Поиск
Показаны результаты для тегов 'ежевика в теплице'.
Найдено 2 результата
-
Голландец Воутер ван ден Бош выращивает ежевику в теплице площадью 1,3 га. Его хозяйство находится в местечке Беркель ен Роденрайс, известном инновативными тепличными хозяйствами. Молодой владелец теплицы начал выращивать ежевику в 2017 г. До того его родители занимались выращиванием сладкого перца. Практически с самого начала В.Бош начал экспериментировать с досвечиванием. Сначала только со светодиодными светильниками, а в этом году и с натриевыми лампами высокого давления. В этом году они применяются уже на всей площади теплицы. Он считает, что светокультура – это единственный способ научиться выращивать ежевику круглый год. Его главной целью является круглогодичное предложение продукции, и за три года он почти достиг ее. Сейчас перерыв в сборе урожая наблюдается лишь в последние две недели декабря и одну неделю в апреле следующего года. Воутер ван ден Бош и Рене Полак На применение светокультуры Воутера подтолкнуло недовольство положением дел на рынке ежевики в течение последних трех лет. Низкие цены и сильная зависимость от аукционов на фоне более дешевого импорта ежевики из Мексики. Ему не оставалось ничего другого, как попытаться продлить период уборки урожая и инвестировать в светильники. По словам Рене Полака, представителя немецкой фирмы BLV (BLV Licht- und Vakuumtechnik GmbH), специализирующейся на производстве светильников, это было решение истинного предпринимателя. В последние годы фирма BLV активно выходит и на рынки других стран. Натриевые лампы высокого давления над верхушками растений светят 18 ч в сутки, обеспечивая интенсивность освещения 150 ммоль/м2/сек Вместе с Воутером Рене тщательно рассчитал систему освещения. При этом обсуждались плюсы и минусы светодиодов и натриевых ламп. Воутеру близка идея светодиодного освещения как сама по себе, так и потому, что ежевика не любит высоких температур, а светодиоды выделяют меньше тепла, чем натриевые лампы. К тому же свет проникает глубже в массу растений. Именно поэтому он начал с испытания внутриценозных светодиодных светильников. ЛЕД-светильники фирмы BLV испытывались в трех с половиной рядах в комбинации с натриевыми светильниками над верхушками растений. Это позволило оценить и комбинированное (гибридное) освещение. Тем не менее, сейчас натриевые лампы высокого давления висят над всеми растениями в теплице. В начале года Воутер согласился провести испытание с 24 светильниками мощностью 100 ммоль/м2/сек и 150 ммоль/м2/сек. О применении светокультуры при выращивании ежевики мало известно, это нишевая культура пока не интересует исследователей. Поэтому производителю ежевики приходится экспериментировать самостоятельно. Испытание прошло успешно и полгода спустя Воутер принял решение оснастить все 1,3 га натриевыми лампами мощностью 1000 Вт производства BLV. Воутер считает, что это решение позволит ему накопить необходимый опыт, да и срок окупаемости этих светильников короче, чем в варианте full-LED. Воутер и Рене среди растений Воутер выращивает ежевику в четыре оборота, два традиционных, один зимний и один летний. Сейчас лампы светят 18 ч/сут., обеспечивая интенсивность 150 ммоль/м2/сек. По словам Воутера, его не разочаровало тепло от ламп. В его теплице есть и три с половиной экспериментальных ряда, в которых применяется внутриценозное досвечивание светодиодными модулями, обеспечивающими дополнительно 75 ммоль/м2/сек и 100 ммоль/м2/сек. В конце осеннего оборота были проблемы с качеством ягод, и сейчас надо выяснить, что именно было их причиной. По мнению Рене, решением может быть разделение линий светильников таким образом, чтобы в конце оборота их можно было включать не все сразу, а лишь половину, через ряд. И Рене, и Воутер с каждым обходом теплицы узнают что-то новое. Воутер охотно делится накопленными знаниями и с другими производителями ягод. В начале декабря его хозяйство посетило много коллег. Их также интересуют возможности применения светокультуры при выращивании ежевики. В настоящее время хозяйство «Bosch Fruit» является единственным в Европе, кто выращивает ежевики с применением натриевых ламп высокого давления. Благодаря светокультуре свежая ежевика доступна даже зимой В ближайшие годы Воутер планирует продолжить крупномасштабный эксперимент, дополнив его рядом сенсоров для измерения интенсивности освещения и фотосинтеза. Тем временем эксперименты Воутера заинтересовали и розничные сети. При правильном планировании круглогодичное производство сделает ненужным импорт ежевики из других стран.
-
- 2
-
- ежевика
- ежевика в теплице
-
(и ещё 3 )
C тегом:
-
В Голландии учатся выращивать ежевику в марте
Марите опубликовал вопрос в Земляника и ягодные культуры
В центре инноваций консультационно-исследовательской фирмы "Делфи" в настоящее время изучаются возможности выращивания ежевики в теплицах с применением искусственного досвечивания светодиодными светильниками. Первые опыты показывают, что начало уборки урожая можно ускорить на 6 недель по сравнению со стандартной технологией выращивания. Опытами руководит специалист фирмы "Делфи" Виллем ван Элдик. В последнее время потребители вся чаще воспринимают ежевику как суперпродукт, содержащий высокое количество антиоксидантов и других биологически активных соединений. Супермаркеты торгуют ей так же охотно и выгодно, как и малиной, поэтому площади под ежевикой быстро растут. В 2018 г. в Голландии ожидается увеличение ее производства на 40%, причем все только за счет теплиц. При существующей технологии выращивания уборка урожая начинается в середине апреля. Опыт выращивания других культур учит, что просто увеличение производства за счет увеличения площади зачастую приводит к росту конкуренции и снижению цен, поэтому особенно интересна возможность продлить период уборки урожая и ускорить его начало. В перспективе это дало бы возможность собственного производства в течение круглого года. При этом голландским производителям придется конкурировать с импортом из Чили, Испании или Марокко, но качество голландской продукции всегда выше. Сейчас сезон местной ежевики начинается в середине апреля и заканчивается в начале января. Урожайность ранней (апрельской) ежевики при этом достигает 5-6 кг/м2. Ван Элдик, считает, что возможно выстроить технологию выращивания таким образом, что уборка урожая начнется уже в марте, это позволит увеличить период уборки урожая на 6 недель. Ранее уже пытались выращивать ежевику с применением натриевых ламп высокого давления, но результаты оказались неудовлетворительны. Растения не реагировали на такой спектр даже с добавлением к нему дальнего красного света. Пока неясно, с чем именно это связано. В настоящее время в опытном отсеке с ежевикой висят светодиодные модули фирмы "Филипс" (Greenpower LED DR/B LB), которые испытываются и при выращивании других растений, в том числе земляники. Растения были помещены в теплицу 20 наября 2017 г. Это на полтора месяца раньше, чем при стандартной технологии с уборкой с середины апреля. Испытываются обычные сорта, которые дают урожай на второй год выращивания, но два варианта подготовки саженцев перед началом выращивания. Большая часть растения с середины октября находилась в холодильной камере и до переноса в теплицу набрала 500 ч холода (сумма температур между 0оС и 7оС). Остальные растения были выкопаны в поле в середине ноября, где они набрали естественную сумму низких температур. Различия хорошо заметны – растения из холодильной камеры, быстро зазеленели, растения с поля начали входить в период зимнего покоя. Испытываются сорта ЛохНесс и Астрина. Последний сорт выращивают, в основном, в Германии. По сравнению с ЛохНесс Астрина хуже образует высокие побеги, но ее ягоды более вкусные. В этом же отсеке выращивают малину сортов Кванза, Энросадина и Аурора. Это тоже высокорослые сорта, причем у них удалены верхушки побегов с осенними цветками. (Первые ягоды малины в этом эксперименте созрели в начале января 2018 г.). Режим микроклимата и досвечивания выстроен под требования ежевики. Стратегия досвечивания рассчитывалась таким образом, чтобы в ноябре, декабре, январе и феврале обеспечить ежевике такое же количество света, какое необходимо при выращивании ранней ежевики в апреле и мае. В опытном отсеке применяются светодиодные светильники с интенсивностью излучения 200 микромоль/м2/с, при этом над верхушками растений 120 микромоль/м2/с и между растениями (внутриценозное досвечивание) 80 микромоль/м2/с. Из опыта известно, что на листья между полностью выросшими растениями свет практически не проникает, поэтому внутриценозное досвечивание должно привести к прибавке урожая, как это произошло в опытах на томатах. Светильники горят 18 ч в сутки, с полуночи до 18:00. В начале выращивания применяли лишь верхнее досвечивание, позже включили и внутриценозное. Как долго будет продолжаться применение досвечивания, будет зависеть от прибавочной стоимости в результате его использования совместно с естественным освещением. Верхнее досвечивание будет отключено весной при достижении естественной освещенности уровня 400-500 Вт. В первую неделю выращивания в теплице поддерживали среднесуточную температуру 8оС, чтобы постепенно приучить растения к новым условиям. Это сравнительно высокая температура была вызвана высокой для этого времени года температурой воздуха снаружи. В течение периода выращивания среднесуточная температура была повышена до 18оС. Термоэкран в этом отсеке закрывается по ночам в зависимости от требований к температуре. Относительная влажность воздуха поддерживается на уровне 60%, концентрация СО2 на уровне 900-1000 ппм с момента достижения достаточной площади листовой поверхности. По словам Ван Элдика, без подкормки СО2 не удается получить достаточно вкусные ягоды, поскольку в них мало сахаров. Это известно из опыта выращивания земляники и текущего эксперимента с малиной. Для круглогодичного выращивания ежевики, важно правильно спланировать культурообороты. Специалисты Делфи предлагают четыре коротких оборота. Теплица делится на две части. Одна из них заполняется растениями в середине-конце сентября для уборки урожая с января по апрель. Вторая половина занимается растениями в конце декабря-первую неделю января для уборки урожая с апреля по июль. Затем в этой же части теплицы следует высадка растений в июле для уборки урожая с октября по декабрь. В первой части теплицы в апреле высаживают растения для уборки урожая, начиная с конца июня-начала июля. С точки зрения микроклимата это самый сложный оборот. Возможно, следует поступить, как при выращивании земляники, оставить теплицу пустой, а урожай получить в пленочных туннелях или в открытом грунте под высокими укрытиями для защиты от дождя. источник: Groenten en fruit http://www.fruit-inform.com/ru/news/176053#.Wo5pVeeYPBk-
- 2
-
- ежевика в теплице
- делфи
-
(и ещё 3 )
C тегом:
×
- Создать...
Важная информация
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.