Формулировка верной концепции будущей теплицы

Только что, rainbowhope сказал:

А есть черырехслойные теплицы ? Т.е. трехкамерные, получается.

К сожалению нет. Будем запускать такой проект на Ютубе...

2 часа назад, Игорь . сказал:

Все технические проблемы решаемы, начинать надо с поиска ниши на рынке. Когда есть опыт, клиентура, тогда и принимать решение о теплице.

Согласен. Не ставлю здесь данные вопросы, так как тема ветки техническая.

2 часа назад, Игорь . сказал:

Все технические проблемы решаемы, начинать надо с поиска ниши на рынке. Когда есть опыт, клиентура, тогда и принимать решение о теплице.

И все-таки, Игорь, а так же другие участники форума, буду признателен, если дадите кракий список  возможных рабочих моделей сбыта для объемов "8 х12 метров" ЛЕГАЛЬНОЙ продукции: клубника, зелень, лук, цветы, что-либо не перечисленное, что на Ваш взгляд реальнее для начинающего. Я не работал в сфере торговли(в 90-е немного торговал на радиорынке, и бытовой химией как продавец) и понятия о продуктовом рынке "за прилавком"  не имею. Слышал о "Х5" и других монстрах, но это не формат малых объемов !

Очень прошу  написать в умеренно-позитивном  ключе, хотя это не просто. Можно личным сообщением, дабы не засорять эту ветку. Благодарю всех откликнувшихся за этот и предыдущие ответы. Это очень помогает пониманию.

Я через интернет работаю. Но нужно время, чтобы наработать клиентуру и некое имя. Лучшая реклама - сарафанное радио.

1 час назад, Игорь . сказал:

Я через интернет работаю. Но нужно время, чтобы наработать клиентуру и некое имя. Лучшая реклама - сарафанное радио.

Клиентура - это мелкооптовики, отдельные продавцы на рынке ?

Розничный покупатель берет продукцию из теплиц ( и все остальное) с обычного прилавка.

В этом мелком убогом бизнесе на ста квадратах что то заработать можно, лишь продавая напрямую клиенту. 

В 29.05.2020 в 09:35, Марите сказал:

Земляника круглый год в домашней теплице - это утопия. У нее будет космическая себестоимость.

Марите, что Вы можете сказать по поводу зелени в отношении рентабельности на такой площади?

В 29.05.2020 в 12:24, rainbowhope сказал:

Согласен. Не ставлю здесь данные вопросы, так как тема ветки техническая

А зря, такие вопросы как раз первостепенны. Приведу всеобьемлющий тему пример.

Если Вы предложите необученной собаке игру с палкой, она ее обязательно примет. Когда ей бросят палку, палка станет на данный момент целью ее жизни, и она обязательно ее схватит. Все очень даже хорошо складывается, палка кинута, цель достигнута кроме одного  -  необученная собака не знает что с ней делать и как правило плюет).

В 29.05.2020 в 12:24, rainbowhope сказал:

если дадите кракий список  возможных рабочих моделей сбыта для объемов "8 х12 метров" ЛЕГАЛЬНОЙ продукции: клубника, зелень, лук, цветы, что-либо не перечисленное, что на Ваш взгляд реальнее для начинающего. Я не работал в сфере торговли(в 90-е немного торговал на радиорынке, и бытовой химией как продавец) и понятия о продуктовом рынке "за прилавком"  не имею. Слышал о "Х5" и других монстрах, но это не формат малых объемов

Ну, здесь вообще все просто. Идете в головной офис Х5. Как только появляется категорийный менеджер, сразу, но только сразу, ставите его в известную позу, чтоб так-же сразу понял супостат кто главный. Далее просто называете цену того что продать хотите и все, бизнес взял вертикаль развития в 90° .

Через годик повторите и цену заодно повысите).

1 час назад, olga0205 сказал:

ставите его в известную позу

Юмор тоже нужен, Ольга !

Но так можно, когда твои Объемы измеряются гектарами, тоннами, фурами, заводами, газетами, параходами.

100 метров, пусть и оптимизированных стелажами - это не в головной офис известной конторы. Когда нет никакого опыта в выращивании, трудно прогнозировать переодичность сбора урожая и, как следствие, определить график поставок. Х5, и иже с ним, нещадно карают за срыв/задержку поставки. Но "отсев", ставящего в "известную позу" произойдет в момент обсуждения объемов.

Потому-то я и прошу уважаемых форумчан поделиться опытом сбыта продукции на этапе становления.

На ютубе имеются примеры объезда небольших и несетевых магазинчиков по реализации зелени. Наверно, это наиболее реальный путь для старта. Общение с продавцами и заведующими может расширить кругозор в деле сбыта.

Может кто-то еще добавит лепту теме ?

Для зимнего и ранневесеннего выращивания на стелажах теплый пол ненужен. При выращивании в грунте или малообъемка (маты на полу), то подрядковый или подсубстратный обогрев необходим. Я так делаю.

По реализации. У меня огурец и томат. Раньше торговал на рынке, сдавал в магазин. Теперь клиенты звонят и приезжают или приходят домой сами. Есть даже из других городов. Теплица до 300 м2. 

Спасибо за развернутые ответы.

Хотя Вы, Марите, уже писали о клубнике, а вот тема заготовки варенья из той же клубники? Ведь переведя ягоду (и не только клубнику) в джем мы получаем возможность хранить и реализовывать не боясь быстрой порчи?

5 часов назад, Pyotr сказал:

У меня огурец и томат.

Петр, у Вас теплицы круглый год ? Соления делаете? И если не секрет, это как дополнительный или "на семью" хватает?

5 часов назад, Марите сказал:

Еще может быть интересен вариант выращивания коллекции острого перца с предложением его кафе и конечному потребителю в интернете.

Интересный вариант. Перец же можно и в банки закатывать, приправляя зеленью, которую ограниченно можно высадить ?

Острый перец сложен (привередлив) ? Сколько урожаев в месяц/год может дать?

6 минут назад, rainbowhope сказал:

Петр, у Вас теплицы круглый год ? Соления делаете? И если не секрет, это как дополнительный или "на семью" хватает ?

Томат сею в начале декабря, а огурец во второй половине января. Урожай поспевает во второй половине марта, когда народ проголодается) и солнца достаточно. Ликвид смотря по ценам. Огурец в июле может стоить 20 руб и дешевле. Второй оборот не делаю - спрос никакой.

Соленья только для себя. 

Это один из источников дохода.

В этом году переделал теплицу. Теперь металлическая арочная под сотовый ПК с верхними фрамугами. Высота 5 м. ширина 8 м. Могу сфоткать, если заинтересует.

1 час назад, Pyotr сказал:

Высота 5 м. ширина 8 м. Могу сфоткать, если заинтересует.

Сфоткайте, пожалуйста !

А длина какая?

5 метров - в коньке?

Смотрел тему на этом форуме о высоте теплицы и влиянии высоты на микроклимат. Если я правильно понял, то чем выше теплица, тем плавнее растянут перепад(градиент) температур - жара "липнет" к потолку, а на уровне грядок температура ниже.

Как у Вас организовано отопление ?

Фрамуги 1.05 м шириной безрамочные и без петель (коньковый профиль в их качестве) на всю длину теплицы из СПК 10 мм.. Длина теплицы любая, но для безотходности СПК должна быть кратна 2.1 м.

Отопление: две нитки 102 трубы по периметру и три  рельсы из профтрубы 30х60х2. Подсубстратный - полиэтиленовая водопроводная труба диаметром 25 мм. Это три отдельных контура.

Каркас сварен из черной профтрубы 25х40х2 и покрашен. Профиль на ребро стоит.

Вид снизу. Еще леса (деревянный брус на фото) не убрал. Автоматику доделываю.

Выглядет промышленно ! Приятно на участке видеть.

Я, вот, покупать собираюсь. Своими руками наколхозить боюсь.

Но это же не готовая теплица под сборку, а все сами конструировали?

Удерживают бурозаливные, лента или что ?

Проект и изготовление мое. 

В почву вкопаны через 70 см на глубину 50 см куски швеллера или уголка длиной 70 см с приваренной внизу площадкой 15х15 см.
На них приварена горизонтальная обвязка из профтрубы 40х40х2. Это такой цоколь получился. А на него устанавливал арки через 70 см и приваривал. Вся работа может быть сделана одним человеком без привлечения подъемных механизмов.

Намного дешевле магазинных аналогов?

Время постройки от модели до "сдачи" сколько ушло?

Алюминевый профиль специальный для поликарбоната или стандартные уголки?

Замучил я Вас , Петр, вопросами . . .

13 часа назад, rainbowhope сказал:

Намного дешевле магазинных аналогов?

Время постройки от модели до "сдачи" сколько ушло?

Алюминевый профиль специальный для поликарбоната или стандартные уголки?

Замучил я Вас , Петр, вопросами . . .

Я таких в продаже не видел. Поэтому сравнить несчем. Вы вкурсе цен-скажите что- почем.

Старую деревянную начал разбирать в августе прошлого года. В декабре был готов домик, в январе отопление, в марте приводы фрамуг. Работал один и не каждый день. Много времени уходило на технологические вопросы. Следующая постройка будет быстрее.

СПК прижимается оцинкованной полосой 20х0.3 середина и 40х0.3 стыки . В СПК нет отверстий.

Нет, пока не замучили:)
 

Отопление магистальным газом? Из дома трубы идут или в самой теплице котел. По прошлым зимам энергозатраты какие были? Условно в морозы и в теплые периоды.

58 минут назад, rainbowhope сказал:

Отопление магистальным газом? Из дома трубы идут или в самой теплице котел. По прошлым зимам энергозатраты какие были? Условно в морозы и в теплые периоды.

Да. Котел порядка 30 кВт стоит в теплице. Его мощности хватает примерно при минус 10 С держать +17 С в теплице 170 м2.  Зависит от ветра и облачности. Для сильных морозов параллельно ТТ котел растапливаю мощностью около 50 кВт.

Так что мощность котла выбирайте из расчета 300 Вт/м2.

А с тепловой пушкой на магистральном газе приходилось иметь дело? Меня пушка привлекает простотой - не надо монтировать трубы,  и малой энерцией. К тому же пушка работает как активный ковектор, а некоторые модели могут использовать вентилятор с выключенной горелкой. Летом, например. Какие здесь могут быть подводные камни, по сравнению с батареями, как думаете?

5 часов назад, Pyotr сказал:

Да. Котел порядка 30 кВт стоит в теплице. Его мощности хватает примерно при минус 10 С держать +17 С в теплице 170 м2.  Зависит от ветра и облачности. Для сильных морозов параллельно ТТ котел растапливаю мощностью около 50 кВт.

Так что мощность котла выбирайте из расчета 300 Вт/м2.

вы уверены что 30 квт котел на такое способен (начала написал Вам про опечатку и но понял что 300 квт это лихо с запасом) в московской зоне 35 кв вытягивают 75 квадратов, но не скажу что с большим запасом, да и температура до 15 градусов .... по приблизительным расчетам в московской зоне на такую площадь нужно 60 квт. 

15 часов назад, rainbowhope сказал:

А с тепловой пушкой на магистральном газе приходилось иметь дело? Меня пушка привлекает простотой - не надо монтировать трубы,  и малой энерцией. К тому же пушка работает как активный ковектор, а некоторые модели могут использовать вентилятор с выключенной горелкой. Летом, например. Какие здесь могут быть подводные камни, по сравнению с батареями, как думаете?

В случае продолжительной зимы и достаточно низких зимних температур, инерция системы отопления скорее будет вам на руку, так как именно эта инерция даст вам фору в случае аварийной ситуации,  я бы еще добавил ТА (в этом много плюсов на самом деле) и рассмотрел возможность внедрение некого аварийного отопления (дающего возможность хотя бы не уйти в минус).  Вентиляторы циркуляции воздуха тоже лучше отдельно, вы сможете ими управлять по нужному вам алгоритму. Трубы монтировать не сложно, если умеете обращаться со сварочным аппаратом, разные контура - это возможность хоть как то повлиять на микроклимат, и бывают ситуации когда нет смысла их запускать полностью, ну и при правильном расчете водяное отопление даст вам равномерную температуру по теплице.

В 29.05.2020 в 09:29, rainbowhope сказал:

" Обычные электрические нагреватели, к сожалению это очень неэффективно. Рассчитано на покупателей не знакомых с физикой. " - однозначно ! Я рассматриваю только на природном газе.

Кстати, а вы уверены что вам магистральный газ подключат?