Войти  
Подписка 0
Random

Помидоры внутри белые

Оцените эту тему

14 сообщений в этой теме

Почему у помидора внутри белая мякоть? Иногда на внешне нормальных кустах томата бывают плоды, которые выглядят как обычно, но с небольшим зелёно-жёлтым пятном у плодоножки, а внутри сердцевина белая и под кожурой тоже слой белой мякоти. На фото всё видно. Отчего это бывает? Выращиваю помидоры на грунте. Один и тот же сорт выращиваю больше десяти лет, началось это четыре года назад. 

post-3821-0-85319500-1432110694_thumb.jp

post-3821-0-16200100-1432110742_thumb.jp

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Аналогичная ситуация гибрид Алькасар, проявляется у меня эта особенность после длительных пасмурных и наступивших затем жарких дней, как правило на плодах выше 4-5 кисти. Я связал это с нарушением температурного режима, повышенной влажности и недостатком питания, в первую очередь калийного.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пани М.Высоцкая-Овчарек - одна из ведущих польских специалистов по выращиванию томатов - объясняет это нарушением равномерного поступления воды, вызванного теми же причинами, что перечисляет Валерий.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а прожилки белые жесткие в помидорах есть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а прожилки белые жесткие в помидоре есть?

Всё видно на фотографиях.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Аналогичная ситуация гибрид Алькасар, проявляется у меня эта особенность после длительных пасмурных и наступивших затем жарких дней, как правило на плодах выше 4-5 кисти. Я связал это с нарушением температурного режима, повышенной влажности и недостатком питания, в первую очередь калийного.

 В нашем посёлке у многих такое бывает и началось у всех примерно в 2011 году, а до этого ни у кого ничего подобного не было. Т.е. при разных агротехниках (у каждого тепличника своя), на разных грунтах, а началось у всех одновременно. Гибрид у всех один и тот же. Почему раньше этого не было?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

По погоде :) Сочетание температуры, количества осадков и стадии развития растений. Вообще-то такие плоды попадаются ежегодно, просто не все и не всегда обращают на них внимание.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 В нашем посёлке у многих такое бывает и началось у всех примерно в 2011 году, а до этого ни у кого ничего подобного не было. Т.е. при разных агротехниках (у каждого тепличника своя), на разных грунтах, а началось у всех одновременно. Гибрид у всех один и тот же. Почему раньше этого не было?

...к сожалению сейчас качество семян плохое, вот брал  семена розового короля, одну пачку 500 шт докупал попалась другая партия и всхожесть хуже штук 20 вообще красными оказались, да и те розовые не похожи на розовый король....

 

...у меня в прошлом году после 6-ой кисти начали появляться такие симптомы на плодах, увеличил дозу калийных удобрений, сделал листовую обработку келкатом калия, и количество таких плодов резко уменьшилось...

...раньше этого не было возможно потому что в почве было достаточно доступного калия сейчас его не хватает...надо обязательно делать почвенную и листовую диагностику...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Аналогичная ситуация гибрид Алькасар, проявляется у меня эта особенность после длительных пасмурных и наступивших затем жарких дней, как правило на плодах выше 4-5 кисти. Я связал это с нарушением температурного режима, повышенной влажности и недостатком питания, в первую очередь калийного                                                                                                                                                                                                                                                                           

Спасибо за ответ! У меня гибрид Евпатор, близкий по характеристикам к Алькасару. Вам удалось справится с этой прблемой и если да то как? Для меня это очень важно: 500 кустов только начали плодоносить... 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пани М.Высоцкая-Овчарек - одна из ведущих польских специалистов по выращиванию томатов - объясняет это нарушением равномерного поступления воды, вызванного теми же причинами, что перечисляет Валерий.

Спасибо за ответ! А вы не могли бы предоставить мне возможность почитать первоисточник? Я в интернете не нашёл. Буду очень благодарен! Может быть что-нибудь посоветуете от себя что делать, как с этим справится?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня ее книги на польском языке, но где-то в интернете бродят сканы ее книги "Нарушения роста и развития помидора (или томатов)" на русском.

На сайте института Овощеводства в Скиерневице есть очень неплохая диагностическая программа, но тоже на польском языке.

http://www.inwarz.skierniewice.pl/klucz/

 

А как бороться с этим... надо оптимизировать микроклимат (что не всегда удается) и режим полива, то есть поливать не тогда, когда нам хочется или руки дошли, а когда это надо растению. Большей частью в первой половине дня, чтобы к наступлению жары у них был запас влаги и, возможно, в конце очень жаркого дня, но еще до захода солнца, чтобы предупредить недостаток воды в тканях и клетках.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 У меня гибрид Евпатор, близкий по характеристикам к Алькасару. Вам удалось справится с этой прблемой и если да то как? Для меня это очень важно: 500 кустов только начали плодоносить... 

Мой случай  возникновения белой сердцевины  явился следствием выращивания томатов в условиях близких к экстремальным. В июне в условиях Полярного дня, круглосуточного солнца и практически всегда открытых фрамуг температура воздуха в первую половину суток доходит до 40 градусов в некоторых секциях фиксировал и выше= 45-47 градусов, во вторую половину суток температура падает до 30 градусов.

Косвенно смягчить ситуацию помогает увеличение поливов до наступления пика жары и внесение сульфата калия в качестве корневых подкормок.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Виталий, а затенение теплиц не помогает снизить температуру? Освещенности-то в таких условиях больше, чем необходимо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Поверхность теплицы сотовый поликарбонат, предлагал забелить мелом или известью. Но затем пришли к выводу ради 2-3 месяцев жары не портить эстетический внешний вид теплицы, да и в этот период стараюсь проводить ликвидацию старого оборота и закладку нового т.к. в сентябре уже прохладно и снег. К тому же бывают года и с пасмурным холодным летом (с температурой воздуха до 12-15 грд. Цельсия)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас
Войти  
Подписка 0

  • Похожие публикации

    • Автор: Робот
      Тепличное хозяйство «УГМК-Агро»

      ЗАО «Тепличное» (подразделение ООО «УГМК-Агро») находится в северной части Екатеринбурга в поселке Садовый

      Площадь тепличного комплекса — 12 Га.
      Выращиванием огурцов и помидоров занимаются 140 человек (в летний период их число несколько увеличивается).
      В год собирают около 5,5 тыс. тонн овощей.
      С 2007 года УГМК вложила в проект больше 1 млрд рублей.
       

       
      ЗАО «Тепличное» (г. Екатеринбург) специализируется на выращивании овощей для горожан. ЗАО «Тепличное» (подразделение ООО «УГМК-Агро») находится в северной части Екатеринбурга в поселке Садовый. Там оно начало работу в марте 2010г. Кроме теплиц в Садовом есть административно-производственный блок, инженерная инфраструктура (собственная котельная, системы газо-, водо-, электроснабжения). Первая очередь теплиц-новостроек заняла 4 гектара.
       

       
      Первая очередь тепличного комплекса (строительство, покупка техники и оборудования) обошлась в 495 млн. рублей. 100 млн. руб. средства УГМК, , а остальные — банковские кредиты. Оплата процентной ставки кредитов субсидируется за счёт федерального и областного бюджетов (государство профинансировало хозяйство более чем  81 млн. рублей). Также в областном бюджете запланировано столько же средств для помощи в строительстве второй очереди комплекса. Решается вопрос возмещения областным бюджетом седьмой части затрат на строительство и ремонт.
      Предприятие специализируется на промышленном выращивании овощей (помидоров и огурцов)
       

       
      и зелени круглый год для жителей Екатеринбурга и Верхней Пышмы в оборудованных на 8 гектарах теплицах. Половину пространства занимают томаты. Их выращивают так, что сбор урожая происходит с марта по декабрь. Остальные площади заняты огурцами, плодоносящими с января по сентябрь. За сезон в «Тепличном» выращивают свыше 2000 тонн помидоров и примерно 1100 тонн огурцов. Свыше 90% урожая реализуют через екатеринбургские магазины. 100 торговых точек получают продукцию «Тепличного» и реализуют ее горожанам. За два года вырастили 3000 тонн овощей, при  урожайности 38 килограмм на квадратный метр ежегодно. К 2015г. внедрение новых технологий позволит повысить урожайность томатов до 65 килограммов с квадратного метра.
       

       
      В Садовом, современная «фабрика овощей», где реально получить 45–60 килограммов томатов с квадратного метра. Высокую производительность труда обеспечивает современное оборудование. Благодаря использованию автоматизации и современного оборудования, ухаживать за растениями на 4 гектарах площади теплиц могут всего 33 человека. Новые теплицы оборудованы многоконтурной системой обогрева. Овощи выращивают в подвесных желобах на особых матах, к которым подведена новейшая система капельного полива. Делают это по голландским технологиям. Оптимальный для растений микроклимат поддерживает специально приобретённый компьютер.
       

       
      При использовании современных технологий сократили затраты тепла и электроэнергии в 2 раза на один гектар. Микроклимат в теплицах регулирует специальный компьютер с помощью автоматики. Ручной труд требуется в основном при подвязывании растений. Сами теплицы огромны и передвигаются в них на специальных тележках-подъёмниках, которые способны и поднимать овощеводов на высоту четыре метра. Томаты растут в теплицах как многометровые деревья свыше 3х метров в высоту. Для их опыления используют специальных шмелей.
       

       
      В 2006 году ЗАО «Тепличное» также ввело совершенно новую технологию выращивания салата листового с помощью электродосвечивания. Для этого применяются специальные лампы, не вредные для растений – это зеркальные натриевые лампы высокого давления мощностью 400-600 Вт. Современная технология предусматривает непрерывный цикл выращивания салата листового в течение всего года.
       

       
      В начале апреля 2012г. в «Тепличном» организовали «Праздник первого томата», в котором участвовали работники из пяти дипломатических консульств, находящихся в Екатеринбурге: Германии, Австрии, Чехии, США и Венгрии. Организаторы привлекли гостей к сбору помидоров с кустов и приготовлению из них национальных блюд. Проведение праздника в тепличном хозяйстве всем понравилось. Так что есть желание сделать его регулярным.
       
      Проект успешен и овощеводы начнут строить вторую очередь теплиц, площадью 8 гектаров. Предполагаемый объем инвестиций в него - 520 млн. рублей. До 2015 года возведут ещё 2 очереди теплиц, а площадь защищенного грунта составит 12 гектаров земли.
       






       
      ***
       
       
       
      "УГМК-Агро" ждет урожай крупноплодных томатов – аграриям помогут шмели из Израиля
       
      13 января, 12:00 UTC+3



      В ЗАО "Тепличное"
      © ИТАР-ТАСС/Донат Сорокин
       


      ЕКАТЕРИНБУРГ, 13 января. /ТАСС/. В ЗАО "Тепличное" (входит в "УГМК-Агро", объединяющее агропромышленные активы УГМК) на площади 4 га высажены саженцы крупноплодных томатов "Гайана". Об рассказали в пресс-службе Уральской горно-металлургической компании.
       
      Сезон на грядках современного тепличного комплекса в поселке Садовый близ Екатеринбурга начали более 84 тысяч растений, что позволит уже к середине апреля собрать около 140 тонн свежих помидоров. Остальные 8 га тепличного комплекса уже занимают саженцы огурцов сорта "Атлет" и томатов сорта "Starbuck", которые "приземлились" накануне новогодних праздников.
      Сорт "Гайана" был выбран потому, что уже зарекомендовал себя по таким показателям, как плодоносность, плотность, лежкость и, главное, вкусовые качества.
       
      "Достаточно быстрое созревание овощных культур и практически круглогодичное плодоношение, даже в условиях уральской зимы, обусловлено теми современными технологиями, которые внедрены в тепличном хозяйстве. Это и многоконтурная система обогрева помещений, и капельный полив каждого растения, и автоматическое регулирование микроклимата теплиц. Все это позволяет нам выращивать востребованную экологически чистую продукцию. В тепличном комплексе продумано все до мелочей, даже растения здесь опыляют шмели, которые привозятся на Урал из Израиля", - сказал генеральный директор УГМК-Агро Илья Бондарев. Он уточнил ТАСС, что израильские шмели используются "как часть технологии, и на сегодня это самый лучший вариант".
       
      По словам Бондарева, в 2014 году в тепличном комплексе было выращено более 5,5 тысяч тонн помидоров и огурцов, а в планах на 2015 год – 6 тысяч тонн. Большая часть продукции реализуется в торговых точках Екатеринбурга и окрестных населенных пунктов.
      К строительству тепличного комплекса в поселке Садовый общей площадью 12 га ЗАО "Тепличное" приступило в 2007 году. Газовая котельная и первая очередь были введены в эксплуатацию в 2010 году. Строительство второй очереди завершилось весной 2013 года. Третья была введена в эксплуатацию в январе 2014 года. Стоимость строительства нового тепличного комплекса, включая газовую котельную, превышает 1 млрд рублей. Помимо создания высокотехнологичного современного сельскохозяйственного производства, ввод в эксплуатацию нового тепличного комплекса позволил организовать 140 новых рабочих мест.

      Ссылка на источник
    • Автор: Робот
      Сельскохозяйственный производственный кооператив «Тепличный»  строит современный комплекс площадью три гектара, который должен способствовать удешевлению продукции. Накануне с выполнением строительных работ на месте ознакомился министр сельского хозяйства Амурской области Сергей Вологдин.  
      Реализация проекта строительства современного тепличного комплекса началась в 2013 году. Он включён в ведомственную целевую программу «Развитие овощеводства защищённого грунта Амурской области на 2013–2015 годы», сообщает пресс-служба областного правительства.
      «Реализация проекта позволит нам добиваться гораздо лучших результатов, – считает председатель СХПК "Тепличный" Екатерина Потапчук. – Во-первых, сможем значительно сократить энергозатраты: только по предварительным расчётам, экономия составит порядка 30 %. Во-вторых, благодаря внедрению современных технологий мы рассчитываем повысить урожайность до 45-50 килограммов с одного квадратного метра. На трёх гектарах планируем выращивать столько же продукции, сколько сегодня производим на площади в шесть гектаров. Мы сможем полностью удовлетворить спрос населения Амурской области на тепличные овощи и зелень, а также добиться их удешевления».
      Новые теплицы позволят получать по малообъёмной технологии огурцы, томаты, салат и зеленные культуры. Шестиметровая высота даст возможность поддерживать стабильный микроклимат, а двойное остекление и энергосберегающие экраны – сохранять тепло. Обратная система дренажа сделает производство более экологичным и позволит экономить удобрения.
      Ссылка на источник
    • Автор: admin
      На мой субъективный взгляд, у грунтовых овощей вкус более насыщенный, а вы что думаете?
    • Автор: admin
      Выращивание томатов в Мексике
Пользовательский поиск