Сити-фермы как высокомаржинальный бизнес: миф или реальность?

24 минуты назад, Марите сказал:

И с ситуацией в нашей стране?

Не поверите... на российском сайте меня российского агронома тоже интересует информация по торфяным субстратам в моей родной стране - России, и в последнюю очередь в Латвии. Не давайте мне "советов", не получите аналогичных.

В России есть свои качественные торфяные субстраты. Как Вам границы торфяных месторождений и российские запасы торфа? Впечатляют?)

1 час назад, Марите сказал:

И я еще раз повторяю, важен не объем торфодобычи, а качество торфа, его степень разложения, структура.

Тогда заОцените наш торф. Когда я у них покупаю готовый торфогрунт они выдают вот такой протокол.

1 час назад, Марите сказал:

важен не объем торфодобычи, а качество торфа, его степень разложения, структура.

Марите, не нужно из Латвии меня убеждать в том, что в России не проверяют информацию. В России работают с российскими производителями торфа, и выбирают поставщика исходя из цены и необходимого качества торфа. Вы про российских производителей много знаете? Почему Вы постоянно намекаете на то, что в России технологии не те, что в Европе? Калиниградский торф большей частью идет на экспорт, в Германию и Нидерланды. С советских времен многое что изменилось в России... приезжайте... на день открытых дверей на какое-нибудь торфопредприятие, а потом будете говорить, что торф в России плохой, технологии "устарели" или торф хуже, чем у вас в Латвии.

Только что, Марите сказал:

Не указана длина волокон.

В следующий раз спрошу о длине волокон. Вообще то не плохой торф. Много идет на экспорт. 

8 минут назад, Марите сказал:

Также я говорила о том, что каждое Ваше утверждение приходится перепроверять, поскольку Вы сама этого не делаете и очень часто ошибаетесь.

Если я не соглашаюсь с Вашим мнением или мнением кого-то еще это вовсе не означает, что я "ошибаюсь". Вы со своими двойными стандартами не перепроверяете утверждения других пользователей, и удивительное дело, что считаете это необходимым в отношении меня, Ольги, Аскара Камбаровича... способных не только самостоятельно мыслить, излагать, но и признавать свои ошибки.

Утверждение, что торфяные месторождения имеют границы в пределах отдельного населенного пункта или государства, ошибочно. На одном месторождении могут одновременно работать несколько торфопредприятий и качество торфа будет зависеть от применяемых техники и технологий. Современные торфопредприятия в России способны выпускать торф любых фракций, с любой степенью разложения, а торфяные субстраты также любые по требованию и желанию заказчика... Я знаю коллег, которые заказывают субстраты из 16 компонентов с большой долей неразложившегося торфа и крупной фракции,потму что так надо ему по его технологии. Брать за основу торфяные субстраты из розницы для любителей-садоводов не будем. И я не ошибаюсь, я работала с разными торфопредприятиями. Латышский торф представлен на российском рынке очень скупо... увы, только для рассады и можно встретить.

1 час назад, stils сказал:

В следующий раз спрошу о длине волокон.

Нестеровское месторождение торфа одно из лучших в Европе по качеству торфа... фракции разные у них. )))

Только для выращивания рассады рекомендуется использовать одну фракцию, для многолетних растений - другую, для деревьев и кустарников третью... и нет такого, что одна фракция хуже или лучше другой, для каждой свое предназначение. В зависимости от степени разложения самой крупной и длинноволокнистой части будет больше или меньше. Крупная фракция самая дорогая.

В России есть свой торф хорошего качества и надежные поставщики субстратов отличного качества. Даже если оппоненты из Латвии считают, что это "ошибочное" мнение или утверждение.

Strawberry multilayer cultivation - Top and bottom comparison

Vegetables do not make much money!

И пока только банкроты сити-фермы. 

1 час назад, Марите сказал:

Торфяные месторождения

Марите, честно Ваша "русофобия" меня удивляет. Вам не кажется странным, что россияне почему-то перед Вами должны "оправдываться", и в части того, что с торфом в России все в порядке, и в части того, что доступ к информации свободный имеется и "перепроверка" ее иностранными гражданами не требуется.

Если бы торф Нестеровского, Тарасовского месторождений (Калининградская область) был плохой, то немецкий инвестор не был бы в этом бизнесе заинтересован, и тем более торф не получил бы международный сертификат.

http://torfo.net/en/

Шикарный торф, жаль только из-за размеров нашей родины не всем производителям "доступен".

Прочитал статью.

The Vertical Farm: A Review of Developments and Implications for the Vertical City

https://www.mdpi.com/2075-5309/8/2/24/htm

Пока будущего у сити-ферм не вижу.

2 часа назад, stils сказал:

Прочитал статью.

The Vertical Farm: A Review of Developments and Implications for the Vertical City

https://www.mdpi.com/2075-5309/8/2/24/htm

Пока будущего у сити-ферм не вижу.

Вас не смущает, что авторы оперируют данными, мягко говоря, устаревшими? 2010-2013 годы...за это время многое/все изменилось.

24 минуты назад, Олег К. сказал:

Вас не смущает, что авторы оперируют данными, мягко говоря, устаревшими? 2010-2013 годы...за это время многое/все изменилось.

Нет, не смущает. Выводы актуальны и сейчас. Народ лучше жить не стал, человек не превратился в жующее траву животное, ТК и ОГ не уменьшились и т.д. И пока цена на продукцию в сити фермах не сравняется с ТК и ОГ так и будет.

27 минут назад, stils сказал:

Нет, не смущает. Выводы актуальны и сейчас. Народ лучше жить не стал, человек не превратился в жующее траву животное, ТК и ОГ не уменьшились и т.д. И пока цена на продукцию в сити фермах не сравняется с ТК и ОГ так и будет.

Как "так и будет"?

11 минут назад, Олег К. сказал:

Как "так и будет"?

Как проект. Работающий 3-4 месяца в году. Все остальное чем будет заниматься сити ферма это продажа различных знаний, оборудования, семинары, сопутствующие товары, продукцию органистов и т.д. В марте/апреле сити ферма уже не сможет составить конкуренцию по клубнике фермерам и ТК. И так до средины осени.

1 час назад, Олег К. сказал:

Вас не смущает, что авторы оперируют данными, мягко говоря, устаревшими? 2010-2013 годы...за это время многое/все изменилось.

Что за глобальные перемены произошли в данном направлении?

Что на самом деле нужно для успеха вертикальных ферм?

https://thecounter.org/vertical-farms-scale-profit/

FarmedHere, indoor farm in Bedford Park, turning off the lights for good

https://www.chicagotribune.com/business/ct-farmedhere-closing-0117-biz-20170116-story.html

12 часов назад, stils сказал:

Что на самом деле нужно для успеха вертикальных ферм?

Петр, в России иные условия... климатические, экономические. Поэтому я верю, что в регионах, где сельское хозяйство в привычном плане не возможно, вертикальные фермы рано или поздно получат свое распространение.