Саратовские предприниматели равнодушны к конкуренции с Эквадором

Глава региона тестирует огурцы в теплице ООО "АГА+". Февраль 2017 года

В маленьком цветочном магазине на Московском шоссе в Саратове рядом с охапкой роз - листок бумаги с уточнением "Эквадор". "А местные цветы у вас бывают?" - интересуюсь у продавца. Отвечает отрицательно. Расстояние от магазина до республики Эквадор, что в Южной Америке, - не менее 12 тысяч километров (по спутниковой карте). До любого из крупных тепличных хозяйств в окрестностях Саратова - не более 20-ти километров. Но Эквадор, Колумбия и Коста-Рика оказываются многим местным торговцам цветами по факту ближе, чем окрестные теплицы. На волне "санкционного" энтузиазма чиновники уверяли, что отечественные предприятия способны "импортозаместить" что угодно. Однако руководители саратовских теплиц пока не торопятся разводить цветы гектарами. Почему?

По данным, которые можно встретить в специализированных маркетинговых исследованиях и отраслевых отчетах, рынок срезанных цветов в России составляет около двух миллиардов единиц в год. Доля отечественных производителей, по разным оценкам, варьируется от 5-ти процентов до 15-ти. Иными словами, зависимость цветочного рынка страны от импорта критическая.

Каков объем рынка срезанных цветов в Саратовской области? Достоверных цифр на эту тему в интернете обнаружить не удалось. Специальные исследования и аналитика в открытом доступе отсутствуют. В пресс-релизах и заявлениях чиновников, интервью и комментариях бизнесменов данных тоже нет.

Некоторое представление могут дать цифры ввоза цветов на территорию Саратовской области. Эту статистику редакции по запросу сообщили в областном управлении Россельхознадзора. При взгляде на показатели заметно, что один год отличается от другого, причем эта динамика не совсем логично соотносится с развитием экономического кризиса в нашей стране. Судите сами. В 2013 году, который официально считается последним благополучным годом, на территорию Саратовской области были ввезены 1 млн 870 тысяч цветов. В 2014 году кризис набрал обороты к концу, когда упали цены на нефть, а вместе с ними и рубль. Но при этом цветов в регион было ввезено сразу в три с лишним раза меньше, чем в 2013-м - 526 тысяч. В 2015-м, когда граждане и власть ощутили эффект санкций и начался резкий спад доходов, цифра ввоза цветов выросла до 773-х тысяч. В прошлом году, несмотря на снижение благосостояния и потребления саратовцев, объем ввоза был схожим. По данным ведомства, в наш регион доставляют цветы из Нидерландов, Эквадора, Кении, Израиля, Италии, Коста-Рики, США и Колумбии.

В упор не видят

Чтобы получить хотя бы примерные показатели общего объема саратовского рынка цветов, к цифрам ввоза логично приплюсовать то, что выращивают в самом регионе. Но, как говорят в таких случаях, "вы, конечно, будете смеяться", а этих данных, судя по всему, не знает никто.

Редакция отправила в Саратовстат официальный запрос на эту тему. Но в статистическом ведомстве ответить смогли лишь так: "Разработка показателей по объему производства срезанных цветов, площади защищенного грунта, занятой под выращивание цветов, объем импортированных в Саратовскую область срезанных цветов не предусмотрена официальной статистической методологией Росстата". Проще говоря, для государственных органов что выращивание цветов на срез в промышленных масштабах, что импорт - terra incognita.

Отправив схожий запрос в областное аграрное министерство, редакция выяснила, что там тоже цифрами не владеют. Заодно обнаружилось, что ведомство своего учета не ведет, поскольку опирается на данные все того же Саратовстата. С тем же, что и у редакции, успехом: "С целью подготовки ответа на ваш вопрос об объемах производства цветов местных производителей министерство сельского хозяйства области сделало запрос в Саратовстат, который сообщил, что разработка показателей <...> не предусмотрена официальной статистической методологией Росстата", - говорится в ответе минсельхоза.

В местном управлении Россельхознадзора считают, что в Саратовской области цветоводство как бизнес вообще не существует! "На территории Саратовской области предприятия, осуществляющие промышленное производство цветочной продукции, отсутствуют", - написал редакции в ответ на запрос руководитель управления Россельхознадзора по Саратовской области Александр Игонькин.

Такая суровая и безапелляционная формулировка выглядит тем более странно, что г-н Игонькин в прежние времена четыре года трудился министром сельского хозяйства области. И на этом посту он вряд ли мог не знать, что, к примеру, бывшее советское тепличное хозяйство, а ныне один из флагманов местного агропрома ОАО "Совхоз-Весна" каждую зиму уже 10 лет подряд в промышленных масштабах культивирует тюльпаны. В этом году к 8 марта их вырастили 300 тысяч штук.

Министерство на два схожих запроса редакции с разницей примерно в год привело одинаковые данные по объемам производства двух предприятий - "Совхоз-Весна" и комплекса "Агроцентр" аграрного университета имени Н.И.Вавилова, известного также под названием Корольков сад. По данным министерства, эти две структуры являются "основными предприятиями, занимающимися промышленным выращиванием цветов и горшечных растений".

У "Агроцентра" производство цветов на срез, по данным министерства, - одно из направлений деятельности: в год реализуется 250-300 тысяч штук роз, 50-60 тысяч штук хризантем, а также антуриум, гербера, стрелиция. Кроме того, комплекс выращивает сортовой посадочный материал цветочных культур (в год продается 25-30 тысяч саженцев роз и 170-180 тысяч штук рассады однолетних и многолетних цветочных культур), горшечные цветы (30-40 тысяч штук в год).

"Совхоз-Весна" в 2017 году кроме тюльпанов планирует произвести 38 тысяч штук горшечных растений (пеларгония, цикламен, гербера, виола и других), 373 тысяч штук рассады однолетних цветов, 4,4 тысяч кашпо в ассортименте.

Еще одно предприятие, по которому минсельхоз не предоставил информацию в ответе в этом году (хотя оно принадлежит областной казне), - это балаковское ОАО "Волга". В годовых отчетах предприятия указано, что в 2012 году оно произвело 53 тысячи единиц рассады цветов, в 2013-м — 94 тысячи рассады цветов и тюльпанов, в прошлом году — 138 тысяч единиц рассады цветов и овощей.

В любом случае, даже по этим цифрам понятно, что счет местного производства цветов идет на сотни тысяч. Ничего себе, как выражаются в Россельхознадзоре, "предприятия отсутствуют"!

Остапа понесло

Продажи срезанных цветов в нашей стране в 2010-2014 годах выросли на 48 процентов. Многие были уверены, что это открывает широкие возможности для отечественных производителей. Но начавшийся следом кризис заставил инвесторов скорректировать планы и испортил жизнь некоторым действующим предприятиям. До недавнего времени одним из главных аргументов в пользу того, что саратовские тепличники в упор не видят своего коммерческого цветочного счастья, был крупный комплекс по выращиванию роз в поселке Мокшан в соседней Пензенской области. Компания работала более десятка лет, расширяя площади и увеличивая обороты. В последнее время, судя по информации пензенских СМИ, у нее начались экономические проблемы.

Другой пример из окружающих саратовскую "территорию развития" регионов - это республика Мордовия, где с 2006 года тоже действует цветочное предприятие. На сайте компании указано, что это один из крупнейших в России комплексов, построен голландскими специалистами, объем производства - 30 миллионов роз в год, поставки более чем в 30 регионов страны.

Валерий Радаев в теплице АО "Совхоз Весна"

В ответе редакции управление Россельхознадзора сообщило, что в 2013-2016 годах наибольший объем цветов ввозился в Саратовскую область из Москвы, республики Мордовия и Ленинградской области. Если предположить, что срезанную красоту доставляли из этих регионов именно от производителей, а не от посредников и оптовиков, то можно сделать вывод, что часть этих объемов (и доходов) могли бы закрыть местные предприятия. Тем более, что тепличный бизнес в области в последние годы резко увеличил обороты. В настоящее время в губернии работают семь специализированных хозяйств. Общая площадь - 96,2 га (зимние теплицы - 74,2 га, весенние пленочные - 22 га). В их число, кроме уже перечисленных предприятий, входят ООО "РЭХН", ООО "Отдых 2010", ТК ООО "МГ-Групп" и ООО "Лето-2002".

В конце минувшей зимы цветочные теплицы ОАО "Совхоз-Весна" демонстрировали губернатору Валерию Радаеву. Судя по местным сайтам новостей, главу региона поездка впечатлила. "Красота неповторимая — тюльпаны наши, а не голландские! И не нужно никакой импортной продукции! Ваши цветы должны быть во всех районах области", — заявил глава региона в ходе визита.

Через полтора месяца в здании регионального правительства перед очередным заседанием развернули выставку достижений местных тепличных хозяйств. Знакомство с ней вызвало у губернатора Радаева острый приступ свойственного ему безудержного (и не всегда адекватного реальности) оптимизма. Открывая совещание со своими подчиненными, глава региона заявил: "Я думаю, все осмотрели нашу овощную и цветочную продукцию и оценили масштабы. Мы, может быть, не на 100 процентов, но заменили голландскую продукцию. Но я думаю, в ближайшее время будет и 100 процентов". (Цитата по сообщению информагентства "Четвертая власть" — прим. авт.).

Намерены ли местные тепличные предприятия более активно заниматься выращиванием цветов на срез в будущем, чтобы "утереть нос" голландцам? Или, может быть, к региону присматриваются какие-то иногородние инвесторы в этой сфере? Логично предположить, что громкие слова губернатора про "сто процентов" должны быть подкреплены хоть какой-то информацией! Или хотя бы "договорами о намерениях" кого-то с кем-то. Но в отраслевом ведомстве про это ничего не знают: "В настоящее время в министерстве сельского хозяйства области отсутствует информация о планах компаний и предприятий, а также иногородних инвесторов по реализации инвестиционных проектов на территории области по промышленному выращиванию цветов", - написали нашему агентству в ответ на запросы про цветы и в 2016-м, и в 2017-м годах.

Не догоним и не перегоним

Опрошенные агентством представители самих местных предприятий к перспективам цветоводства относятся без воодушевления. В тот же день, когда Радаев громко анонсировал чуть ли не тотальное импортозамещение, замгендиректора "Совхоз-Весна" Петр Комиссаров рассказал ИА "Версия — Саратов", что в этом году на предприятии зафиксировали спад обращений от предпринимателей. "Если в прошлом году у нас больше было оптовиков на те же тюльпаны, в этом году — я не знаю по каким причинам - заявок меньше", - отметил эксперт.

Но местные чиновники, вопреки кризису и отсутствию статистики, почему-то уверены, что "в рамках процесса импортозамещения у производителей цветов складываются благоприятные условия для ведения бизнеса". "Курс валют и частичный запрет ввоза цветов на территорию РФ делает цветочную продукцию российского производства все более конкурентоспособной. В последние годы выращивание цветов в России и их реализация увеличивается. Производители стараются постоянно совершенствовать технологические процессы. Саратовские производители цветов имеют все шансы закрепиться на рынке цветов и внести свой вклад в импортозамещение", - говорится в ответе минсельхоза.

Производители этого энтузиазма, мягко говоря, не разделяют. "Мы не планируем выращивать розы. На данный момент более рентабельная культура - это все-таки, наверное, огурец. Мы идем по пути получения максимальной прибыли с одного квадратного метра отапливаемой площади, - пояснил нашему агентству директор балаковского ОАО "Волга" Роман Ковальский. - Выращиваем рассаду однолетних цветов. В этом году увеличили где-то 170 тысяч. Это петунии, бархатцы. Этих цветов увеличиваем объем производства. Расширяем другие основные направления. У нас для ассортимента баклажаны есть, перцы производим. Занялись аквакультурой - выращиваем осетров. Сады заложили. Почему маркетологи не делают пока выбор в пользу выращивания роз в тепличных условиях? Потому что нет той маржинальности с одного квадратного метра по сравнению, допустим, с выращиванием огурца".

"Ажиотажного спроса нет. Мы занимаемся овощами, а цветы как сопутствующее, не основное производство. Конечно, если бы это экономически было эффективно, то доля прирастала бы. На сегодняшний момент так сказать нельзя", - отметил Петр Комиссаров. По его словам, под цветы в "Совхоз-весна" из общей площади в 24 гектара отведены пока всего 0,4 гектара.

Заграница нам... продаст

Часть экспертов считают, что себестоимость цветка, выращенного в российских теплицах с учетом особенностей нашего климата и затрат на всевозможные ресурсы, все равно выше, чем ввезенного из теплых стран. Петр Комиссаров отмечает, что здесь надо учитывать также и объем производства. "Если бы мы выращивали от миллиона штук, то там была бы другая техника, технология и себестоимость. У нас же очень много ручного труда. Есть у нас посевная машина, есть пикировочная, а остальную всю работу выполняем вручную. Потому что объемы небольшие и закупать такие комплексы нерентабельно. А если начать выращивать миллионы — то сможем ли мы такое количество реализовать?", - размышляет он.

Еще одна проблема — серьезная зависимость отечественных аграриев от иностранных технологий и составляющих производства. Растениеводы импортируют не только машины и технологии, но и посадочный материал для цветоводства - луковицы, клубни, черенки. Саратовские специалисты говорят, что вынуждены использовать импортные семена. "Это касается не только цветочной рассады, но и овощных культур. Но мы с вами прекрасно понимаем, что поддержка семеноводства - это не так, что в один год дали субсидии производителям и сразу какие-то революционные семена появились, - отмечает Роман Ковальский. - За рубежом семейные предприятия на протяжении столетий производили продукцию, оттачивали ее из поколения в поколение, поэтому достигли такой высокой продуктивности, потребительских качеств и свойств".

Как подчеркивает Петр Комиссаров, культивирование в теплицах овощей и цветов — это принципиально разные виды деятельности. Цветы требуют отдельных площадей и специальных технологий. Поэтому любое местное предприятие, замыслив добавить к своему овощному производству еще и цветочное, столкнется с необходимостью обустраивать отдельные производственные мощности.

Судя по публикациям в СМИ, местные предприниматели, владеющие теплицами, не исключают развития цветочного направления. Но будет ли эта тяга к прекрасному подкреплена конкретными действиями и инвестициями, пока не ясно.

Когда-нибудь потом

Ассоциация "Теплицы России" в прошлом году выступила за включение цветоводов в программы развития сельского хозяйства и направила в минсельхоз страны проект концепции развития цветоводства. Суть предложений состоит в том, чтобы возмещать аграриям часть затрат. Через несколько лет эти расходы, по замыслу разработчиков, вернутся в бюджет в виде налогов. А отечественные производители могут поднять уровень обеспечения спроса своими цветами с нынешних 10–15 процентов до 60-ти.

"Субсидирование что подразумевает? Стимулирование развития определенного направления, в котором заинтересовано государство. То есть, имеется дефицит по каким-то видам продукции. И государство заинтересовано, чтобы отечественный производитель произвел данный продукт соответствующего качества. Для этого производят субсидирование", - поясняет Ковальский.

Если в отношении цветоводства будут введены меры поддержки, возможно, на какой-то промежуток времени они стимулируют производство. Но в конечном счете "красота на срез" должна быть выгодна самим производителям, без долгосрочных программ и постоянных субсидий. Иначе всплеск их интереса к этой теме будет длиться ровно столько, сколько и субсидирование.

"Цветы у нас — это три-четыре процента от валового производства. Да, скорее всего, есть перспективы в развитии этого направления. Но пока нас кормят овощи. А цветы — это не столько для экономики, сколько для души", - подчеркивает Комиссаров. "Рынок сделает свое дело, - резюмирует Ковальский. - Если бы это рентабельно было, уже все давно выкинули бы все огурцы и помидоры из теплиц и занимались бы одними розами".

http://nversia.ru