Сети надо учить работе с тепличной (и вообще с плодоовощной) продукцией. Но и гибриды надо подбирать пригодные к длительной транспортировке и сроке реализации в торговом зале (shelf life) хотя бы 2-3 дня. И обеспечивать достаточно теплую (12-15 оС) температурную цепочку на всем пути теплица-прилавок.

Рост цен на тепличные овощи в РФ может составить 5% - ассоциация "Теплицы России"

В России растут цены на тепличный огурец

В России наблюдается повышение цен на тепличный огурец, сообщают аналитики проекта EastFruit. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, положительный ценовой тренд отмечается на рынке на фоне дальнейшего сокращения предложения отечественной продукции.

Учитывая все вышеперечисленные факторы, продавцы активно пересматривали отпускные цены в сторону повышения. В итоге, ближе к выходным дням основные продажи огурца заключались в пределах 55-100 руб/кг ($0,86-1,57/кг), что в среднем на 39% дороже, чем в конце прошлой рабочей неделе.

Эксперты рынка связывают продолжающийся ценовой рост в сегменте тепличного огурца с текущим недостатком предложения как отечественной, так и импортной продукции на российском рынке. Так, на сегодняшний день многие тепличные комбинаты завершили текущий оборот реализации, а к выборкам следующего еще не приступили. Также поставки импортной продукции были нестабильными и в небольших объёмах. В основном импортные огурцы привозили из Ирана и Казахстана.

Напомним, что в аналогичный период предыдущего года российские тепличные комбинаты предлагали свою продукцию по более высоким ценам, чем сейчас, и их диапазон формировался в пределах 75-120 руб/кг($1,18-1,88/кг), что в среднем на 28% дороже, чем на данный момент. Также, многие игроки рынка не исключают возможности дальнейшего удорожания отечественного огурца ввиду активного спроса в данном сегменте.

https://www.fruit-inform.com/ru/news/181527#.Xe9Ap_xS-ZM

Россия: Цены на тепличные огурцы продолжают расти

Цены на тепличные огурцы в России продолжали повышаться и на текущей неделе. Причин для повышательного ценового тренда сразу несколько, считают аналитики EastFruit. Во-первых, предложение данной продукции из местных комбинатов на данный момент весьма ограниченно ввиду сезонного фактора. Во-вторых, поставки импортных огурцов также весьма нестабильные и малообъемные.

В то же время спрос в данном сегменте оценивался как довольно активный. В сложившихся условиях представители тепличных комбинатов получили возможность пересмотреть отпускные цены в сторону повышения. В результате, на сегодняшний день огурец из местных комбинатов поступает в продажу по цене 65-105 руб/кг($1,02-1,65/кг), что в среднем на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Компенсировать нехватку местной продукции за счет импортных огурцов в полной мере трейдерам пока не удается. На данный момент импортный огурец предлагается в России по цене 60-80 руб/кг ($0,94-1,26/кг), а основными поставщиками выступают Иран, Турция и Казахстан.

Напомним, что в аналогичный период предыдущего сезона российские комбинаты предлагали свою продукцию по более высоким ценам и их диапазон формировался в пределах 90-130 руб/кг($1,42-2,12/кг), что в среднем на 33% дороже, чем на сегодняшний день.

https://www.fruit-inform.com/ru/news/181581#.XfOKPvxS-ZM

Приближение праздников провоцирует стремительный рост цен на огурцы в РФ

Заметное увеличение спроса на тепличные огурцы в преддверии новогодних праздников, а также существенное сокращение предложения данной продукции стимулируют стремительное ее удорожание на рынке РФ, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Как отмечают эксперты проекта, на данный момент большинство тепличных комбинатов России уже заявили о завершении сезона продаж, и реализацию ведут лишь те хозяйства, которые занимаются выращиванием светокультуры. К продаже огурец они предлагают по цене 95-165 руб/кг ($1,53-2,65/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Компенсировать нехватку местной продукции за счет импортных огурцов в полной мере трейдерам пока не удается. Поставки импортной тепличной продукции довольно нестабильные и малообъёмные. На данный момент импортный огурец предлагается в России по цене 95-120 руб/кг ($1,53-1,93/кг), а основным поставщиком выступает Иран.

Напомним, что в аналогичный период предыдущего года российские тепличные комбинаты предлагали свою продукцию практическим в таком же ценовом диапазоне, что и сейчас. В то же время, основные партии импортной продукции были все же несколько дешевле, и трейдеры фиксировали свои цены на уровне 75-100 руб/кг($1,21-1,61/кг).

https://www.fruit-inform.com/ru/news/181722#.XgcfSfxS-ZM

Россия: Цены на тепличный томат растут ежедневно

Сегодня томаты в России стоят в среднем на 11% дешевле, чем в конце января 2019 года

Российские тепличные комбинаты продолжают поднимать цены на огурцы

Тенденция роста цен на огурец в российских тепличных комбинатах сохраняется и на текущей неделе, сообщают аналитики проекта EastFruit. Сложившейся ситуации способствовало сразу несколько основных факторов. Во-первых, спрос на огурцы оставался на достаточно высоком уровне; в закупке были заинтересованы как розничные сети, так и крупные оптовые компании. В то же время предложение данной продукции на рынке по-прежнему было ограниченным. Участники рынка сообщали о том, что выборки в местных комбинатах были малочисленными и непостоянными, что объяснялось сезонным фактором. Большинство стационарных теплиц еще не приступили к сезону реализации нового оборота огурцов.

Также на российский рынок сократились поставки огурцов с внешнего рынка. Это было связано с ухудшением погодных условий в стране-поставщике, что повлияло на темпы созревания. По словам продавцов, основные партии продукции завозились из Ирана и Турции.

Учитывая все вышеперечисленные факторы, представители местных тепличных комбинатов получили возможность вновь повысить отпускные цены на свою продукцию. В итоге, на сегодняшний день, продажи огурцов из российских комбинатов осуществляются в пределах 120-200 руб/кг ($1,90-3,17/кг), что в среднем на 14% дороже, чем неделей раннее.

Что касается импортной продукции, то огурцы с внешнего рынка удавалось продавать по цене 115-130 руб/ кг ($1,82-2,06/кг), в зависимости от качества, сорта и страны производства.

Также стоит отметить, что больше всего нехватка тепличного огурца отмечалась в СФО. В этих регионах, большинство комбинатов завершили сезон реализации текущего оборота, и на данный момент, в них ведутся подготовительные работы, чтобы приступить к выращиванию следующего оборота огурцов. В то же время поставок импортной продукции в СФО практически не осуществлялось. Таким образом, в этих регионах основные сделки по продаже тепличных огурцов заключались по 155-200 руб/кг ($2,45-3,17/кг), в зависимости от качества, объёма закупки и других условий сделки.

https://www.fruit-inform.com/ru/news/181993#.XjfY_iNS-ZM

Некоторые овощи исчезли с прилавков магазинов Владивостока из-за закрытия границ с КНР

https://www.google.com/amp/s/primamedia.ru/news/amp/904500/