - по 100 рублей за кг. У частников кабачки стоят примерно от 60 до 100 рублей за штуку. Кстати, вес среднего кабачка примерно 300-400 гр.

В итоге у нас получилась вот такая картина: 

44affe20-0451-4878-ab7f-33a4b1628155.jpg

Автор: Мария Ащеулова, сегодня, в 12:16 
  • Like 2

Share this post


Link to post

"Теплицы Белогорья" томат розовый на подложке в "Пятерочке" 214р/кг! Пятерочка в Белгородской области.

Edited by МихаилЦФО

Share this post


Link to post

Герман 42, нс 20

Share this post


Link to post

Оптовая цена на томат в Крыму за выходные снизилась вдвое

Цены на томат на оптовых рынках Крыма за минувшие выходные резко снизились. Как свидетельствует ежедневный мониторинг «АПК-Информ: овощи и фрукты», сегодня эта продукция на рынке «Крымский привоз» в Симферополе уже стоит в 2 раза дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Сегодня продавцы на симферопольском рынке предлагают грунтовой томат по 15-20 руб/кг ($0,22-0,30/кг), цена на тепличную продукцию не превышает 30 руб/кг ($0,45/кг). Для сравнения: накануне выходных оптовая цена на томат в Симферополе стартовала от 30 руб/кг.

Падение цен операторы рынка объясняют заметным увеличением предложения томата открытого грунта, тогда как спрос на эту продукцию относительно невысокий. При этом на рынок полуострова стабильно завозится томат из хозяйств Краснодарского края, что только усугубляет ситуацию.

Добавим, что на данный момент продавцы на указанном рынке продают грунтовый томат по тем же ценам, что и в начале августа 2015 г., тогда как тепличная продукция уже стоит на четверть дешевле, чем в прошлом году. При этом участники рынка не исключают, что томат будет и далее дешеветь.

источник:

http://www.fruit-inform.com/ru/news/171256#.V6C2ezX-vXQ

 

Share this post


Link to post

35-40 герман

Share this post


Link to post

12:23 АПК-Информ: овощи & фрукты

Продавцы на оптовых рынках Крыма вынуждены снижать цены на огурец

Если еще на прошлой неделе оптовая цена на огурец в Крыму росла фактически ежедневно, то уже сегодня продавцы вынуждены идти на ценовые уступки при реализации этой продукции. Об этом сообщают аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на данные ежедневного мониторинга проекта.

Только с начала текущей недели огурец на оптовом рынке «Крымский привоз» в Симферополе подешевел в среднем на 14%. Сегодня эту продукцию продавцы готовы отгружать по 30-60 руб/кг ($0,48-0,96/кг) в зависимости от качества, сорта и других условий сделки.

Установление негативного ценового тренда в данном сегменте игроки рынка связывают с заметным ослаблением торговой активности после очередного удорожания на прошлой неделе.

Однако стоит отметить, что даже после снижения цен огурец все еще обходится заметно дороже покупателям, чем в середине октября 2015 г. Напомним, что год назад цена на огурец на оптовом рынке Симферополя не превышала 55 руб/кг ($0,88/кг).

http://www.fruit-inform.com/ru/news/172062#.V_z08PSbnCM

Share this post


Link to post

50, рынок стоит

Share this post


Link to post

герман 52 туговато, но цена лучше прошлого года все равно. мы с вами одни похоже в теме остались

 

 

Share this post


Link to post

сегодня огурец на рынке в курганинске опт.35 р.

Share this post


Link to post
12 часа назад, SHA сказал:

герман 52 туговато, но цена лучше прошлого года все равно. мы с вами одни похоже в теме остались

 

 

Цена этого года понравилась, связано это с санкциями или ещё с чем то:blink:Пошло похолодание, цена пойдет в верх

  • Like 1

Share this post


Link to post

Тепличный томат в Крыму реализуется почти вдвое дешевле, чем год назад

 Продавцы на рынке Крыма вынуждены вести реализацию тепличного томата на порядок дешевле, чем в аналогичный период предыдущего года, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Согласно ежедневному мониторингу проекта, на сегодняшний день цена на тепличный томат в регионе составляет 40-50 руб/кг ($0,64-0,80/кг), что в среднем в 1,7 раза дешевле, чем годом ранее.

Такую ситуацию отраслевые эксперты связывают, прежде всего, с увеличением предложения томата на рынке. При этом важно отметить, что в данном случае речь идет о росте поставок продукции из российских теплиц, в то время как объемы собственного производства тепличного томата в Крыму в текущем году заметно снизились.

http://www.fruit-inform.com/ru/news/172224#.WA9glvSbnCM

Share this post


Link to post

Это только малюсенькие признаки того к чему мы в скором времени все придём. А если ещё мудрым и волевым политическим решением мы вернёмся к бескорыстной дружбе с нашими партнёрами, так ещё раньше)).

Share this post


Link to post

С начала ноября оптовая цена на огурец в Крыму выросла почти в 1,5 раза

Цены на огурец на оптовых  рынках Крыма продолжают стремительно расти, о чем свидетельствует ежедневный мониторинг «АПК-Информ: овощи и фрукты». Согласно этим данным, только с начла ноября оптовая цена на эту продукцию стала выше на 38-40%.

Так, только за текущую неделю огурцы на оптовом рынке «Крымский привоз» в Симферополе подорожали в среднем на четверть. Сегодня основные сделки здесь заключаются от 95 до 140 руб/кг ($1,46-2,16/кг) в зависимости от качества, сорта и объема партии. Для сравнения, еще накануне выходных оптовая цена на огурец на симферопольском рынке не превышала 110 руб/кг ($1,69/кг).

Активно повышать цены продавцам удается за счет довольно ограниченного о предложения огурца на рынке. Выборки в местных комбинатах по-прежнему  небольшие. При этом поставки российской продукции за неделю заметно сократились, в то время, как темпы сбыта остаются стабильными, что также стимулирует ценовой рост.     

Отменим, что, несмотря на существенное удорожание, на данный момент цена на огурец на симферопольском рынке фактически соответствует прошлогодней на аналогичный период. Однако, игроки рынка не исключают дальнейшего роста цен в данном сегменте.

http://www.fruit-inform.com/ru/news/172530#.WC2mfPSbnCM

  • Like 1

Share this post


Link to post

Хорошо бы иметь данные независимого источника, это так любят в Ваших западных краях. Надо бы там открыть какую-нибудь "Свободную лабораторию мониторинга цен". Ну, в общем Вы поняли моё отношение к подобной информации, зачем это Вам?

Share this post


Link to post

Затем, что с моей точки зрения АПКИОФ одна из наиболее профессиональных контор, анализирующих плодоовощной рынок. А я этой темой занимаюсь уже больше 20 лет и мне есть, с чем сравнивать. Это единственная фирма в Европе, способная не просто анализировать, но и прогнозировать динамику цен в сезоне. В РФ, насколько я знаю, таких нет. С моей точки зрения, это вообще за гранью возможного, но они это делают уже много лет и ошиблись лишь однажды.

А если у Вас, Аскар Камбарович, есть рыночная информация, то почему бы ей не поделиться?

Share this post


Link to post

У меня нет информации о цене овощей в Латвии (и они меня никогда не интересовали и не будут интересовать). Я считаю, что это личное дело латышей.

Как много агрономической информации, практического опыта у Вас, всё это так нужно участникам форума. Зачем играть Вам в эти игры?

Edited by Askar
  • Like 1

Share this post


Link to post

Вы просто не понимаете, что вырастить урожай проще, чем продать его по адекватной цене. Вам это не нужно, а производителю нужно. Производитель работает на рынок, он выращивает не огурец, томат, тыкву, а деньги. 

Кстати, и Вы свои книги продаете, и я для своих статей и книг покупателей ищу, и для капусты тоже :)

И рыночная информация очень важна, она позволяет вовремя сориентироваться. Вам, конечно, ни к чему цены на овощи в Латвии, а вот нам очень важны цены в Польше и сейчас еще и в Украине. И для меня важно, как сложатся судьбы тепличных инвестпроектов в РФ, включая Якутские проекты. 

Проблема в развитии тепличных технологий, голландцы чуть не век лидировал, а сейчас кризис у производителей овощей, новые теплицы мало строят, и развитие технологий начинает стагнировать. Это глобально опасно, население планеты ведь и правда растет! Сегодня развитие тепличных технологий, голландских, заметьте, обеспечивает бум теплицестроения в России и Китае. А успех этих проектов зависит от того, как сложатся цены производителей в течение ряда лет.

Это, как в интегрированной защите растений, все взаимосвязано :)

 

Share this post


Link to post

Напрасно Вы думаете, будто я не понимаю что-то в функционировании нашего рынка овощей. Вы правы, говоря о том, что АПКИОФ делает хорошие обзоры для Польши и Украины. Туда сейчас овощи поставляют в основном из Краснодарского края и соседнего юга. Это их бизнес, и было бы странно, чтобы цена на одну и ту же продукцию на материке и искусственно созданном экономическом острове была одинаковая. Даже после строительства моста она всё равно будет выше до тех пор, пока не появится нормальное товарное производство на месте. Тут и обзоры читать не нужно. И Вы это прекрасно понимаете, и мы прекрасно понимаем, что Вы понимаете, прекрасно осознаем также зачем Вы это пишите. В своём доме мы сами разберёмся.

Share this post


Link to post

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Similar Content

    • By Марите
      Эксперты ассоциации "Теплицы России" ожидают повышения оптовой стоимости российских тепличных овощей к концу года на 10%. Причиной роста цен специалисты называют сокращение программ поддержки отрасли. 
      По словам вице-президента ассоциации, председателя совета директоров компании "Липецкагро" Дмитрия Лашина, себестоимость производства овощей защищенного грунта возрастет примерно на 10%. "Так, цена огурцов для потребителя составит 150-170 руб. за кг, томатов - 170-200 руб. за кг", - прогнозирует вице-президент "Теплицы России".
      В свою очередь президент ассоциации Алексей Ситников отметил, что рост цен напрямую связан с изменением механизма господдержки отрасли, а именно - с отменой программы возмещения части прямых затрат на строительство тепличных комплексов. С 2019 года вместо компенсации затрат на капитальное строительство производителям овощей защищенного грунта предлагается только льготный кредит. Именно поэтому, чтобы сохранить рентабельность, оптовую цену необходимо поднять на 10% (87,6 руб. вместо 80 руб.).
      "Строительство одного нового тепличного комплекса обходится в 230 млн руб. Льготный кредит под 5% выдается тепличным предприятиям на 8 лет, из которых 2 уходит на строительство и выход на производственную мощность. За счет уменьшения срока увеличивается платеж, следовательно, кредитные деньги надо "отбить" за 6 лет по 38 млн руб. в год. Получается, что в структуру себестоимости каждого килограмма огурцов входит 38 руб. за кредит. Если бы государство по-прежнему компенсировало 20% затрат на ввод новых тепличных комплексов, то было бы на 7,6 руб. дешевле", - пояснил Алексей Ситников.
      На строительство и модернизацию тепличных комплексов, начавшееся в 2018 году, объем возмещения капзатрат в рамках государственной поддержки был снижен с 20% до 10%. Для комплексов, строительство которых начинается позднее 2018 года, компенсация не предусмотрена.
      По оперативной информации регионов, которую предоставила ассоциация, к 25 декабря 2018 года валовой сбор тепличных овощей составил 930 тыс. тонн, что на 28% выше, чем на аналогичную дату 2017 года. В том числе огурцов - 560 тыс. тонн, томатов - 356 тыс. тонн, других овощных агрокультур - 14 тыс. тонн.
      https://www.fruit-inform.com/
    • By Марите
      Таджикские фермеры везут на рынки Узбекистана яблоки, груши, сушеный абрикос
      За последнюю неделю цены на томаты в супермаркетах и на рынках Таджикистана снизились на 15-20% и реализуются сегодня в зависимости от качества и места происхождения продукта по цене от 7 до 13 сомони ($0,74-1,37) за килограмм.
      Специалисты отрасли считают, что это результат создания и развития тепличных хозяйств в Республике Таджикистан. Кроме того, улучшение отношений между Таджикистаном и Узбекистаном и открытие новых погранично-пропускных пунктов способствовало активизации торговли на всех уровнях.
      В зимний период фермеры везут на продажу в соседнюю страну  плодоовощную продукцию, которая будет пользоваться там спросом. Сейчас фиксируется рост поставок из Узбекистана такой продукции как томаты, гранат, бобовые культуры. Таджикские фермеры везут на рынки Узбекистана яблоки, груши, сушеный абрикос. Обмен сезонной продукцией позволяет насытить рынки товаром и стабилизировать цены.
      Участники рынка отмечают, что на рынках Таджикистана в настоящее время особым спросом пользуются томаты, выращенные в инновационных  теплицах Узбекистана. Ранее EastFruit сообщал, что Таджикистан намерен использовать опыт Узбекистана при строительстве современных теплиц. С началом строительства теплиц на гидропонике в Таджикистане ожидается рост производства тепличных овощей в республике.  В ближайшие годы аграрии Таджикистана планируют насытить внутренний рынок тепличными томатами, огурцами, болгарским перцем и другими культурами. В планах овощеводов – стать экспортерами плодоовощной продукции.
      Источник: EastFruit
    • By medkoffd
      Коллеги, доброго дня. Кто работает с сетями, подскажите какова методика входа и работы с ними. При проведении анализа рынка столкнулся с тем, что манагеры встречают разговоры о дефицитах, возможных потребностях на будущее и прочих неконкретных размышлениях нежелательно. Мне так показалось что им давай продукт, конкретный срок, цену, тогда только они начнут думать. А так даже и говорить не хотят. Возможно у них есть какие-то свои правила, как например у закупщиков, не выдавать имена участников тендера, стоимость лота, предложений и пр.
      Где-то слышал что для входа в сети нужно заплатить нную сумму, просто для того чтобы положить товар на полку. Мне удалось таки взять номера телефона у одного, но мне показалось что говорить он будет только за рубли. И правда, хоть и торгуй, чтобы механизм понять. Подскажите, может есть литература, где описана методика работы с сетями?
      И каким тогда образом заключить с ними предварительный открытый ДОговор, который нужно приложить к бизнес плану? Опять за рубли что ле?
Пользовательский поиск





×
×
  • Create New...