Сити-фермы как высокомаржинальный бизнес: миф или реальность?

52 минуты назад, Олег сказал:

Вы специалист по Сонсейшн? Какое может быть агрономическое мнение у вас? Специалисты выращивающие данный сорт впечатлены размером. Прекращайте гуглить ерунду, стандартный вес ягоды у всех 20грамм.

Какой вес у Ольгиного гороха? 

У наших подопечных не так все секретно.

 

Вот это "покрывало", с вероятностью 100% используется от низких температур ночью и ничего не мешает снимать его днем. Это теплица, где естесственный свет плюс досветка, так что не  .... мозги людям. И у всех как на подбор, сьемка только первой ягоды, дальше как у вас, либо нет ничего после сбора и нужно пару недель ждать, либо снимают ту же самую ягоду и "рассказывают" как они продают ее каждый день за дорого как делает г-н Патиев.)

7 минут назад, olga0205 сказал:

Это теплица, где естесственный свет плюс досветка,

Естественный свет зимой в Томске через тройную пленку? А вы точно агроном?

7 минут назад, olga0205 сказал:

И у всех как на подбор, сьемка только первой ягоды,

Это НСД сорт. Какая первая ягода? Посадка много месяцев назад.

7 минут назад, olga0205 сказал:

Вот это "покрывало", с вероятностью 100% используется от низких температур ночью и ничего не мешает снимать его днем.

Снег не мешает?

Снова полный провал в поимке рептилоидов.  

18 минут назад, stils сказал:

 

Это другой сорт американской селекции.

2 часа назад, Олег сказал:

Естественный свет зимой в Томске через тройную пленку? А вы точно агроном?

Томская область -  это третья световая зона. Нижегородская обл. в которой я родилась когда-то в г. Горький - вторая, и это разница. Поэтому про тройную пленку в Томске адептам своим рассказывайте, им можно, а я знаю что можно выращивать пусть даже с "четырьмя слоями" пленки при естесственном свете и досветке во второй св зоне, и даже первой.

2 часа назад, Олег сказал:

Снег не мешает?

Снова полный провал в поимке рептилоидов. 

Нет не мешает, потому что его там нет

2 часа назад, Олег сказал:

Это НСД сорт. Какая первая ягода? Посадка много месяцев назад.

Когда идет посадка и сбор ягод много мес назад, то при сборе ягод, после отрыва, на цветоносах остаются пустые черешки, имеющие сформировавшиеся физиологические размеры, которые отличаются от тех, на которых были удалены не завязавшиеся, больные или деформированные ягоды. Я таких практически не наблюдаю))

17 минут назад, Олег сказал:

Это другой сорт американской селекции.

Точно... только почему-то великие специалисты сорт Сонсейшен нидерландских оригинаторов все время пытаются за него выдать. И все время по-русски каверкают название, называя Сенсацией...

А от сенсации там ничего нет, история названия совсем иная... если можно и считать как одно и тоже, так это Sunsation до 2017 года, и Sonsation позднее... один сорт, когда смена названия произошла.

Первая ягода самая крупная на кусте, все последующие всегда мельче в цветоносе. Именно ее размер для агронома служит "маркером" для понимания сбалансированного развития растения. У Сонсейшен из опыта выращивающих этот сорт, первая ягода в оптимальных условиях в пределах 50-80 грамм. Если у Вас самая "крупная" среди специалистов-любителей, это не значит что с технологией все о-кей.

Одно дело средний размер ягоды в 20 грамм при урожайности 4 кг с квадратного метра, и совсем другое при урожайности менее 1 кг с кв.метра. При той нагрузке на куст, что есть, ягода должна быть крупнее.

Sonsation

A very tasty mid-season selection

https://www.flevoberry.nl/wp-content/uploads/2018/12/20181412-Sonsation-cultivation-sheet.pdf

Интересный канал)))

Ну и как без земляники...

P.S.

"Strawberry fruit production is not as productive as leafy greens or tomatoes in terms of dollars of return relative to the input of light,” she said. “I’m interested in studying the increase in yields relative to the increase in light. What is the dollar value of that increase of yield by adding for example, 1 mole of light? Unless there is an improvement in lighting technology, it may not make sense to grow strawberries under supplemental lighting.

“I would like to come up with a smart lighting system to reduce the lighting cost based on the understanding of strawberry physiology and how plants are grown in a greenhouse. I think we could reduce lighting energy use and costs quite a bit by doing that. Strawberries are physiologically unique in terms of light saturation and also in terms of the sink-and-source relationship of how much sugar can be translocated from the leaves so that the photosynthetic rate can be maximized.”

Это к разговору, есть ли перспективы выращивания земляники на сити-фермах... 

5 часов назад, olga0205 сказал:

Вот это "покрывало", с вероятностью 100% используется от низких температур ночью и ничего не мешает снимать его днем. Это теплица, где естесственный свет плюс досветка, так что не  .... мозги людям. 

Зимой естественный свет? Ню-ню. 100 Дж/см2 наберётся хоть? (В норме надо от 1500 до 2500 Дж/см2 в сутки, рост и плодоношение хоть какое-то начинается от 900 Дж/см2 в сутки. Если мы, конечно не говорим об "одной единственной ягоде" )

Но больше всего "впечатлило" вот это фото))) И я так хочу... агрономически "чувствовать" землянику НСД.

4 часа назад, Юлианна сказал:

Точно... только почему-то великие специалисты сорт Сонсейшен нидерландских оригинаторов все время пытаются за него выдать. И все время по-русски каверкают название, называя Сенсацией...

Единственное что осталось злопыхать по поводу что кто то в интернете нерправильно сорт назвал :)

4 часа назад, Юлианна сказал:

У Сонсейшен из опыта выращивающих этот сорт, первая ягода в оптимальных условиях в пределах 50-80 грамм.

Вы кажется ещё и по русски читать плохо? Цитаты текста откуда? Может неправильный перевод? Это кто же первую ягоду сплошь больше 50гр. получает? Агрофантазии.

4 часа назад, olga0205 сказал:

Нет не мешает, потому что его там нет

Шоу слепых? На какой минуте нет?

Рамиль кажется светильниками не торгует, не знаю какой смысл ему  обманывать. Маниакальные подозрения вас не красят.

54 минуты назад, Юлианна сказал:

Но больше всего "впечатлило" вот это фото))) И я так хочу... агрономически "чувствовать" землянику НСД.

А меня вот это. Даже представить трудно. 

As we approach peak season, strawberry plants are producing the largest fruit of the year. This is the biggest berry we've ever grown! It weighs in at 0.34 lb (154 g), is 3 in. (7.5 cm) wide, 3.6 in. (9.25 cm) long and has an 8 in. (20.5 cm) circumference at the shoulder. This is cultivar Sweet Ann, produced by Lassen Canyon and the flavor on this monster berry was every bit as good as the flavor on smaller fruit - sweet and delicious!

7 минут назад, Олег сказал:

Вы кажется ещё и по русски

А Вы кажется по-русски безграмотно пишите...))) Вы работаете/сотрудничаете с Ильей, поэтому весьма странно, что как человек "знающий" ни разу не поправили его.

Продолжайте свое "шоу"... а далее сравните с информацией оригинаторов, дотягиваете ли Вы до цифр по сорту? А далее можете самостоятельно проанализировать и признать, почему этого не случилось? С чем связан был "недостаток кальция" (не в растворе естественно, и Петр таки был прав))) у растений на начальном этапе? С чем связана деформация ягоды и т.д.? Посчитайте в конце концов соотношение ягоды 1 класса, урожайность с одного растения и с кв.метра, себестоимость. Что проще следовать рекомендациям оригинаторов сорта, более подробного протокола выращивания нужно еще поискать.

Цитаты ищите сами, инет безграничен... Петр же как-то находит информацию))).

1 минуту назад, stils сказал:

А меня вот это

Ой... ))) Нет таких размеров я не хотела бы выращивать землянику.

Какая такая клубника? Черешня рулит в бизнесе!

500 граммов японской черешни проданы на аукционе за миллион

Полкило новой ранней черешни было продано на первом аукционе в 2021 году в японской префектуре Ямагата за 1 миллион иен (9,8 тысячи долларов), сообщает РИА Новости со ссылкой на местную ассоциацию сельскохозяйственных кооперативов.

В коробке с 500 граммами вишни были отобраны плоды самого раннего сорта черешни Сатонисики, говорится в заявлении.

Отмечается, что высокая цена обусловлена технологией выращивания. Такие деревья растут в специальных горшках, с июня по октябрь хранятся в холодильнике, после чего растения переносятся в теплицу, где поддерживается необходимая температура.

Еще ссылочка для... любителей выращивать в "контролируемой среде"))) Может кому канал и информация окажутся полезными.

https://www.youtube.com/user/HortAmericas2/featured

И еще одна...

@Олег, а в чем отличие твоей клубники 

06.01.2021 в 14:20, Олег сказал:

Побочный продукт.

 

от этой

http://www.flevoplant.nl/en/sonsation-a-new-promising-variety/#planttypen

@Олег не знаю есть у тебя это руководство или нет, но дам ссылку, может быть кому то пригодится.

SONSATION

РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ

2020 год

https://www.flevoberry.nl/wp-content/uploads/2020/04/Sonsation-leaflet-2020-GB.pdf

Мне в этом руководстве заинтересовал этот пункт

Цитата

There is practical experience with a total amount of lighting of 15 mol/m2/day. Trials by PC Hoogstraten have shown that a high light intensity of 380 µmol provided by hybrid lighting (combination of SON-T and LED) gave the highest yield. An alternative 210 µmol setup achieved 90% of that performance and a 130 µmol setup achieved a yield level of 80%.

Sonsation

https://www.facebook.com/flevoplant/posts/1642499359257222#

@Олег я не агроном. Но у тебя слишком короткие цветоносы. Почему? Ответ здесь

Цитата

Since tray plants grown in a normal manner have accumulated too few cold hours by around the end of November to the beginning of December, there is now some experience with using shaded plant material, which was also cultivated in the same year. For this type of plant material, sufficient cold hours are also required before planting, otherwise the flower stalks will remain on the short side

Ну и также короткие черешки листьев. Вот как достигается длина черешков 20-25см

Цитата

During the first week that the heating is on again, the plants should be able to start up quietly. We recommend a day temperature of 12 °C and a night temperature of 8 °C for this. The cyclical lighting can be switched on again one week after the heating has started, from sunset to sunrise. Lighting is desired until the petioles are 20 to 25 cm long. Longer exposure can affect the shape of the fruits. The strawberries can then become more elongated.

У этого сорта листья прямостоячие и собираются к верху. На всех выше фото это очень видно.

Если я где-то ошибся, поправьте. 

1 час назад, Марите сказал:

Это из-за нее черешки листьев и цветоносы слишком короткие.

И чем это очень плохо ?

IPM2019 Multilayer strawberry parus