Перейти к содержанию
ФИТО - промышленные теплицы и энергокомплексы

Рекомендуемые сообщения

Помидоры из Турции не пустят в Россию еще несколько лет

Текст:Business FM
 
«Этот цикл когда-то завершится, мы дадим знать об этом», — заверил Владимир Путин. Так когда же восстановятся поставки турецких томатов?
tomato.jpg
Фото: Валерий Шарифулин/ТАСС

Турецкие помидоры не будут пускать в Россию еще несколько лет. Накануне после встречи с Реджепом Эрдоганом Владимир Путин сообщил о договоренности снять все ограничения. Однако турецкие томаты в ближайшее время в Россию поставляться не будут.Читайте также:Турция отомстила России за помидоры?

Как объяснил президент, с ноября 2015 года, когда турецкие ВВС сбили российский истребитель, а Россия в ответ ввела торговые санкции, российские компании инвестировали в производство помидоров крупные суммы. Теперь им нужно время, чтобы окупить инвестиции.

«Этот цикл когда-то завершится, мы дадим знать об этом», — пообещал Владимир Путин. О каком периоде может идти речь?

Павел ГрудининПавел Грудинингенеральный директор Совхоза имени Ленина«

Окупаемость инвестиций в теплицы не зависит от турецких помидоров, она зависит от нашей себестоимости. А себестоимость наша определяется как раз действиями правительства РФ, которые устанавливают цену на газ, на электричество, которые дотируют или не дотируют тепличные комплексы. В прошлом году отрасль недополучила огромное количество денег, хотя были обещаны так называемые капексы — это финансирование капитальных затрат на строительство теплиц, но до крестьян деньги не дошли. Поэтому, скорее всего, окупаемость теплиц будет очень долгой, если она вообще будет. А другая проблема — это конкуренция. Наши помидоры должны быть лучше турецких и дешевле. Дешевле через себестоимость, как я уже говорил, а лучше — это качество должно быть более приемлемым. Пока мы видим другое: путем снижения или увеличения нагрузки на турецкие помидоры, которые приезжают из-за границы, они становятся дороже. Соответственно, и наши помидоры тоже будут дороже, вроде бы как это приведет к скорейшей окупаемости. Но люди-то от этого страдают, цена на помидоры не должна быть такой высокой».

По оценке вице-премьера Аркадия Дворковича, эмбарго на помидоры может продлиться минимум три-пять лет. Но примерные сроки выхода на окупаемость тепличных хозяйств составляют от восьми до 12 лет, говорит генеральный директор ИА Fruitnews Ирина Козий.

Ирина КозийИрина Козийгенеральный директор Информационного агентства Fruitnews

«Большая часть тепличных комплексов, которые закладывались, например, в 2013 году, буквально открылись год-полтора назад. Если мы посмотрим на урожай прошлого сезона, допустим, возьмем период с июля 2015-го по июнь 2016 года, то картина будет выглядеть примерно таким образом: 49% — это импортные томаты, примерно 36% — это наше производство в открытом грунте, то есть это тот урожай, который мы собираем в конце лета — начале осени, и примерно 15% — это внутреннее тепличное производство».

По итогам переговоров Эрдогана и Путина снимаются «все секторальные ограничения, связанные с конкретными отраслями, рабочей силой и сельхозпродукцией, кроме томатов», сказал вице-премьер Дворкович. Турция тоже снимет запреты: на российское зерно, подсолнечное масло и ряд других товаров.

 
Ссылка на комментарий
  • Редактор
Владимиру Путину на переговорах с Реджепом Эрдоганом удалось полностью отстоять интересы российских сельхозпроизводителей
03 мая 2017

Заградительные пошлины на экспорт нашего зерна в Турцию будут отменены, тогда как турецкие помидоры по-прежнему не смогут конкурировать с отечественными овощами. «Договорились по всем вопросам, кроме томатов», - констатировал турецкий президент. Впрочем, опыт общения с Эрдоганом показывает, что он далеко не всегда выполняет свои обещания.

А самые чувствительные для турков темы, связанные с импортом томатов и либерализацией визового режима, остались за скобками достигнутых договоренностей.

– Наши сельхозпроизводители взяли достаточные объемы кредитов. Выращивание томатов - это длительный цикл производства, требующий в наших климатических условиях строительства теплиц. Мы не хотим, чтобы они остались у разбитого корыта, поэтому по этому виду товаров ограничения пока будут оставаться, - пояснил Владимир Путин.

Это «пока», как оказалось, продлится не месяц и не два. А не менее 3-5 лет, если исходить из среднего срока предоставления кредитов. Вместе с тем, российский президент пообещал, что в межсезонье, когда собственных овощей в России не хватает, турки все-таки смогут продавать на нашем рынке свою продукцию. «Я согласен, что турецкие помидоры дешевле и слаще», - с иезуитской улыбкой кивнул он в сторону Эрдогана.

Ссылка на комментарий

 На прошедшей встрече "без галстуков" с министром иностранных дел и представителем торговой палаты Турции в Алании так они стелились...

Я обеими руками за сотрудничество.Но! Все из головы не выходит классическое мудрое изречение Петра Первого.

Ссылка на комментарий
  • 3 недели спустя...
  • Редактор

Запрет на ввоз турецких томатов продлили

Въезд заморских овощей на территорию России не разрешили. Снятие взаимных торговых ограничений между Россией и Турцией не коснулось помидоров.

23 мая 2017

drtnb443433.jpg

Экспорт этого вида овощей в РФ не будет возобновлен еще длительное время. В связи с тем, что отечественные сельхозпроизводители взяли значительные объемы кредитов на строительство теплиц и выращивание наших томатов, ввозить турецкие овощи в Россию просто нет смысла. Отметим, что в начале мая Владимир Путин говорил о возвращении к экспорту томатов, но только тогда, когда отечественные предприниматели начнут работать себе в прибыль. В противном случае дешевые турецкие томаты могут оказать давление на растущий российский рынок.
Между тем, стоимость помидоров в Турции сейчас далеко не низкая. К примеру, в апреле томаты подорожали более чем на 60% из-за аномально холодной зимы.

Напомним, продовольственное эмбарго против Анкары было введено президентом России 1 января 2016 года в ответ на атаку турецких ВВС на российский Су-24 в Сирии.

Ссылка на комментарий

Турция переориентирует «томатные потоки», предназначенные для рынка России, на Белоруссию, которая уже стала главным направлением экспорта турецких помидоров. Только в I квартале 2017 года белорусы закупили у турков этой продукции на $32,4 млн. Тем не менее нашим аграриям рано радоваться. Далеко не весь объем закупленного овоща реализуется на территории Белоруссии. Отраслевые эксперты убеждены, что предназначение таких томатов — незаконный реэкспорт в Россию.

Белоруссия решила накормить Россию турецкими помидорами

фото: Геннадий Черкасов

За три месяца текущего года из Турции было экспортировано помидоров на $123,05 млн, что на 54% превысило показатель аналогичного периода 2016 года, сообщил Институт статистики Турции. За первый квартал 2017 года больше всего турецких томатов было отправлено в Белоруссию (на сумму $32,4 млн), а также Румынию ($18 млн), Польшу ($11,8 млн) и Ирак ($7,6 млн).

По словам белорусского экономиста Леонида Злотникова, даже при большом желании граждане страны не смогут «съесть томатов больше, чем поляки». «К тому же Белоруссия импортирует помидоры не только из Турции. Не исключено, что часть этих овощей уходит в Россию», — предположил эксперт.

И это несмотря на достигнутые договоренности между Владимиром Путиным и Реджепом Эрдоганом о взаимном снятии ограничений в торговых отношениях двух стран. В начале мая главы России и Турции приняли решение об отмене практически всех эмбарго, так как это негативно сказывается на экономике обеих стран. Относительно агропромышленных запретов, Эрдоган разрешил российским производителям беспошлинно ввозить на свою территорию пшеницу, а Россия дала добро на импорт турецких фруктов и овощей, кроме помидоров.

Вице-премьер Аркадий Дворкович после переговоров российского лидера и Реджепа Эрдогана отметил, что запрет на поставку томатов в Россию может продлиться еще 3–5 лет, пока наши аграрии не наладят свое производство, а инвесторы не вернут вложенные в развитие АПК средства.

Как полагает гендиректор ассоциации «Теплицы России» Наталия Рогова, возвращение на российский рынок турецких томатов крайне отрицательно скажется на отечественных аграриях. «Сегодня инвесторы вкладывают большие деньги в российское тепличное хозяйство. Если дешевые томаты хлынут в Россию, нашим производителям будет очень тяжело им противостоять. На коллегии Минсельхоза Дмитрий Медведев говорил, что все прекрасно понимают, что бизнес вкладывает серьезные средства в развитие отрасли. Те, кто уже вложил деньги, не захотят рисковать и просто прекратят инвестиции», — сетует эксперт.

Специалисты утверждают, что, несмотря на действующий запрет на ввоз томатов в Россию, овощи из Турции все-таки попадают на наши прилавки. Текут «помидорные реки» прямиком через Белоруссию. «Изменение географии поставок турецких томатов осталось в основном на бумаге. Фактически немного усложнились логистические цепочки, но пункты конечного назначения остались прежними. Это и Россия в том числе, — отмечает член Торгово-промышленной палаты Анна Вовк. — Основной рост экспорта томатов из Турции пришелся на Беларусь, но большая часть этих томатов различными способами попадает в Россию. Именно поэтому в прошлом году Беларусь в 4 раза увеличила закупки турецких помидоров».

Белорусский рынок, который и так перенасыщен поставками помидоров из Европы, плюс собственное производство, не сможет полностью употребить турецкие томаты, считает аналитик «Алор брокер» Кирилл Яковенко. «Объемы поставок томатов из Турции в Россию составляли 440 тысяч тонн. Если все эти томаты действительно хлынут на рынок Белоруссии, он не сможет обеспечить овощи спросом, и их цена будет крайне низкой для оптовиков».

Если с теневым рынком помидоров все ясно, то будущее поставок российской пшеницы в Турцию довольно туманно. Москва и Анкара подтвердили снятие всех ограничений на ввоз зерновых. Однако спустя некоторое время появились слухи, что турецкие власти намерены снизить долю нашей пшеницы в импорте этих зерновых до 25%. Поэтому в будущем обострения в российско-турецком торговом противостоянии не избежать. «Турки сохранили лимиты на ввоз зерна и, как следствие, фактически лишили собственных мукомолов возможности закупаться в России, — говорит Яковенко. — Россия, в свою очередь, не сняла запрет на ввоз томатов, объем рынка которого оценивается в районе $520 млн».

Ссылка на источник

Изменено пользователем Редактор
Ссылка на комментарий

Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявляет: овощеводы РФ могут в течение 3-5 лет заместить импорт томатов при сохранении ограничений на Турцию

Овощеводы России могут в течение трёх-пяти лет полностью заместить импорт томатов при сохранении ограничений на поставки из Турции, заявил "Интерфаксу" министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в кулуарах Петербургского экономического форума, комментируя решение правительства о снятии ограничений на поставки сельхозпродукции из Турции, за исключением томатов.

"Наша самая главная задача - импортозамещение, мы должны впервые в истории обеспечить все территории страны российскими огурцами и помидорами. Это реалистичная задача", - сказал министр.

По его оценке, на это потребуется три-пять лет при условии сохранения ограничений на турецкие томаты.

"Для нас эта позиция важна и, я бы сказал, ключевая. За последние годы тепличное хозяйство у нас активно развивается. Буквально за год мы увеличили мощности тепличных комплексов на 35%. Какие ещё направления бизнеса так активно развиваются? " - заявил он.

"И поэтому, конечно, мы не можем себе позволить сначала сказать "Вперёд!", обнадежить, дать сигнал инвесторам - а потом на первом повороте сойти с дистанции и сказать, что турецкие производители нам ближе", - сказал А. Ткачев.

При этом он отметил, что, за исключением томатов, ограничения сняты на поставку сельхозпродукции по всему спектру товарооборота.

По данным Минсельхоза на 29 мая, валовой сбор тепличных овощей составил 300 тыс. тонн, что на 36% больше, чем на аналогичную дату прошлого года ( 220,7 тыс. тонн). В том числе собрано 230,1 тыс. тонн огурцов против 184,6 тыс. тонн в 2016 году, 64 тыс. тонн томатов против 28,8 тыс. тонн, а также 5,9 тыс. тонн других овощных культур.

Всего в этом году планируется построить и модернизировать не менее 200 га зимних теплиц. Предполагается, что это позволит увеличить производство овощей на 120 тыс. тонн и достигнуть отметки в 930 тыс. тонн в год. В прошлом году производство овощей составило 813,6 тыс. тонн, что на 14,6% выше показателя 2015 года.

Ссылка на источник

Изменено пользователем Редактор
Ссылка на комментарий
Тепличное лобби против турецких помидоров

Почему Россия не покупает турецкие помидоры?
Нердун Хаджиоглу (Nerdun Hacıoğlu)

«Сельскохозяйственная война» России и Турции, навредившая обеим сторонам, закончилась, но вето Москвы на турецкие помидоры сохраняется. Почему — разбиралась Hürriyet…


В «войнах вокруг сельскохозяйственной продукции» в период кризиса в отношениях России и Турции Москва потеряла 1,5 миллиарда долларов, а Турция — 1,7 миллиарда.


С урегулированием отношений президент России Владимир Путин отменил ограничения на поставки сельскохозяйственной продукции из Турции. Но одно исключение у всех вызвало вопрос: почему российское вето на турецкие помидоры сохраняется?

Hürriyet, разбиравшаяся в этом вопросе на месте, получила четкий ответ: в России, где семь месяцев в году преобладают морозы, очень сильное тепличное лобби. Путин при том, что он придает большое значение урегулированию отношений с Турцией, пошел навстречу российскому помидорному лобби и сделал исключение для него. Турецкие помидоры могут не попасть в Россию еще как минимум три года.

30.05.2017 Hürriyet удалось выяснить следующее.

1) Создание теплиц для холодного времени года

За последние два года в России при инвестициях в размере около 600 миллионов долларов было построено теплиц общей площадью 500 гектаров. К 2020 году эти площади планируется увеличить до 1,5 тысячи гектаров. Россия, которая стимулировала столь крупные инвестиции, учитывая кризис в отношениях с Турцией, теперь не хочет оставлять своих бизнесменов ни с чем. Если запрет на турецкие помидоры сохранится еще на три года, это может позволить компенсировать инвестиционные затраты. Конечно, искать решение проблемы путем выращивания тепличных помидоров в такой холодной стране, как Россия, — все равно что сжигать кизяк для покрытия энергетического дефицита Турции или крутить педали для выработки электроэнергии. Крайне сложно!


2) В три раза дороже


В России, чтобы получить продукцию с одного гектара тепличных площадей, необходимо израсходовать два мегаватта электроэнергии. Если учесть инфраструктурные работы и недостаточно оптимальную логистику, то получается, что один килограмм помидоров стоит в три раза дороже турецких помидоров. Даже такое одно из самых производительных тепличных предприятий России, как «ЛипецкАгро», объявляет стоимость одного килограмма помидоров на уровне 63 рублей (около четырех лир). Одним словом, решение России наложить вето на турецкие помидоры отвечает интересам российского помидорного лобби, но бьет по карману российских потребителей и турецких экспортеров.


3) Помидоры — в меньшинстве


В закрытых теплицах, построенных по американской технологии Ultra Clima, выращиваются не столько помидоры, сколько, как правило, огурцы. В настоящее время именно они составляют 60% всей тепличной продукции. А помидоры, которые Россия не хочет покупать у Турции, — около 20%. Оставшиеся 20% приходятся на такие виды сельскохозяйственной продукции, как баклажаны и перец. Особенно интенсивно тепличное производство осуществляется на юге России, в Краснодаре, Ставрополе, на Северном Кавказе. В этих регионах находится 50% всех тепличных площадей. Кроме того, российское правительство пытается стимулировать создание теплиц в Сибири, на Алтае, в Новосибирске, а также во Владивостоке. Иными словами, строительство теплиц в России, которое набрало обороты под влиянием кризиса в отношениях с Турцией, — на самом деле часть более масштабного плана…

Ссылка на источник

Изменено пользователем Редактор
Ссылка на комментарий
  • 4 недели спустя...

Россия и Турция: заклятые партнеры 

От сокращения торговли страдают обе стороны



От сокращения торговли страдают обе стороны 

 
Россия и Турция: заклятые партнеры
Россия и Турция: заклятые партнеры

Ограничения импорта сельхозпродукции и продуктов питания, периодически вводимые и отменяемые Россией и Турцией в отношении друг друга в последние полтора года, негативно отразились на обеих странах. Взаимная торговля продовольствием за год сократилась в 1,4 раза до $2,35 млрд. Однозначный бенефициар ситуации — разве только российский тепличный сектор. Для всех остальных российско-турецкий кризис вылился в снижение цен, потерю маржи и рынков.

Торговое противостояние России и Турции началось по политическим причинам: турецкие военные сбили российский Су-24 В районе сирийско-турецкой границы в ноябре 2015 года, погиб командир экипажа. Извинений за инцидент правительство нашей страны не дождалось, и тогда в ответ последовали специальные экономические меры (санкции), одним из пунктов которых стало ограничение поставок практически всех турецких продовольственных товаров — основной статьи экспорта в Россию. В июне прошлого года президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган все-таки извинился за гибель летчика, и с октября 2016-го импорт из страны начали постепенно открывать. Сначала разрешили ввоз апельсинов и мандаринов, свежих абрикосов, персиков и нектаринов, а весной этого года сняли запреты в отношении цветной капусты, брокколи и репчатого лука. Однако импорт основных для Турции агротоваров — огурцов и помидоров — Россия так и не разрешила. В качестве ответной меры на частично сохраняющееся эмбарго Турция с середины марта исключила Россию из списка стран, которым разрешен беспошлинный ввоз для переработки или дальнейшего экспорта пшеницы, кукурузы и подсолнечного масла. В марте на встрече президентов двух стран была достигнута договоренность об обоюдном снятии всех ограничений. Взаимные запреты официально были отменены в мае (с российской стороны под запретом остались только турецкие томаты), однако фактически торговый оборот до сих пор не восстановился.

Двусторонняя торговля сократилась

Россия и Турция — исторически важные друг для друга торговые партнеры. По данным Госинститута статистики Турции, наша страна является для нее третьим по обороту всех видов импорта партнером после Китая и Германии. А общий товарооборот между двумя государствами в период 2011—2014 годов стабильно превышал $30 млрд ежегодно, при этом до 70−80% от общей цифры приходилось именно на импорт России в Турцию. Если рассматривать структуру поставок, то в ввозе турецкой продукции продовольственные товары и сельхозсырье занимали первую строку. Так, в 2015 году страна поставила в Россию продовольствия на $1,1 млрд из $3,6 млрд в целом. Что же касается нашей страны, то продукция АПК также является важной статьей экспорта в Турцию после вывоза минеральных продуктов (нефтепродуктов, углеводородов и пр.), металлов и изделий из них. После ухудшения отношений общий товарооборот двух стран сократился практически вдвое — с $32 млрд в 2014-м до $16,9 млрд в 2016 году. Причем продажи продовольствия из России в Турцию за этот период уменьшились с $2,1 млрд до $1,8 млрд, а из Турции в Россию — с $1,1 млрд до менее чем $0,5 млрд.

Потери России из-за противостояния с Турцией могут составить $1,3−1,5 млрд, говорилось в апрельском обзоре экономической ситуации, подготовленном РАНХиГС, Институтом Гайдара и Всероссийской академией внешней торговли. В такую сумму эксперты оценивали потенциальный ущерб от введенных Турцией ограничений на импорт зерна, растительного масла и другой сельхозпродукции. Выигрыш российской стороны — втрое меньший: $508 млн за счет сохранения эмбарго на ввоз турецких томатов и огурцов. По мнению экспертов, турецкий запрет как ответный шаг был для России более болезненным, чем ограничение импорта для Турции, так как наша страна — нетто-экспортер продовольствия в это государство, на ее долю приходилось от 9,9% до 13,6% всего российского экспорта.

От сокращения торговли обычно страдают обе стороны, говорит начальник центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. Если говорить про отношения России и стран Ближнего Востока в зерновом комплексе и овощеводстве, то, конечно, в первую очередь это негативно отражается на экспортерах, теряющих рынки сбыта от подобных мер. «При этом в странах, ограничивающих ввоз продовольственной продукции, такие меры ведут к росту цен, что сказывается на инфляции и динамике уровня жизни», — отмечает она.

В новых геополитических и экономических реалиях отчетливо прослеживается ослабление роли международных соглашений по взаимной торговле между странами, комментирует директор практики по работе с компаниями агропромышленного комплекса КПМГ в России и СНГ Илья Строкин. «Все чаще государства вводят ограничения в одностороннем порядке, мы перестали относиться к этому как к экстраординарному событию, — говорит он. — Застраховаться от этого невозможно, зато можно сбалансировать экспортный портфель с учетом возможных заградительных мер стран-партнеров».

О недостатке баланса действительно можно говорить, если рассмотреть страновую структуру экспортных поставок России. Перевес в сторону одного-двух государств по поставкам бывает значителен. Например, ранее на ту же Турцию приходилось 43% всего импорта томатов в Россию. Она же закупает около половины всего вывозимого из нашей страны подсолнечного масла. И в случае потери значительной доли импорта или экспорта какого-либо продукта из-за подобных ограничений найти новых партнеров, способных закрывать выпавшие объемы, не так просто. «Чиновники говорят, что мы легко перенаправим всю продукцию, что закупала Турция, на другие страны, но на практике реализовать это довольно сложно», — говорит директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов.

Масло с дисконтом

Результатами подобных ограничений становятся, как правило, изменение цен, дефицит товара, сокращение ассортимента. Так, исключение Турцией России из списка стран, которым разрешен беспошлинный ввоз агропродукции, привело в первую очередь к падению цен на те позиции, где Турция является главным покупателем — подсолнечник, масло из него, пшеницу третьего класса и кукурузу, отмечает Сизов. «Под влиянием этого фактора цены на них снижались более активно, — уточняет он. — Отрицательная динамика в целом прослеживалась с начала этого года, а по отдельным товарам с декабря 2016-го, но когда появились турецкие ограничения — падение ускорилось».

 

По маслу наметился спад

В течение почти двух месяцев российское подсолнечное масло при поступлении на турецкий рынок должно было облагаться пошлиной. В среднем она составляла до 36% при минимальной таможенной стоимости в размере $1,5 тыс./т. Однако значительного снижения объемов экспорта масла в Турцию по итогам сезона, скорее всего, не произойдет. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), за сентябрь-май страна закупила около 450 тыс. т российского масла. За оставшиеся месяцы будет вывезено еще 15−20 тыс. т, прогнозирует ведущий эксперт компании Даниил Хотько. При этом в среднем Россия экспортирует 500−550 тыс. т за сезон. «Однако стоит помнить, что значительно вырос вывоз в Турцию подсолнечника, — акцентирует эксперт. — [Это произошло] после введения турецких ограничений и снижения российских экспортных пошлин на агрокультуру, а также вследствие рекордного урожая в России». По итогам сезона, говорит он, страна может закупить около 220−240 тыс. т подсолнечника, или 90−100 тыс. т в пересчете на масло, что станет рекордом. В совокупности общий объем (масло плюс подсолнечник для его производства) будет близок к показателям прошлых лет.

Гораздо серьезнее ограничения повлияли на ценовую конъюнктуру. В частности, значительно увеличился дисконт российского масла к украинскому. «Если раньше разница в стоимости составляла стандартно не более $5−15/т, то теперь наша продукция дешевле украинской на $20−30/т», — отмечает Хотько. Кроме того, некоторые заводы (прежде всего расположенные на юге страны и ориентированные именно на экспорт в Турцию) вынуждены были снизить мощности переработки, так как стало понятно, что, потеряв основного покупателя, быстро перенаправить весь поток не получится. «Сейчас ситуация понемногу выправляется, рынок пришел в себя, и коллапса не произошло, — говорил эксперт в середине июня. — Цены стабилизировались, а поставки удалось более-менее переориентировать». В том числе это были и новые рынки — Индия, Ирак, Сирия. Плюс стали расти объемы вывоза по другим непрофильным ранее направлениям, в частности в Иран (по итогам сезона может даже войти в топ-3 импортеров), а также Ливан, Судан, Алжир, Тунис и другие.

«Мы два месяца не могли грузить наше подсолнечное масло в Турцию, — делится коммерческий директор «Солнечных продуктов» (один из крупнейших переработчиков масличных, входит в группу «Букет») Вячеслав Китайчик. — Конечно, старались перераспределить объемы на другие страны, но эти продажи были дешевле». По его оценке, российский рынок масла опустился на $15−20/т по сравнению с украинским. К середине июня поставки в Турцию были восстановлены. За период действия ограничений компании удалось обрести новых покупателей. Как сообщала ранее пресс-служба «Солнечных продуктов», около 4 тыс. т подсолнечного масла было отправлено танкером по Волге с Балаковского МЭЗа в Иран. Хотя переговоры о возможном сотрудничестве велись с прошлого года, задолго до введенных ограничений.

Сотрудничество России с Турцией по масличным началось с начала 2000-х. А активная фаза торговли — с 2012 года, когда страна стала закупать по 400−600 тыс. т масла за сезон. По итогам прошлого календарного года Турция импортировала российского подсолнечного масла более чем на $431 млн, и еще на $28 млн — самого подсолнечника. Кроме того, государство является покупателем российского сафлора (до 95% выращенного урожая), масличного льна и рыжика. На первый также действует пошлина, введенная турками еще в сентябре 2016 года и не отмененная до сих пор. «Ограничение было установлено для поддержки внутреннего рынка страны, — поясняет Хотько. — Недобросовестные турецкие переработчики закупали сафлор для переработки и смешивания его с подсолнечным маслом, чтобы снизить себестоимость последнего». Для России пошлина привела к падению цены с 14−15 тыс. руб./т до 8−9 тыс. руб./т и, следовательно, снижению рентабельности. А учитывая, что других рынков сбыта агрокультуры в таких объемах нет, все это выльется в сокращение посевов.

Совсем недавно в Турцию в неплохих объемах уходил и рыжик, рассказывает эксперт. Но в последнее время он потерял привлекательность в глазах российских аграриев и его выращивают и экспортируют все меньше. А вот по льну в текущем сезоне, наоборот, наблюдается всплеск торговли. «Последние три сезона ведущими покупателями были страны Евросоюза, но недавно они ужесточили санитарные требования, и поставки туда уменьшились, — рассказывает Хотько. — Пришлось перенаправлять потоки, и по итогам сельхозгода Турция станет главным импортером российского льна-кудряша (за сентябрь-апрель она уже закупила 212 тыс. т из 513 тыс. т)».

Зерно: минус четверть миллиона тонн

Сотрудничество России и Турции в сфере поставок зерна также берет начало с первой половины 2000-х годов. Последняя всегда входила в топ-5 покупателей, а по итогам трех сезонов — 2012/13, 2013/14, 2014/15 — ей удалось обогнать традиционного лидера — Египет и занять первое место. Причем 2014/15 сельхозгод стал лучшим за всю историю поставок зерна из России в эту страну при общем объеме более 5,9 млн т с долей почти в 20% и абсолютном лидерстве по пшенице, кукурузе и прочим агрокультурам (за исключением ячменя). Далее ситуация для рынка Турции развивалась по нисходящей как по объемам, так и по долям, акцентирует начальник отдела анализа аграрно-промышленных рынков департамента стратегического маркетинга «Русагротранса» Евгений Рубинчик. Тем не менее последние два сезона Турция являлась стабильным вторым покупателем.

 

Экспорт зерна из России в Турцию

По оценке президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского, из-за исключения России из режима беспошлинного ввоза по итогам сезона-2016/17 страна недопоставила в Турцию около 250 тыс. т зерна. «Нельзя сказать, что это критичный объем, — говорит он. — К тому же на период действия пошлин для российских поставщиков продажи зерна в Турцию не прекращались. Просто объемы были ниже, так как из-за удорожания вывоза при необходимости совершения обходных маневров затраты на экспортные операции резко возросли». К тому же была и объективная причина для сокращения объемов закупок, напоминает эксперт. В прошлом году Турция собрала хороший урожай, и ввозного зерна ей в принципе требовалось меньше. По прогнозу USDA, валовой сбор в стране в этом году снизится, соответственно, и закупки, скорее всего, увеличатся, считает Злочевский.

В Турцию также уходит почти половина от экспортного объема риса. По данным Южного рисового союза (ЮРС), в 2016 году Россия отправила за рубеж 228,9 тыс. т риса, из них 110,6 тыс. т составил экспорт сырца, 118,3 тыс. т — крупы. Турция из этого объема закупила 102,2 тыс. т. С января по апрель текущего года экспорт риса в страну составил всего 9 тыс. т, в первую неделю мая отгрузок в Турцию не было, знает исполнительный директор ЮРС Михаил Радченко. Однако, по его данным, отсутствие поставок не связано с таможенной политикой турецких властей.

Во время ограничений на турецкий рынок попало зерно из других стран, в нормальных условиях не способных конкурировать с российским, говорит Евгений Рубинчик. Экспортеры несли потери из-за последовавшего снижения цен, особенно на качественную мукомольную пшеницу с высоким протеином, которую традиционно закупала Турция и которая оказалась невостребованной. «Ориентированная на экспорт муки турецкая мукомольная отрасль требует постоянного притока качественного зерна, поставщиком которого и является Россия, — рассказывает эксперт. — Заменить российский экспорт без роста затрат для покупателей представляется практически невыполнимой задачей».

Помимо четкой ориентации на продовольственную пшеницу высокого класса с повышенным содержанием белка, Турция к тому же работает преимущественно с мелководными портами, обращает внимание Сизов. «Однако если бы Турция не вернулась, это не означает, что малые порты прекратили бы свою работу, а вся наша качественная пшеница пропала. Конечно, все это куда-то и как-то бы ушло, но с заметными потерями для аграриев, которым просто предлагались бы более низкие цены», — говорит он.

В экспорте крупнейшего российского экспортера зерна ТД «Риф» Турция занимает второе место. В прошлом году компания отправила за рубеж всего около 4,5 млн т, из них примерно 10−12% пришлось на эту страну. Когда Россию исключили из списка государств, которым разрешен беспошлинный ввоз зерна, «Рифу», как и другим экспортерам, пришлось перераспределять объемы поставок на другие страны. Но это были не новые рынки, а традиционные партнеры компании. «Было непросто, но не смертельно», — говорит гендиректор компании Вадим Саркисов. При этом, уточняет топ-менеджер, некоторые контракты так и не были выполнены.

В начале мая России вновь был разрешен беспошлинный ввоз, и к концу весны ситуация с поставками выправилась. По данным «Русагротранса», в мае Турция снова вышла на второе место в рейтинге стран-импортеров, а в первой половине июня стала первой с объемом 109 тыс. т и долей 13,4%. Ценовая конъюнктура также быстро вернулась в нормальное русло, добавляет Рубинчик. В середине июня закупочная цена экспортеров находился на относительно высоком уровне даже с учетом больших переходящих запасов зерна и благоприятных перспектив по новому урожаю. Однако в наступившем сезоне все-таки ожидается некоторая неопределенность в отношении возможных ограничений поставок за счет выдачи меньшего числа лицензий на импорт. «Интенсивные двусторонние контакты на всех уровнях могут оградить взаимную торговлю от искусственных барьеров, — считает эксперт. — То, как решился вопрос с возвращением России в список стран, которым разрешен беспошлинный ввоз зерна, масличных и прочих товаров, доказывает, что такое сотрудничество является эффективным и может приносить быстрые результаты».

Проиграли потребители

Пожалуй, единственный сектор, производители которого однозначно выиграли от торгового противостояния — тепличное овощеводство. Запрет на ввоз отдельных турецких овощей продержался более года, а на томаты не снят до сих пор и, возможно, будет действовать еще долго. «Это не что иное, как протекционистская мера по поддержке отечественных тепличных хозяйств, — считает гендиректор консалтинговой компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. — На полтора года ушел с рынка самый сильный игрок, безусловно, российские производители овощей от этого получили значительные плюсы». К тому же отрасль оперативно была обеспечена господдержкой: овощеводство закрытого грунта внесли отдельным пунктом в бюджет федеральной программы развития АПК на 2016 год. «В результате ограничений на поставки турецкой овощной продукции Россия получила окно возможностей по организации производства собственных овощей в открытом и закрытом грунтах, по закладке новых садов, — говорит Илья Строкин. — Российские сельхозпроизводители использовали этот период с пользой, программа импортозамещения овощей и фруктов получила новый импульс».

Однако, обращает внимание Решетникова, в этой ситуации есть и пострадавшая сторона — потребители. В результате эмбарго цены на сезонные овощи, и томаты в частности, заметно выросли, что привело к сокращению потребления. «Продукция российского тепличного хозяйства значительно дороже импортных томатов, а стоимость в магазине превышает до трех раз цены, по которым томаты ввозят в Россию», — говорится в обзоре экономической ситуации, подготовленном РАНХиГС, Институтом Гайдара и Всероссийской академией внешней торговли.

 

Структура экспорта

Хотя есть позитивные моменты и для наших покупателей, признает Решетникова. Доля качественных томатов в рознице сильно возросла за счет того, что ушла турецкая продукция. «Структура турецкого производства и поставок томатов кардинально отличается как от российской, так и от европейской, — напоминает она. — Основную массу овощной продукции в Турции производят мелкие хозяйства, фермеры. Они реализуют ее в общий экспортный центр и уже оттуда эту продукцию, не сортируя, отправляют к нам». Отследить при этом качество и безопасность не представляется возможным. Российские же овощи теперь в супермаркеты, в первую очередь крупных городов, поставляют мощные предприятия с большим валовым сбором. А это значит, что они, во-первых, могут лучше контролировать качество, во-вторых, продают продукцию под брендом, что позволяет отследить происхождение товара и проверить его на безопасность.

После снятия ограничений на поставки овощей объемы импорта из Турции резко возросли, но пока не восстановилось до прежних уровней, говорила Решетникова в июне. «Турецкие производители ведь тоже не сидели сложа руки и смотрели, как их продукция пропадает, они перераспределяли потоки на другие страны, — поясняет эксперт. — И, конечно, сразу закрыть те рынки и переориентировать объем снова на Россию, даже если здесь цены продаж будут более выгодными (а так оно и есть), — в одночасье нельзя».

По данным авторов обзора РАНХиГС, Института Гайдара и Всероссийской академии внешней торговли, Турция после введения эмбарго смогла оперативно перенаправить потоки томатов, потеряв лишь 10% экспорта. Продукция пошла прежде всего в страны, которые имеют с Россией особые торговые режимы — Белоруссию, Азербайджан, Казахстан. Так, поставки турецких томатов в Азербайджан за год выросли в 54 раза до 13,4 тыс. т в 2016-м, в Белоруссию — в семь раз до 86,9 тыс. т, в Казахстан — в 12 раз до 7,7 тыс. т.

Ограничения на поставки турецких томатов могут сохраняться еще как минимум в течение трех-четырех лет, полагает гендиректор ассоциации «Теплицы России» Наталия Рогова. «Программа рассчитана до 2020 года включительно, то есть сейчас мы даже еще не на половине пути, — акцентирует она. — Инвесторы активно продолжают строительство предприятий, а без поддержки проекты крайне сложно осуществить». К 2020 году по крайней мере тепличные комплексы уже будут построены, и компании начнут возвращать кредиты. По оценке Роговой, к тому времени российские производители должны будут полностью обеспечить потребность внутреннего рынка в огурцах и на 70−80% — в томатах.

По оценке Национального плодоовощного союза, в тепличную отрасль России в последние годы было вложено почти 120 млрд руб., построено более 580 га теплиц. В этом году может быть создано еще 150−200 га с объемом инвестиций 30−50 млрд руб., оценивает исполнительный директор союза Михаил Глушков. «Если все-таки будет принято политическое решение об открытии российского рынка для турецких томатов, то нужно допускать продукцию только в период с июля по октябрь, когда у нас есть томаты открытого грунта и импорт не окажет негативного влияния на нашу тепличную отрасль», — предлагает он. Кроме того, нужно аккредитовывать для поставок в Россию лишь те зарубежные комплексы, которые пройдут контроль производства и применяемых технологий. В этом случае российские игроки смогут работать наравне с турецкими, поскольку новые тепличные проекты в России создаются по самым передовым технологиям.

Ссылка на источник

Ссылка на комментарий

Россия будет рада обходиться без чужих помидоров и яблок еще хотя бы лет десять

Запад уже давится продовольственным эмбарго

 

Успехи российского сельского хозяйства в условиях защищенного внутреннего рынка оказались настолько значительными, что позволили Москве сменить политику контрсанкций с ответной на наступательную. Ограничительные меры на чужие помидоры и яблоки, давно введенные правительством РФ, продлены до конца 2018 года. В то время, как санкции ЕС против нашей страны по совместному решению западных союзников будут действовать лишь до конца 2017 года.

Принятые правительством решения основываются на указе Владимира Путина от 30 июня, подписанном после продления санкций ЕС. Несмотря на то, что документ носит ответный характер, Россия впервые стала ведущей в санкционном «соревновании», обозначив более длительный период для своих контрмер и сославшись при этом на «национальные интересы».

По словам постпреда России при ЕС Владимира Чижова, это сделано не для того, чтобы «переплюнуть» Евросоюз, а чтобы дать ясную перспективу российским и европейским сельхозпроизводителям. Очевидно, что теперь у них в отношении нашего рынка разные перспективы. У российских крестьян она, скорее, радостная. У европейцев до 2019 года — просто отсутствует.

Стратегический железнодорожный ракетный комплекс способен прорвать любую систему ПРО

Причем, 2018 годом все может не закончиться. Так, глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев рассчитывает на продление контрсанкций «и до 2020 года, и больше». Об этом он заявил прессе в ходе конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. До этого он предлагал продлить эмбарго еще «лет на десять».

Пока неясно, как планы главы Минсельхоза согласуются с более осторожной позицией нашего президента, озвученной месяцем ранее. О том, что Россия не намерена продлевать контрмеры бесконечно, иначе получит проблемы с ВТО. Возможно, мягкая риторика Путина объяснялась желанием дать сигнал европейцам в надежде, что они откажутся от продления санкций. Однако этого не случилось.

В любом случае, государство теперь намерено активно поддерживать свой АПК, хотя и непрямыми способами. «Мы исходили из того, что наш сельхозпроизводитель, в том числе производитель мяса в животноводстве, и овощей и фруктов, должен набрать такие обороты, чтобы закрыть потребление собственного рынка, и у вас это получается», — констатировал президент.

Отметим, что россияне изначально оценивали продовольственное эмбарго как необходимую меру. По данным ВЦИОМ, несмотря на ожидание роста цен, запрет поддержали 84% опрошенных. А 80% уверены, что в конечном итоге он принесет России пользу. Таковой 85−86% респондентов считают увеличение в магазинах доли отечественных продуктов и развитие национального сельского хозяйства.

Президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев констатирует невиданный рост отрасли и полон оптимизма.

— У нас сейчас очень хорошие результаты. Они объясняются влиянием российских контрсанкций, господдержкой и курсом рубля тоже. Но основное — это все же продовольственное эмбарго. Запрет освобождает нишу на рынке для наших производителей, которые активно ее замещают.

«СП»: — Замещают чем? Насколько качественна эта продукция?

— Конечно, это делается с учетом потребностей рынка. И по качеству, и цене товара. Ведь наши потребители стали очень требовательными к продовольствию. И к качеству продукта, и к качеству упаковки. Мы даем стопроцентную гарантию, что все, что у нас сейчас выращивается — это действительно качественно и безопасно. Поскольку призведено на нашей территории под контролем Россельхознадзора и Роспотребнадзора.

«СП»: — Приведите, пожалуйста, цифры… Как растет отрасль в последнее время?

— Например, по тепличным овощам за последние три года рост производства составил 50%. Это беспрецедентные цифры, каких не было ни во времена СССР, ни в постсоветский период. В этом году мы уже растем примерно на 30%. За год!

В результате сократили импорт огурцов до минимума. Зимних огурцов мы импортируем всего пятую часть от необходимого нам количества, а 80% производим сами. Употребляемых в зимний период томатов ввозили примерно 83%, а сейчас только 50%. Остальное — свое.

Только в тепличное овощеводство за последние три года инвестировано 150 млрд рублей. Это частные инвестиции, которые пришли в отрасль.

Кроме того, сильно наращиваем площади садов для того, чтобы производить собственные фрукты. Ежегодно вводится по 14 тысяч гектаров. Понятно, что здесь отложенный эффект, но он будет. А значит — будет импортозамещение и по яблокам-грушам. База уже заложена.

«СП»: — Какие выгоды для страны от этого процесса?

— Все эти цифры говорят о том, что наши производители очень быстро отреагировали на сложившуюся конъюнктуру. Если появляется потребность — ниша очень быстро заполняется. Это значит, что все деньги остаются в России, а не идут на поддержку зарубежных фермеров и аграриев. Они остаются в виде зарплат, в виде дополнительных рабочих мест. Это очень серьезный долгосрочный эффект.

Поэтому продление российских контрсанкций я расцениваю однозначно положительно. И заявление министра Ткачева о желательности продэмбарго до 2020 года поддерживаю. Мы за это время еще больше мобилизуемся, нарастим инвестиции, и задачи по вытеснению импорта с нашего рынка выполним. Наша цель — импортировать не более 20% от всего потребления. При нынешней динамике это вполне достижимо.

Есть еще не только материальный и финансовый аспект, но и моральный. При такой поддержке, такой политике со стороны государства люди сами хотят трудиться в аграрном секторе.

«СП»: — Не приведет ли отказ от импорта к ценовому диктату со стороны отечественного производителя?

— Бояться этого не надо. Дело в том, что Россия уже прошла этап импортозамещения по мясу. И теперь на прилавках вы импортного мяса почти не увидите. Причем, цены держатся на стабильном уровне и никаких всплесков не происходит.

В нашей отрасли будет так же. Будет внутренняя конкуренция. Чем больше российской продукции будет на рынке, тем ниже и стабильнее окажутся цены и выше качество.

Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин подтвердил «СП» высокую степень импортозамещения, достигнутую в своей отрасли.

— На мясную отрасль российские контрмеры оказали небольшое влияние. Например, если говорить о говядине, то основные объемы поступали из стран, не затронутых санкциями. В основном — из Южной Америки. Европа даже не могла выбрать положенную ей квоту. Из США не ввозили потому что у них мясо со стероидами, а у нас это запрещено. То же самое — с Австралией. А Канада была неконкурентоспособна. То есть наши ветеринарные требования и так ограничивали импорт говядины.

Что касается свинины, то в момент введения продэмбарго свинина к нам уже не поставлялась по причине распространения в ЕС африканской чумы. Из Америки везли мало. И только Канада была значимым поставщиком. При этом сильным экспортером свинины является Бразилия и Китай. Можно было обратиться к ним. Доля же импортной птицы на тот момент тоже была на рынке небольшой — не более 5%. Наша продукцию вытеснила зарубежную.

То есть мясная индустрия сейчас активно развивается не потому, что есть эмбарго. А потому что российская продукция стала очень конкурентоспособна и по цене, и по качеству. Причина успешного развития — инвестиции и рост производства происходили задолго до наших контрсанкций в условиях нормальной торговой конкуренции.

«СП»: — Поясните на конкретных цифрах…

— Доля импорта из дальнего зарубежья (исключая Белоруссию) во всех потребляемых мясных ресурсах по говядине составляет 15%, по птице — не более 4%, по свинине — около 7%. При этом Россия резко наращивает экспорт свинины. За последний год он вырос на 50%. То есть, импортозамещение у нас началось и закончилось давно. Тут еще сильно помогла девальвация рубля.

— Безусловно, контрсанкции нам помогают, — говорит старший научный сотрудник Центра экономических исследований РИСИ Елена Семенова. — Не во всем, конечно, но в сельском хозяйстве результаты достигнуты очень неплохие. Что касается высоких технологий, например, в энергетической сфере, самолето- и ракетостроении, в станкостроении, то для России ограничения здесь не очень благоприятны. Хотя американцы там, где им выгодно, все равно с нами сотрудничают. Но в целом хотелось бы более нормальных взаимоотношений.

Почему в споре между Минсельхозом и Счетной палаты обе стороны не правы

Ткачев, говоря про 10 лет контрсанкций в сфере сельского хозяйства, видимо, запускает пробный камень. Но, по-моему, продлевать эмбарго на большой срок, на два-три года, политически неверно. Ведь экономика теперь глобальна и развивается во взаимосвязи. Нас вынудили ввести продовольственное эмбарго. Это политика, которая, к сожалению, превалирует над экономическими интересами.

«СП»: — Но может стоит ссылаться на интересы страны, а не на глобальный характер экономики? Если России выгодно защищать свой рынок, почему бы в будущем не продолжить эту линию? Например, ввести запретительные пошлины?

— Тогда нам не надо было вступать в ВТО, куда мы стремились 18 лет. И вступили туда, честно говоря, неподготовленными. В отличие, например, от Китая, который выторговал себе особые условия. И вообще много сделал до того, как стать членом ВТО — развивал свои ключевые отрасли.

По-моему, пока России разумно действовать так, как она действует сейчас. Посмотрим, что будет через год, как отреагируют наши конкуренты? Потому что очень многие считают, что этим годом конфликт не закончится — возникнут опять какие-нибудь политические проблемы. И будет продолжение по продлению санкций и со стороны Европы, и со стороны Штатов.

Конечно, их бизнес от этого теряет, но есть те, кто пытается настоять на прежнем курсе. От этого не выигрывает ни одна из сторон.

 

Ссылка на источник

Ссылка на комментарий

А те кто не согласен с продлением эмбарго,читаем между строк

15 часов назад, Робот сказал:

Стратегический железнодорожный ракетный комплекс способен прорвать любую систему ПРО

:biggrin::bye: 

Изменено пользователем ruAlexa
  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

Да, "статейка" конечно кошмарная по стилю и подаче.

А по существу там "скромно" умолчали что импорт вниз улетел не только от санкций сколько от снижения покупательской способности россиян.

Вообщем статья в духе: "В ответ на санкции ЕС Российские власти ответили бобежками по Воронежу".

Считаю что следует удалить ее с профессионального форума. Так как "шапкозакидстельство" ещё никого до добра не доводило.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

Турция и Россия обсудят отмену фитосанитарных санкций



Консультации по отмене временных ограничений Россельхознадзора на импорт овощей и некоторых других Консультации по отмене временных ограничений Россельхознадзора на импорт овощей и некоторых других продуктов проведут Министерства сельского хозяйства стран. Об этом заявил помощник российского президента Юрий Ушаков.

Как он напомнил, ограничения были введены по соображениям фитосанитарной безопасности.

Запрет на ввоз турецкого перца и граната был введен Россельхознадзором с 17 марта 2016 года. Ограничения поставок турецких баклажанов действуют с 25 апреля. С 16 мая был добавлен запрет на поставки салата-латук и салата айсберг. А с 19 мая 2016 года Россельхознадзор запретил ввоз турецких кабачков, тыкв и прочих овощей, относящихся к коду ТН ВЭД ЕАЭС 070993.

Эти ограничения вводились именно Россельхознадзором и не относились к действию указа Президента России, запрещавшего импорт турецких апельсинов, мандаринов, винограда, яблок, груш, абрикосов, персиков и нектаринов, слив и терна, клубники, земляники, томатов, лука, брокколи, цветной капусты, огурцов и корнишонов с 1 января 2016 года.

Действие президентского запрета было отменено для всех видов продукции, кроме томатов, в три этапа - 10 октября 2016 года, 9 марта 2017 года и 2 июня 2017 года.

По состоянию на сегодняшний день санкции Россельхознадзора все еще действуют.

Источник: МИЦ «Известия»

Ссылка на комментарий
  • 5 недель спустя...

Продовольственное эмбарго, введенное Россией в 2014 году в отношении ряда стран, стало драйвером для интенсификации производства практически во всех отраслях агропромышленного комплекса Краснодарского края, сообщил вице-губернатор региона Андрей Коробка.

"Продовольственное эмбарго дало новый стимул для производства собственной сельхозпродукции в Краснодарском крае. Аграрии существенно увеличили объемы и сегодня удовлетворяют потребности не только Кубани, но и жителей других регионов страны", - сказал А.Коробка, оценивая эффективность трехлетнего эмбарго.

По его словам, за последние три года поставки импортного продовольствия снизились на 30% - до $2,1 млрд, в свою очередь экспорт набирает обороты. "Наша продукция расходится по стране, также идёт и за рубеж, то есть сегодня она конкурентоспособна, соответствует европейским стандартам. Только за 5 месяцев 2017 года экспорт составил $731 млн, темп роста - 130%", - сообщил он.

Вице-губернатор отметил, что сегодня для аграриев создаются такие условия, которые позволяют без опасения вкладывать деньги в новые технологии, ничем не уступающие европейским, и получать хорошие результаты.

"В частности, сегодня в крае быстрыми темпами идёт обновление садов, старые насаждения и конструкции меняют на новые - скороплодные, с высокой плотностью посадки, которая в 4-5 раз выше, чем это было в советские годы, и позволяют давать урожаи уже на второй год - раньше об этом можно было только мечтать. В итоге садоводы получают большие объемы - свыше 50 тонн с гектара", - подчеркнул А.Коробка.

По его словам, продэмбарго положительно сказалось и на овощеводстве. Здесь локомотивом является тепличное направление.

"Сегодня Краснодарский край - безусловный лидер в стране в этой части производства. За три года мы нарастили объемы производства тепличных овощей до 87 тыс. тонн. И это только в сельхозорганизациях. Площади теплиц выросли на 5% - до 203 га. Хочу сказать, что это очень хороший показатель, если учесть тот факт, что стоимость 1 гектара современной теплицы сегодня оценивается в среднем в 150 млн рублей", - сказал А.Коробка.

"Если говорить о производстве животноводческой продукции, то здесь ситуация стабильная. Краснодарский край - один из тех немногих регионов РФ, которому удается на протяжении нескольких лет не терять численность поголовья КРС. Сейчас край нацелен на его обновление. По моему поручению краевой Минсельхоз разрабатывает программу, в рамках которой старое, менее продуктивное поголовье будет заменено на новое - высокопродуктивное", - добавил он.

Ссылка на источник

Ссылка на комментарий

Ровно три года назад Россия ввела контрсанкции, положив начало импортозамещению. Что за это время удалось достигнуть?

zh.png
 

Президент России 6 августа 2014 года подписал указ «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Как повлияло продовольственное эмбарго на российскую экономику? Насколько эффективным оно оказалось, если его рассматривать как наш «ответ» Западу и как меру, стимулирующую импортозамещение?

Продовольственное эмбарго было ответной мерой на западные санкции. Их начали объявлять сразу после присоединения Крыма. Россия неоднократно заявляла о возможности масштабного ответа, но ввела эмбарго только после того, как ЕС объявил санкции против производителя ракет «Бук» «Алмаз Антея», системообразующего банка республики Крым «Российского национального коммерческого» и летавшей тогда на полуостров авиакомпании «Добролет»; а также персональных — против восьми физических лиц, в том числе Сергея Абызова, Аркадия Ротенберга, Константина Малофеева, Юрия Ковальчука и Николая Шамалова. Но если цель эмбарго — или как его еще называют «контрсанкций» — была в том, чтобы наказать Европу, то наказание это оказалось не особо значимым и весьма коротким.

Ирина Козий, генеральный директор информационного агентства Fruitnews: «Результат очень относительный. Большинство европейских стран переориентировались и нашли других покупателей. В какой-то части этими покупателями стали наши соседние страны, которые поставляют продукцию затем в Россию. В какой-то части европейские страны нашли новые рынки — рынок Китая, Южной Америки, африканских стран. Самый показательный пример — Польша. Плодоовощной экспорт Польши в 2013 году составлял 2 млн 18 тысяч тонн. В 2014-2015 годах он немного сократился, но уже к 2016 году он вырос до 2 млн 48 тысяч тонн, то есть больше, чем до введения эмбарго».

Андрей Сизов, директор аналитического центра «Совэкон»: «Это оказало влияние, но довольно ограниченное. Всего лишь в двух секторах сельского хозяйства и пищевой промышленности. Одна история связана с выпуском сыра. В течение двух лет выпуск сыра и сырных продуктов рос высокими темпами — на 15-17%. Но в 2016 году этот рост полностью остановился. Второй сектор, где тоже было заметно влияние актисанкций, — это производство тепличных овощей. Справедливости ради надо сказать, что там наблюдается быстрый рост не после введения санкций, а быстрый рост с 2012 года, и до сих пор он продолжается. Отчасти, да, это связано с антисанкциями».

Согласно мнению специалистов, идея с импортозамещением плохо сработала в основном потому, что бизнес не особо поверил в то, что на рынке открываются новые возможности. И связано это не с запретом поставок из Европы, а с девальвацией рубля и резким снижением платежеспособного спроса после 2014 года. Согласно данным Росстата, за три с половиной года значительно повысились цены на все продовольствие. Меньше всего на свинину — 23%. Больше всего на фрукты — 60%. В результате, несмотря на все увещевания, в 2014-2015 годах инвестиции в сельское хозяйство замедлились.

Источник: www.bfm.ru

Ссылка на комментарий

Географическое расположение агрокомбината «Южный» даёт возможность получать высокие урожаи, не применяя светокультуру


Географическое расположение агрокомбината «Южный» даёт возможность получать высокие урожаи, не применяя светокультуру

Заградительные меры правительства России позволят в ближайшие годы заместить на отечественном рынке импортные огурцы и томаты. А в случае благоприятной конъюнктуры помогут инвесторам выйти на окупаемость реализуемых тепличных проектов.

Министерство сельского хозяйства России пообещало аграриям сохранить ограничения на ввоз турецких томатов ещё как минимум на три года. По замыслу главы ведомства Александра Ткачёва, это должно позволить нарастить выпуск овощей закрытого грунта с нынешних 800 тысяч тонн до 1,3 млн тонн в год, что во многом закроет потребности страны в этом сегменте АПК. Новость призвана обнадёжить инвесторов, только за последние три года вложивших в реализацию многочисленных проектов по строительству на юге России тепличных комплексов 150 млрд рублей, но неоднократно высказывавших опасения по поводу защиты собственного рынка от конкуренции с дешёвой импортной продукцией. Однако для скорейшего выхода на самоокупаемость им необходимы дополнительные меры господдержки. Прежде всего — льготы по энерготарифам для своих крайне энергоёмких производств.

Турецкая пауза даёт пространство для роста

В ходе майской встречи президентов России Владимира Путина и Турции Реджепа Тайипа Эрдогана стороны согласовали важнейший для отечественных инвесторов вопрос о сохранении ограничений по импорту турецких томатов. В июне на ПМЭФ-2017 Александр Ткачёв уточнил, что эмбарго на ввоз турецких овощей продлится ещё как минимум три года. «Три года для развития внутренней отрасли производства томатов будут решающими, нужно серьёзно прирасти. Мы уже в два раза снизили импорт томатов и производим у себя в стране 800 тысяч тонн. Нам нужно ещё примерно полмиллиона тонн — это, как я говорил, три-пять лет, в зависимости от конъюнктуры рынка, внутреннего спроса», — пояснил он.

То есть до 2020 года у российских бизнесменов, вложившихся или намеревающихся инвестировать в строительство тепличных хозяйств, будет фора перед некогда основным поставщиком на наш рынок томатов (50% всего импорта). Новость крайне важная, так как, по данным Союза производителей плодов и овощей, с 2012 года в развитие этого сегмента рынка инвестировано порядка 150 млрд рублей. А в ближайшие два года заявлены ещё 15 проектов на 100 млрд рублей (500 га теплиц).

Если учесть, что при выгодной конъюнктуре в среднем окупаемость тепличных проектов составляет от четырёх до шести лет, то российские производители могут не только закрепиться на рынке в освободившейся нише, но и во многом вернуть вложенные средства.

По оценкам аналитиков ФИНАМ, объём российского рынка овощей защищённого грунта сегодня составляет около 1,9 млн тонн. Из них наиболее перспективными для развития считаются сегменты огурцов и помидоров, так как их сложно и дорого завозить из-за рубежа, тем более на фоне продовольственных санкций и слабого рубля.

По подсчётам компании «АБ-Центр», в 2016 году в России вырастили порядка 270 тысяч тонн томатов (в 2015 году — около 220 тысяч тонн), а импортировали — около 480 тысяч тонн (в 2015 году — до 700 тысяч тонн). Всего же в сегменте защищённого грунта выращено, по разным данным, от 655 тысяч (оценка ФИНАМ) до 800 тысяч (оценка Александра Ткачёва) тонн огурцов и томатов. Аналитики прогнозируют рост этого сегмента в ближайшие три года как минимум на треть при должном объёме господдержки и сохранении благоприятных внешних факторов.

По мнению замдиректора департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Дениса Паспекова, в нынешнем году вполне реально ввести в эксплуатацию 130−150 га комплексов (160 га было введено в 2016 году). Хотя этот прогноз и отстаёт от плановых показателей, утверждённых госпрограммой продовольственной безопасности. Согласно документу, в 2016 году площади теплиц должны были увеличиться почти на 260 га, в этом году — на 263 га. При этом аналитики уверены, что для достижения реального импортозамещения необходимо вводить в эксплуатацию ежегодно не менее 300 га теплиц. «Потолка мы достигнем ещё очень нескоро, — полагает г-н Паспеков. — Для покрытия наших потребностей в овощах закрытого грунта к 2020 году дополнительно необходимо запустить ещё две тысячи гекатров теплиц».

С досвечиванием и без: плюсы географии

Действительно, расти есть куда. Согласно научно обоснованной норме, каждый житель России должен потреблять порядка 140 кг различных овощей в год, в том числе тепличных овощей — 15 кг. Однако, к примеру, в Ростовской области сегодня производится не более 5,7 кг тепличных овощей в год на одного жителя. Доля же производства овощей закрытого грунта собственного производства не превышает 38% от потребности. Как пояснили «Эксперту ЮГ» в региональном минсельхозпроде, достичь необходимого объёма производства можно только за счёт строительства, дополнительно к существующим мощностям, не менее 100 га современных тепличных комплексов.

Сегодня в области планируется реализация ряда проектов по строительству крупных тепличных комплексов в Тарасовском, Октябрьском, Песчанокопском районах. До конца 2017 года будет реализован проект по строительству ТК ООО «Донская усадьба» в Тарасовском районе площадью 19,8 га и общим объёмом производства 14 тысяч тонн овощей в год (сумма инвестиций — 5 млрд рублей). Его выход на полную мощность намечен как раз к исходу «турецкой паузы» — до конца 2020 года.

Кроме того, в ближайшие три года в Ростовской области планируется завершить ещё два проекта: ООО «ТК Кировский» и ООО «ТК Семикаракорский». В донском правительстве уверены, что это позволит увеличить выпуск овощей в регионе на 54 тысячи тонн в год.

По сведениям финансового директора ООО «Овощи Краснодарского края» Алексея Коновалова, в Краснодарском крае в ближайшее время начнётся строительство новых теплиц ТК «Зелёная линия» (входит в группу Сергея Галицкого «Тандер») — от 40 до 60 га, для выращивания томатов. Также в регионе готовятся два проекта общей площадью до 50 га с использованием светокультуры. Уже сегодня «Зелёная линия» производит на 83 га порядка 30 тысяч тонн овощей в год, а доведение общей площади своих тепличных хозяйств до 147,2 га (сумма инвестиций 10 млрд рублей) позволит «Тандеру» стать видным экспортёром овощей за пределы Краснодарского края.

По мнению г-на Коновалова, как раз промышленные теплицы, использующие в технологии производства искусственное досвечивание (светокультуру), «позволяют получать овощную продукцию в межсезонье. То есть осенью, зимой, весной, — что делает данное производство эффективным, так как в этот период наиболее высокие цены на рынке и в целом рынок испытывает дефицит. Это позволяет по двум основным культурам (огурец и томат) получать наилучшие производственные и финансовые результаты».

Впрочем, не всегда искусственное досвечивание так уж нужно южнороссийским теплицам. К примеру, крупнейший в России ТК — «Агрокомбинат “Южный”» в Абазинском районе Карачаево-Черкесии (144 га, порядка 40 тысяч тонн томатов и огурцов в год, владелец — АФК «Система») — работает в географических условиях, вполне сопоставимых с турецкими, из-за чего себестоимость производства их овощей гораздо ниже, чем в среднем по России.

«У нас, в Карачаево-Черкесии, примерно такая же освещённость, как в Турции. Там светокультура практически не нужна, — лишь на два месяца в году, всё остальное время можно выращивать овощи при естественном освещении», — считает генеральный директор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова.

Покупка в 2016 году у «ВТБ капитал» крупнейшего тепличного комплекса, кстати, уже позволила «Системе» приобрести устойчивые позиции в ритейле, так как «Южный» являлся многолетним поставщиком таких знаковых сетей, как «Ашан», Metro Cash&Carry, «Перекрёсток», «Гиперглобус» и др. А помощь государства в «устранении» основного конкурента (Турции) позволит вытеснить его и с рынка макрорегиона.

Из чего построить инновации

Сегодня тепличный сегмент АПК принято разделять на три части: промышленные теплицы, использующие в технологии производства искусственное досвечивание, промышленные теплицы без досвечивания и фермерские теплицы. Наиболее перспективными считаются первый и третий сегменты. Искусственное досвечивание затратно, но и более рентабельно, так как позволяет удвоить урожайность. Зато фермерское тепличное хозяйство, по уверению Алексея Коновалова, «позволяет расширить ассортимент выращиваемой продукции и повысить качественные и вкусовые её характеристики. То есть если промышленные теплицы ориентируются на вал, то фермерские могут ориентироваться на качество и ассортимент — перец, баклажан, кабачок, зеленные культуры и другие овощи и ягоды, так как урожайность там ниже».

Однако старые технологии уже не позволяют развивать урожайность в ТК. Сегодня перед инвесторами стоит вопрос либо об экономии при строительстве комплексов по старым технологиям при низких урожаях, либо о вложении дополнительных средств в инновации с ожидаемой высокой отдачей. Если в настоящее время на одном квадратном метре теплиц выращивается в среднем порядка 70 кг огурцов и 55 кг томатов в теплицах второго-третьего поколения, то использование инновационных технологий в ТК позволяет довести эти цифры как минимум до 150 и 90 кг соответственно.

Эксперты оценивают стоимость строительства 1 га инновационной теплицы 4-го поколения, в активе которой технологичность, высокая герметизация, автоматизация, меньшая энергоёмкость и другие преимущества, в 2,5–3 млн евро (150–180 млн рублей). Многое здесь зависит от выбора конструкционных материалов. Например, осветительных приборов новейших разработок, теплогенераторов, энергосберегающих технологий, изоляционных материалов и пр. К примеру, применение импортозамещающего субстрата из каменной ваты отечественного производства позволяет работать по малообъёмной гидропонной технологии и увеличить урожайность на 30-50%. «Многие российские тепличные хозяйства вынуждены покупать субстрат за рубежом: отечественные предприятия не выпускают его в необходимом количестве. В 2007-2009 годы импорт превышал 80 процентов от общего объёма, — говорит руководитель направления “Агро” корпорации “ТехноНИКОЛЬ” Анатолий Зайцев. — Спрос на субстраты увеличивается вместе с территорией теплиц. По оценкам внешних экспертов, к началу 2017 года площадь теплиц в РФ составляла 3,3 тысячи гектаров, из них 2,3 тысячи гектаров — теплицы с субстратом. На долю минераловатного субстрата приходится 43 процента площадей всех теплиц».

Сейчас компания «ТехноНИКОЛЬ» устанавливает в Рязани новую линию для автоматической нарезки гидропоники и рассчитывает увеличить производство в два раза, до 125 тысяч кубометров субстрата.

Поддержка упёрлась в тарифный вопрос

Но, тем не менее, инвесторам в теплицы сегодня не обойтись без дополнительных мер поддержки со стороны федеральных и региональных властей. Если уж правительство «втянуло» их в импортозамещающие проекты, было бы логично поддержать бизнес преференциями. В настоящее время господдержка федеральных и региональных властей включает в себя механизмы субсидирования процентных ставок по инвестиционным кредитам (в АПК), помощь в подведении дорожной инфраструктуры и подключении инженерных сетей. Но прежде всего инвесторов интересуют преференции в ключевом для «тепличников» вопросе — о льготном энерготарифе для энергоёмкого производства. Как раз для территориальных сетевых организаций тариф утверждают региональные власти, которые и могли бы помочь.

Как пояснили «Эксперту ЮГ» в минсельхозпроде Ростовской области, губернатор Василий Голубев уже дал конкретные поручения по организации работы по снижению энерготарифов. Цель — сделать так, чтобы в конечном итоге все промышленные предприятия Ростовской области имели возможность работать по тарифам, как минимум не более высоким, чем в соседних регионах. «Доля сетевой составляющей в общей структуре тарифа на электроэнергию — около 60 процентов. То есть она самая большая. Растёт тариф на передачу — растёт и общий тариф. При этом “коридор” роста тарифа на передачу — максимально и минимально допустимый процент — устанавливает ФАС России. Таким образом, у региональной службы по тарифам есть возможность для манёвра. На 2017 год губернатором было поручено установить единый тариф на передачу электроэнергии с применением нижней минимально допустимой планки, установленной ФАС России», — рассказали в пресс-службе министерства.

«По моему мнению, не должно быть льготных тарифов, а должно быть льготное подключение к сетям, которое позволяет получать электроэнергию или газ по минимальной цене, например от сетей ФСК, — уверен Алексей Коновалов. — Я полагаю, сейчас всем тепличникам нужно задуматься о повышении эффективности производства, повышении качества продукции и налаживании каналов сбыта, так как основной проблемой в ближайшее время будет не импорт, а растущая внутренняя конкуренция».

«Более массовому осуществлению проектов по импортозамещению объективно мешает слабая поддержка небольшого бизнеса в сельском хозяйстве, — считает директор представительствп АО “ФИНАМ” в Краснодаре Дмитрий Виноградов. — Судя по всему, сложившаяся ситуация характерна для всех регионов ЮФО с развитым фермерским и подсобным сельским хозяйством и обусловлена сочетанием нескольких факторов. С одной стороны, явно сказывается недостаточное информирование начинающих фермеров со стороны органов власти. Вероятно, для активизации развития крестьянско-фермерского хозяйства, помимо предоставления грантов, необходима более мощная информационная поддержка. В том числе с использованием ресурса местных СМИ. С другой стороны, помимо несомненно нужных программ господдержки, требуется стабильный экономический рост в регионе, стабильность на финансовом и, в частности, валютном рынках. Без этого работа в данном секторе экономики может показаться начинающим небольшим крестьянско-фермерским хозяйствам слишком рискованной даже с учётом масштабной господдержки».

Впрочем, «тепличникам» нужно решить ещё одну важную задачу — наладить систему сбыта готовой продукции. К примеру, в Евросоюзе производители не занимаются фасовкой, упаковкой и реализацией своей продукции. Всё это делается в специальных логистических комплексах. В России пока подобной системы закупок нет, и каждый производитель сам должен озаботиться тем, как расфасовать и продать. Договариваться об этом с каждым ритейлером приходится индивидуально, что далеко не всегда просто.

Сами производители уже давно высказывают идею кооперации и строительства собственных логистических центров, которые дали бы возможность не только ТК, но и КФХ привозить сюда свою продукцию и заниматься фасовкой. Это резко увеличило бы их конкурентные преимущества перед привлекательно упакованной и фасованной продукцией из-за рубежа.  

http://expert.ru

Ссылка на комментарий
  • Модераторы
11 минуту назад, admin сказал:

Если в настоящее время на одном квадратном метре теплиц выращивается в среднем порядка 70 кг огурцов и 55 кг томатов в теплицах второго-третьего поколения, то использование инновационных технологий в ТК позволяет довести эти цифры как минимум до 150 и 90 кг соответственно.

"Гладко было на бумаге..."

12 минуты назад, admin сказал:

линию для автоматической нарезки гидропоники

Это как?

 

13 минуты назад, admin сказал:

К примеру, в Евросоюзе производители не занимаются фасовкой, упаковкой и реализацией своей продукции.

Еще как занимаются фасовкой и упаковкой! Особенно в тепличных хозяйствах. Реализацией занимаются кооперативы, где они есть. Но во многих странах их либо мало, либо совсем нет. Кстати, перевозки некачественной продукции сильно повышают себестоимость реализованного продукта.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • Модераторы

Ну как Королю не стыдно обвинять турков в применении стимуляторов плодообразования? Уж прямо такие канцерогенные? А то в России народ массово Завязь не применяет?

Конкуренция должна быть честной и клеветать на конкурентов просто некрасиво!

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

Помидор раздора

4tomaty_pixabay.jpg

Это для наших соотечественников турецкая Анталья - славное местечко для отдыха. А вот для местных бизнесменов - это как для наших политиков и людей искусства Сочи. В начале августа сюда на большое совещание съехались турецкие фермеры - пообсуждать главную свою проблему, дословно озвученную в местной прессе: «Закрытие российского рынка стало смертельным ударом для сельского хозяйства Турции».

Головная боль турецкого фермера

Эмбарго на поставки из Турции ряда продуктов Россия вводила с 1 января 2016 года. Затем ограничения были частично сняты. К середине прошлого лета запрет действовал в отношении замороженного мяса и субпродуктов кур и индеек, огурцов и корнишонов, свежего винограда, яблок, груш, клубники, земляники. Отдельной строкой - в отношении томатов. Помимо этого Россельхознадзор в 2016 году ввел запрет на поставки в Россию перца, гранатов, баклажанов, салата-латука и салата айсберг, кабачков и тыкв. И опять же отдельной строкой - на помидоры.

В начале нынешнего июня российское правительство отменило эмбарго на поставки турецких продуктов. Всех, кроме томатов. Ограничения Россельхознадзора все еще действуют.

Помидоры остались головной болью турецких фермеров. Турция на протяжении многих лет была основным поставщиком томатов в нашу страну. Ежегодные поставки составляли в среднем 330 - 350 тысяч тонн. Из-за запрета Турция потеряла, по оценке нашего Национального плодоовощного союза, 2 миллиарда долларов. В чуть большую сумму оценили свои потери в самой Турции. При этом турецкие помидоры были всегда дешевле других.

Нишу, освобожденную Турцией, в прошлом году отчасти заняло Марокко. Среди прочих основных поставщиков обозначились Китай, Армения (ранее в числе ведущих игроков не числившаяся), Азербайджан и Белоруссия. Правда, у некоторых экспертов есть подозрения, что страны Закавказья занялись реэкспортом турецких томатов в Россию, а Белоруссия стала перевалочной базой для помидоров из «запрещенной» Европы, в первую очередь из Польши.

В подобном подлоге весной нынешнего года заподозрили и Абхазию. О чем официально заявил президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев. В ответ противоположная сторона выдвинула неофициальную ноту протеста.

Министр сельского хозяйства Абхазии Даур Тарба объяснил, что в республике тепличное производство совершило «буквально прорыв», урожаи томатов растут стремительно из года в год. Далее, ссылаясь на статистику тамошнего таможенного комитета - дословно: «Если в 2014 году из страны был экспортирован - внимание! - ноль килограммов томатов, то в 2015-м Абхазия отправила в Россию уже 113 тонн. После введения эмбарго против Турции страна нарастила экспорт до 3167 тонн. Только за первые четыре месяца нынешнего года пределы республики покинуло 96 тонн томатов, и это был еще не сезон».

Но, как известно, дыма без огня не бывает... Глава аграрного ведомства республики признался: в начале года была-таки одна несостоявшаяся попытка провезти под абхазским брендом турецкие помидоры, но «ее пресекли соответствующие службы».

Своя рубашка к телу ближе

Помидоры на наших прилавках еще ни разу не попадали в разряд дефицитного товара - ни зимой, ни летом. При этом и потребление, и импорт томатов в целом продолжают уменьшаться. Среди причин эксперты называют, во-первых, общий тренд к снижению потребления помидоров в пользу овощей «борщевого набора» - из-за падения реальных доходов населения. Во-вторых, еще полностью не отрегулированы новые отношения с поставщиками на внешнем рынке после вынужденного ухода Турции.

Но почему же так упорно Россия не хочет возвращать на наш рынок турецкие томаты? Все эксперты сходятся в однозначном ответе: дабы сохранить собственное тепличное производство.

В стране третий год тепличный бум. Строятся новые тепличные комплексы, реконструируются старые. Увеличивается производство. По данным Минсельхоза (на 10 августа с. г.), валовый сбор тепличных овощей в целом по стране составил 535 тысяч тонн - на 22,5% больше, чем к той же дате прошлого года. В том числе производство томатов увеличилось с 105 тысяч тонн до 150 тысяч. В 2016-м тепличное производство томатов в России выросло на 18%; к 2020-му ожидается увеличение сбора в 3,7 раза к уровню прошлого года.

Если распахнуть ворота турецкому импорту, прогнозируют эксперты консалтинговой компании «НЭО-Центр», он тут же спровоцирует снижение среднерыночной цены и приведет к падению рентабельности отечественных производителей. Притом что многие российские теплицы находятся в так называемой инвестиционной фазе и им еще предстоит окупить себя.

Можно, конечно, посочувствовать турецким фермерам, производящим томатный вал, но своя рубашка к телу ближе. Тем более что и у нас есть своя помидорная «мекка» - Астрахань и ее окрестности...

Первые же сведения об этом овоще появились в России при Екатерине II. Однажды императрица пожелала послушать доклад «о диковинных фруктах и необыкновенных произрастаниях» на европейских полях, для чего российский посол в разгар лета 1780 года помчался на родину, прихватив с собой ценный груз - корзины с итальянскими «помодоро».

Спустя тридцать лет в Петербурге был издан «Ботанический словарь», в котором осторожно сообщалось, что помидор «хотя и считается ядовитым растением, но в Италии его едят уже с перцем, чесноком и маслом, а в Португалии и Богемии даже делают из него соусы, отличающиеся крайне приятным кисловатым вкусом».

И только спустя еще сорок лет, с 1850 года, помидоры в России стали разводить как овощную культуру. Первые плантации были заложены в Крыму, Грузии, Нижнем Поволжье. Правда, в конце 1990-х - начале 2000-х годов наша томатная «мекка» пережила грубую экспансию помидоров иноземной селекции, которые обеспечивали урожаю долгое хранение. Но абсолютно не соответствовали вкусу настоящих астраханских томатов.

Тамошний губернатор Александр Жилкин решил восстановить «историческую справедливость» - обязал сельхозпроизводителей вспомнить забытые старые сорта и поработать с новыми, выведенными Всероссийским НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Кстати, место дислокации упомянутого НИИ - в той же Астраханской области.

Стеклянный, деревянный... съедобный?

У нашей контролирующей организации - Россельхознадзора - были свои претензии к турецким томатам. Документально подтвердили: около 15% завезенной из Турции продукции было «перекормлено» химикатами и «убито» пестицидами. Не соответствовало нашим нормам по качеству. Получается, что благодаря запрету на импорт с рынка ушла некачественная дешевая продукция.

Обратное решили доказать участники упомянутого выше совещания в Анталье. Под занавес своего большого схода турецкие фермеры устроили акцию протеста, который выражался, по свидетельству местной прессы, «в поедании томатов с целью продемонстрировать их качество и отсутствие содержания гормонов».

Если по-честному, когда на наших прилавках был вал турецких томатов, обыватель не очень-то задумывался о напичканности их химикатами и какими-то там гормонами. Претензии были к вкусовым качествам помидорин. А качество оставляло желать лучшего. И стеклянными их называли, и деревянными, и пластмассовыми... Мечтали: придут на рынок наши, отечественные, помидорки, вот там будет и вкус ни с чем не сравнимый, и запах умопомрачительный. Но, как говорится, не срослось.

Наши тепличники работают с гибридами иностранной селекции, ровно с такими же, как и турецкие фермеры. Впрочем, и весь теплично-промышленный мир ориентирован на производство плодов, которые без особых проблем могут дозревать в ящиках и потом долго не терять товарный вид.

Но «товарный вид» и специфический вкус настоящих помидоров - это не всегда одно и то же. Даже в самый разгар томатного сезона приобрести в торговых сетях настоящие, с полузабытым «астраханским» вкусом помидоры не так-то просто. Их, «мясистых», с сочной кисло-сладкой мякотью под тонкой кожурой можно отыскать только на рынках у торговцев-частников.

Тем не менее любая помидорка - кладезь полезностей. Две-три свежие помидорины общим весом 100 граммов могут обеспечить треть суточной потребности организма в витамине С. А это укрепление иммунитета и предотвращение преждевременного старения. Кроме того, в свежих томатах - изобилие витаминов группы В. А это слаженная работа нервной системы, отличное состояние кожи, волос и ногтей.

Есть в помидорах калий, необходимый для тонуса мышц. Но главное богатство томатов - ликопин, очень полезное вещество для профилактики многих недугов, в том числе онкологических заболеваний и мужских проблем.

Интереснейший факт: расшифровывая геном томата, ученые узнали, что у плода, целостность которого не нарушена, вообще нет никакого вкуса. Звучит странно, но дело в том, что помидор - это набор различных вкусовых оттенков, которые проявляются только при их смешивании. Откусывая кусочек помидора или разрезая его, мы смешиваем все составные части вместе - семена, сок, мякоть, кожицу, благодаря чему и получается «томатный» вкус.

Ссылка на источник

Ссылка на комментарий

Марите, прочитайте посты в этой теме.
Писать весь этот бред - красиво?

Изменено пользователем Tasso
Ссылка на комментарий
В ‎19‎.‎08‎.‎2017 в 10:55, Марите сказал:

турков

Вы имели в виду - турок?

"Клеветать" - это слишком сильный глагол в русском языке. А конкурентная борьбы не запрещает рассказывать о преимуществе своей продукции и недостатках продукции конкурентов. Тем более, что в ТК препарат Завязь и прочее подобное у нас действительно не применяют. Наверное, именно это Валентин Григорьевич хотел сказать.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 2 недели спустя...

Россия с 1 сентября снимет запрет на поставки из Турции салата, кабачков и перца

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что с 1 сентября Турция возобновит поставки в Россию салата, кабачков, перца и тыкв. «По всем категориям, запрет на которые был введен весной 2016 года по фитосанитарным соображениям, решение принято»,— сказал РБК господин Ткачев. При этом глава Минсельхоза отметил, что рассчитывает на допуск российских экспортеров мяса говядины и птицы на турецкий рынок. «Снятие ограничений должно проходить с двух сторон и быть обоюдным»,— пояснил он. 

Господин Ткачев также рассказал о позиции России относительно поставок турецких томатов. «Для Турции поставки на российский рынок томатов, одна из основных категорий импорта сельхозпродукции. А мы защищаем своих товаропроизводителей, которые активно занимаются выращиванием овощей, строительством тепличных комплексов»,— рассказал министр. Он напомнил, что тепличное овощеводство в России субсидируется. 

Министр не исключил, что поставки томатов из Турции могут возобновиться осенью. «В конце осени заканчиваются сезонные овощи и возникает дефицит, который отечественные производители тепличных овощей пока не могут закрыть полностью, и мы так или иначе компенсируем его импортом, в том числе везем томаты из Азербайджана и Марокко». По словам господина Ткачева, вопрос о возобновлении поставок томатов может быть поднят 14 сентября в Турции на заседании российско-турецкого исполнительного комитета по сельскому хозяйству.

Ссылка на источник

Ссылка на комментарий
  • 4 недели спустя...
  • Редактор
Эмбарго на ввоз турецких томатов действует с 1 января 2016 года
 

Турция собирается в этом сезоне начать поставлять томаты в Россию

Импорт может продлиться до апреля-мая 2018 года

Турция собирается в этом сезоне начать поставлять томаты в Россию, заявил в среду министр экономики республики Нихат Зейбекчи в интервью газете Hurriyet Daily News. «Мы не пропустим этот сезон [продажи томатов]. Новый сезон начинается первого октября. Поэтому в ближайшее время я проведу последние переговоры по этой теме», — приводит ТАСС слова чиновника.

При этом, по словам турецкого министра, Анкара не согласна увязывать снятие ограничений с открытием своего рынка для российского мяса. «Мы положительно относимся к вопросу импорта российского мяса, если будут учтены стандарты Минсельхоза Турции и наши духовные ценности. Но мы против того, чтобы нам диктовали условия. Считаем неприемлемым, чтобы Россия или кто-либо другой диктовал нам условия», — сказал Зейбекчи в конце прошлой недели (цитата по РИА «Новости»). Ранее вице-премьер России Аркадий Дворкович заявил журналистам, что в этом году наша страна может снять запрет на импорт турецких томатов при условии, что Турция откроет свой рынок для российского мяса.

Сейчас правительство прорабатывает вопрос о возобновлении импорта турецких томатов. Как сообщал «Коммерсантъ» со ссылкой на неназванных представителей отраслевого объединения и менеджера крупного производителя тепличных овощей, поставки действительно могут начаться в октябре, но лишь с нескольких аккредитованных Россельхознадзором турецких предприятий. Как предполагается, в таком экспериментальном формате они продлятся до апреля-мая 2018 года, объем закупок составит от 100 тыс. т до 300 тыс. т. В то же время, по данным издания, внутри российского правительства пока нет единодушного мнения, когда и как снимать эмбарго на ввоз турецких томатов.

Запрет на импорт сельхозпродукции из Турции был введен с 1 января 2016 года после того, как турецкие военные сбили российский бомбардировщик Су-24. Позднее эмбарго на ввоз большинства турецких овощей и фруктов было снято, однако ограничения на поставки томатов продолжают действовать до сих пор. При этом глава Минсельхоза Александр Ткачев не исключал, что импорт турецких томатов может идти зимой и весной небольшими партиями. Как сообщает пресс-служба аграрного ведомства, в ходе заседания российско-турецкого исполнительного комитета по сельскому хозяйству 13−14 сентября делегация Минсельхоза уведомила, что «в целях обеспечения фитосанитарной безопасности России наиболее приемлемым вариантом представляется ввоз томатов с крупных предприятий, являющихся одновременно производителями и экспортерами, и способных обеспечивать прослеживаемость произведенной продукции». При этом замминистра сельского хозяйства Евгений Громыко тогда заявлял, что решение по импорту турецких томатов будет принято в разумные сроки, не затягиваясь на месяцы, при этом «ожидается принятие четкого решения, поскольку производители тоже должны видеть, что их ждет впереди» (цитата по «ИноСМИ»).

Ограниченные поставки турецких томатов зимой и весной не должны серьезно сказаться на российской тепличной отрасли, говорила гендиректор ассоциации «Теплицы России» Наталья Рогова. «Учитывая, что сейчас поступают овощи, в том числе томаты, из других стран, какое-то небольшое количество можем ввезти и из Турции», — сказала она. В то же время российские производители надеются, что объем поступления турецких томатов в первое время будет небольшим. «Идет очень активное строительство теплиц, к концу года будет введено еще около 200 га, в том числе и по производству томатов. В ближайшие два-три года мы должны нарастить собственное производство, чтобы к 2020 году обеспечить потребность внутреннего рынка в томатах не менее чем на 80%, и тогда мы уже сможем конкурировать», — поясняла Рогова.

В случае же полного открытия российского рынка сейчас турецкая продукция может занять до 50% его объема по томатам закрытого грунта, что станет угрозой для тепличного бизнеса в России, говорил партнер практики АПК консалтинговой группы «НЭО Центр» Владимир Шафоростов. В частности, это спровоцирует снижение среднерыночной цены и приведет к падению рентабельности отечественных производителей, притом, что многие проекты еще находятся в инвестиционной фазе. По подсчетам «НЭО Центра», в 2016 году производство тепличных томатов увеличилось на 18%, а к 2020 году ожидается увеличение сбора в 3,7 раза относительно уровня 2016-го.

По данным ФТС, в 2016 году импорт свежих и охлажденных томатов составил 461,5 тыс. т, сократившись по сравнению с уровнем 2014-го на 45%. За этот период средние цены российских сельхозпроизводителей на томаты выросли на 1,3% до 82,56 руб./кг, а средние потребительские цены — на 22,2% до 127,22 руб./кг, говорится в Нацдокладе Минсельхоза за 2016 год. По состоянию на 26 сентября валовой сбор тепличных томатов с начала года составил 178,1 тыс. т, что почти на 36% выше аналогичного периода 2016-го.

http://www.agroinvestor.ru/

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Благодарим за поддержку сайта!


×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.