ЛиС ФИТО

174 сообщения в этой теме

И опять вранье :(

Какой дифенил? Яблоки после уборки вообще ничем нельзя обрабатывать, откуда они в РФ могут взяться? Из Китая?

Правильно выращенная продукция должна храниться весь период ее естественного биологического покоя.

А деревенский погреб вовсе не самое лучшее место для хранения продукции :)

 

Кстати, дозаривание этиленом применяют только на бананах, иначе их просто не довезти до Европы или РФ, или Канады.

Для всех остальных продуктов, с точки зрения торговли, очень важно, чтобы они поспели как можно позже, лучше всего, на кухне у потребителя.

 

Для торможения созревания уже почти 20 лет применяют ингибитор этилена, в РФ его производит и продает Фитомаг.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Да, только это с наблюдениями жизненными расходится: яблоко с магазина месяц лежит, внутри гниет, а сверху как в первый день покупки, почему? Хлеб не плесневеет, засыхает, а не плесневеет как во времена моей юности, почему? Пиво(любое), с которого чешешься от экземы, хотя во времена студенческой юности его хлебал в несколько раз больше? И т.д и т.п. Да, да, все натуральное, не обработанное!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Яблоко из магазина внутри гниет как раз потому, что у него закончился период покоя, пришла пора прорастать семенам.

Тому, что хлеб не плесневеет, остается только радоваться, это значит, что он действительно безопасен для потребителя! Вы что, хотите заболеть красной волчанкой, как дочь Хрущева?

 

Пиво...а может быть, в студенческие годы Вы его хлебали меньше? Да и вообще, врачи уверяют, будто алкоголь вреден :(

Хотя интересно, именно Вам и г-ну Ахатову, как представителям науки, следовало бы более критически относиться к информации СМИ. Ладно, обыватели, но вы-то ученые!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

На прошлой неделе пришли в наш ТК двое ученых "натуралистов" с супер удобрительными препаратами на основе гуматов, 

продуктов переработки свиного навоза и т.д. (На форуме малого предпринимательства познакомились). Сертифицируют на соответствие европейским эко-стандартам (вообще у нас это не проработано). Стали уверять меня, что только с их чудесами возможно получить давно забытый вкус томатов и огурцов...без продуктов распада "навозика" ну никак! И что удивило еще более, типа пить можно продукт, пищеварение от него улучшается.

Были нарезаны наши касаморики, черри, кибрия и гераклы. Разложены на листья салата, украшены зеленью. Продолжили беседовать. Уплетали все это ученые с большим удовольствием, хотя до этого с таким отвращением говорили про "нахимиченные овощи гидропоники", что и меня передергивало. Купили в результате в магазине овощей с собой, а сегодня звонили - напомнили о том, что впервые ели такие вкусные овощи "гидропоннного выращивания". 

 

Это я к тому, что очень уж сильно подвержены люди стереотипам и к тому, что стоит с максимальной ответственностью подходить к разоблачительным программам, дабы своими неумелыми и неграмотными действиями не наносить вред компаниям и не создавать те самые стереотипы, которые после годами и десятками лет будут держать людей в цепких лапах заблуждений.

Изменено пользователем DINECO1
4 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

И опять вранье :(

Какой дифенил? Яблоки после уборки вообще ничем нельзя обрабатывать, откуда они в РФ могут взяться? Из Китая?

Правильно выращенная продукция должна храниться весь период ее естественного биологического покоя.

А деревенский погреб вовсе не самое лучшее место для хранения продукции :)

 

Кстати, дозаривание этиленом применяют только на бананах, иначе их просто не довезти до Европы или РФ, или Канады.

Для всех остальных продуктов, с точки зрения торговли, очень важно, чтобы они поспели как можно позже, лучше всего, на кухне у потребителя.

 

Для торможения созревания уже почти 20 лет применяют ингибитор этилена, в РФ его производит и продает Фитомаг.

Марите, я смотрел сей "шедевр" (НТВ вроде?). И после их "анатомий протестов" не сильно удивился очередному вранью.

 

Журналисты, что с них взять?

 

Погоня за рейтингами, путем выдумывания и нагнетания жути на обывателей...

 

Меня печалит тот факт, что и всякие там Елены Малышевы, которые мне нравятся хотя бы за то, что резко не одобряют уринотерапию и "обмазывание другими органическими отходами" проповедуемые Малаховым тоже с умными серьезными лицами несут ерунду про "обмазывание дифенилом и прочими ядохимикатами"...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Именно поэтому я всякий раз так резко реагирую на подобные бредни. Люди должны знать, что это все вранье и некомпетентность журналистов. Но беда в том, что и многие специалитсты начинают "вестись" на подобные заявления и используют их в рекламе собственной продукции.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

 

 

Ну очень много бреда в этом сюжете!

Частично правда есть конечно, но ее мало.. Опыты, просто взрыв мозга.. Один томат и несколько КГ удобрений на весах, и голос комментатора : "Вот сколько удобрений надо для этого томата". Даа... А люди за чистую монету примут. Если мне не изменяет память, то по моему расход удобрений 15 г на 1000 г продукции.

А определение на глаз нитратов - это конечно круть!

4 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Такие "легковесные по авторитетности" телепередачи стоило бы запретить законодательно, как вредные для народного

хозяйства в целом и и спокойствия людей. Народные методы тестирования ногтем, носом... должны быть подкреплены грамотной работой специалистов Роспотребнадзора РФ. Сотрудникам этого органа даже на бензин деньги не выдают для того, чтобы они должным образом исполняли принятый порядок проверки продукции на полях, в тепличных комплексах,рынках, базах зранения и т.д.

"Пистолет" (полномочия) выдали - ну и кормитесь. Вот они и "мочат полномочиями" всех тех, кто что-то производит.

Частенько, если не сказать "почти поголовно" закрывая "глазья свои честные" на китайскую и корейскую продукцию, на фальсификат в сетях и прочие шалости, четко отрабатывая лишь выданные сверху от власти или "смежников" заказное "ату" в нужном направлении.

Россельхозовский алхимик-недоучка в сюжете представления не имеет и не пытается даже задуматься на тему, сколько стоит все то, что он насыпал в миску на весах с помидоркой на ответной стороне. Страшилки это, "мясо".  Не могу понять, это от увлеченного желания создать сенсацию смонтировали такую "залепуху"  про овощи, их выращивание в теплицах и все остальное?

Чего тогда удивляться, что народ наш пиво пьет вместо воды и чипсами закусывает вместо того, чтобы овощной салатик нашинковать или борщец со сметаннкой намять с перчиной и сальцем? 

 

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Моча делает гидропонные томаты еще вкуснее?!

tomaten.jpg

По мнению ученых в университете Гента, помидоры, выращенные с водорослями имеют больше вкуса, чем традиционно выращенные помидоры. Водоросли сделаны с помощью мочи и используются для улучшения утилизации удобрений. 

Оригинал статьи: Urine makes hydroponic tomatoes even tastier?!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Заголовок - "огонь"!  :good:  :lol2:

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Но по сути они в чем-то правы. Повышение концентрации солей в питательном растворе улучшает вкус томата.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ааа :) Я вчера, как прочла, тоже думала, что надо бы на форуме разместить, но не успела. С точки зрения санитарно-гигиенической безопасности, такой способ рискован.Но для всяких космических программ или там зимовок в Антарктиде может пригодиться.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

вкусовые качества овощей, впрочем как и фруктов (окромя климата) формируются интенсивностью ферментов в почве и их ассортиментом.

Фермент вступает в реакцию с клеткой субстрата, и только после такого "оплодотворения" по завершении реакции появляются физиологически активные вещества, влияющие на вкус.  Ферментативная активность может достигать 100-1000 реакций за 1 секунду. Отсюда и выражения "пластиковые продукты" и "вкус детства"

Берегите ферменты!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Полагаю, что дело не столько в ферментах в почве, сколько в их синтезе в растении. У субстрата в нашем здесь понимании - минвата, кокос, торф, перлит - клеток нет. А попадают или нет ферменты из почвы в клетку растений и в каком виде они в нее попадают - это вопрос очень широкий.

Ферментов море ...

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ферменты продуцируют вещества, которые попадают в клетку растений через корни, в том числе аминокислоты посредством расщепления белков, стимуляторы ауксины, гибберелины и прочее. Чем выше в субстрате продуцирующих ферменты организмов, в том числе корни растений, тем качественнее и вкуснее продукт.

можете почитать статью пестициды и пища, 

 http://agroecocluster07.ru/?Page=files&act=show_file&id=53

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ферменты продуцируют вещества, которые попадают в клетку растений через корни, в том числе аминокислоты посредством расщепления белков, стимуляторы ауксины, гибберелины и прочее. Чем выше в субстрате продуцирующих ферменты организмов, в том числе корни растений, тем качественнее и вкуснее продукт.

можете почитать статью пестициды и пища, 

 http://agroecocluster07.ru/?Page=files&act=show_file&id=53

Прочитал.

Составителям статьи срочно за школьную скамью - учить матчасть.

 

В особенности советую узнать, что такое ферменты, сколько их существует. 

Ну и про особенности питания и роста растения.

 

А то ведь, составители реально решили, что растение не само продуцирует аминокислоты и гормоны, а поглощает их из почвы. Ну прямо не "продуцент", а "консумент" в чистом виде :)

 

Это как я и говорил: древние люди в древности думали, что растение корнями землицу жует.

По такой логике ни свет ни СО2 ни минеральные элементы не требуются растению - оно само все готовенькое скушает и "переварит". Вот только интересно а задумываются ли вдохновители таких мыслей откуда орг в-во на Земле тогда продуцируется, если никто не производит, а все только потребляют... :lol2:

2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Дааа, Алексей, как обычно, оказался прав. И как это ему удается?

Амиран, Вы сами эти материалы читали? Ведь там же откровенная чушь! Я уж не говорю о гербициде применяемом лишь на кукурузе (при чем тут овощи?), но и вся эта чепуха о яблоках сорта Либерти... Кстати, что это за сорт? К распространеным на мировом рынке сортам яблок он не принадлежит. Я надеюсь, это не Ваша статья? Не хотелось бы обидеть кого-то лишний раз, мне это и так, походя, удается :( Ну каким образом снижение процессов нитрификации может привести к увеличению содержания несчастных нитратов в яблоках? И при чем тут пестициды? Вы удобрения от пестицидов отличаете? Или, как журналисты, валите в одну кучу нитраты, пестициды, ГМО и Люцифера?

Нарушение проводимости сосудистой системы растений может быть вызвано грибными и бактериальными инфекциями, но никак не пестицидами и минеральными удобрениями.

Вы сами, лично, хоть одну моковку-репку-огурец-томат на продажу вырастили? Вы вообще представляете себе, что значит эффективная защита растений при скудном выборе средств да еще с учетом биологических особенностей почвы? Это в условиях, когда крестьянину негде сделать анализ на качественное и кодличественное содержание патогенов и нематод в почве?

Вы попробуйте прокормить семью и выучить детей не на зарплату "от дяди", а на те средства, что Вы лично реально заработали производством продовольствия!

А уж насчет вкуса и вовсе голословная ерунда!

Я работаю со средствами защиты растений всю жизнь. Ем свою продукцию сама, кормлю семью, продаю ее соседям. Не абы кому, но людям, с которыми лично общаюсь годами. Все здоровы и счастливы, включая младенцев и их мамочек, потому что я умею работать с химией! Все считают мою продукцию вкусной! И правильно!

Вы вообще знаете, как следует грамотно проводить оценку вкуса? Для этого дела существуют специальные методики и группы профессиональных дегустаторов,которые ничего не знают о методах выращивания продукта, но умеют оценить в баллах ряд показателей вроде - сладкий кислый, горький, острый, ароматный, терпкий, вяжущий.... Они в группах создают так называемые "профили вкуса", которые затем сравниваются с оценкой нравится/не нравится потребителей с улицы. На основании этих двух подходов определяется "вкус продукта", с которым дальше работают серьезные производители.
Если Вам лично нравится привкус навоза в продукции, выращенной в гидропонике, дело Ваше, но большинству потребителей вкус ... хммм... г-на не нравится. Хотя очень интересно! Эта самая субстанция содержит довольно много сахаров, что и используется в производстве грибных субстратов. И что наиболее интересно! врачи 16-17 века вполне успешно ставили диагноз по вкусу мочи пациента! Но что-то мне не очень хочется определять состав дренажа по вкусу :( Уж лучше лабораторный анализ и расчеты!

5 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Одно другое не исключает (растения). В данный момент мы говорили о почве.

Курс ликбеза явно не мне нужен. Рекомендую: Мишустин Е.Н., Емцев В.Т. "Микробиология", 1978г. последнее переиздание 2005г (!). Сложно, но при желании можно понять. Еще Галстяна можно почитать, еще учебники почвоведения. Повторюсь при ЖЕЛАНИИ можно многое понять (He laughts best who laughs last).

 

Ферменты — это катализаторы химических реакций белковой природы, отличающиеся специфичностью действия в отношении катализа определенных химических реакций. Они являются продуктами биосинтеза всех живых почвенных организмов: древесных и травянистых растений, мхов, лишайников, водорослей, микроорганизмов, простейших, насекомых, беспозвоночных и позвоночных животных, представленных в природной обстановке определенными совокупностями — биоценозами.

Ферменты являются тем рабочим аппаратом, при помощи которого реализуется действие генов. Они катализируют в организмах тысячи химических реакций, из которых в итоге слагается клеточный обмен. Благодаря им химические реакции в организме осуществляются с большой скоростью.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Марите, зачем рубить сплеча?. Ваш пост меня не задел, я боюсь, что данный тон определит в дальнейшем общении инерционность мышления, проще говоря не позволит трезво оценить факты.

Не хотел заходить в смежную тему по экопродукции. Я разрабатываю технологии органического производства, внедряю их и реализую готовую продукцию в специализированных маркетах. Опыта производства слава Богу хватает, а еще веду курсы повышения квалификации по органике, еще консультирую действующие хозяйства. Культуры самые проблемные с точки зрения объемов потребляемых пестицидов (плоды, овощи открытый, закрытый грунт). Не воспримите это за нескромность, это ответ на Ваш вопрос.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Марите, зачем рубить сплеча?. Ваш пост меня не задел, я боюсь, что данный тон определит в дальнейшем общении инерционность мышления, проще говоря не позволит трезво оценить факты.

Не хотел заходить в смежную тему по экопродукции. Я разрабатываю технологии органического производства, внедряю их и реализую готовую продукцию в специализированных маркетах. Опыта производства слава Богу хватает, а еще веду курсы повышения квалификации по органике, еще консультирую действующие хозяйства. Культуры самые проблемные с точки зрения объемов потребляемых пестицидов (плоды, овощи открытый, закрытый грунт). Не воспримите это за нескромность, это ответ на Ваш вопрос.

Процесс производства организуете от начала и до конца?

Какова урожайность в кг/м2?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Одно другое не исключает (растения). В данный момент мы говорили о почве.

Курс ликбеза явно не мне нужен. Рекомендую: Мишустин Е.Н., Емцев В.Т. "Микробиология", 1978г. последнее переиздание 2005г (!). Сложно, но при желании можно понять. Еще Галстяна можно почитать, еще учебники почвоведения. Повторюсь при ЖЕЛАНИИ можно многое понять (He laughts best who laughs last).

 

Ферменты — это катализаторы химических реакций белковой природы, отличающиеся специфичностью действия в отношении катализа определенных химических реакций. Они являются продуктами биосинтеза всех живых почвенных организмов: древесных и травянистых растений, мхов, лишайников, водорослей, микроорганизмов, простейших, насекомых, беспозвоночных и позвоночных животных, представленных в природной обстановке определенными совокупностями — биоценозами.

Ферменты являются тем рабочим аппаратом, при помощи которого реализуется действие генов. Они катализируют в организмах тысячи химических реакций, из которых в итоге слагается клеточный обмен. Благодаря им химические реакции в организме осуществляются с большой скоростью.

Можно "читать и не понимать", здесь как раз тот самый случай у Вас.

 

Повторяю вопрос: "какое количество ферментов существует в природе".

Наводящий вопрос: отдельно взятый фермент "катализирует" все химические реакции на свете или какие-то определенные хим.реакции. При каких условиях, какие ферменты работают и где (внутри живой клетки, где для них все условия, или где-нибудь в жерле вулкана?).

 

Еще про минеральное питание растений почитайте все-таки.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

В наводящих вопросах нет необходимости, Максим. Вы говорите про каталазу, еще есть фосфатаза,нуклеаза, фитаза (фосфаты), нитрогеназы, протеазы, уреаза, глктамназа  (превращения азотсодержащие), целлюлазы (целлюлоза), амилазы (крахмал), сахараза (используется в качестве общей оценки окультуренности почв). Это тот перечень ферментов интересных мне с точки зрения решение народно-хозяйственных проблем. 

 

Про минеральное питание, что Вас больше интересует? Рекомендуте почитать про питание растений, как вы считаете на диссертационном совете где присутствуют 25 докторов и несколько член-корров РАСХ по агрохимии можно защитить диссертацию?

Боюсь, Максим, человеку, для которого 1813 авторов не аргумент, мои доводы не будут интересны.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Коллеги 

не стоит мериться тут ............. 

 

Амиран - вы же прекрасно знаете, что это никакой не аргумент. 

Сами же пишите в другой ветке, что нужно разрушать устои и двигаться вперед :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Проблем нет, Алексей. По началу не прочувстволвал формат общения на форуме. По наивности решил поделиться инфо из первых рук.

Почитал темы, посты 2011-2012гг. интересно все начиналось, какая-то жажда знаний присутствовала))), даже подтверждения всему сказанному находил.

 

То, что сейчас происходит в питании на гидропонике это не движение вперед, а переминание ног на месте. Помониторьте ранние посты. Множество проблем решается оптимизацией питания. И еще не ленитесь делать агрохим. анализ самих растений, так можно увидеть корреляцию между тем что есть в растворе и между тем, что получает растение. А еще не травитесь сами и людей не травите тута абсолюту можно легко почистить биопрепаратами, и белокрылку, тлю, трипсы тоже.

Благодарю за общение!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас


  • Похожие публикации

    • Автор: Робот
       
      Каждый контейнер, питающийся энергией от сети или от солнечных батарей, может давать годовой урожай эквивалентный тому, что обеспечивают 1,2 - 2 гектара сельскохозяйственных угодий. Исполнительный директор компании Эрик Эллестад говорит, что его компания может выращивать растения в два раза быстрее, чем обычная ферма, используя при этом на 97% меньше воды.
      Владельцы компании надеются, что контейнерные фермы смогут положить конец проблеме нехватки воды в сельском хозяйстве ряда территорий и упростить выращивание овощей в космосе, пишет The Washington Post.
      Гидропонная система, оснащенная датчиками, позволяет подбирать состав минеральных веществ, максимально соответствующий конкретной культуре и этапу роста растений. Вода рециркулируется, так что каждый контейнер использует всего 19 - 76 литров жидкости в день в зависимости от культуры и условий окружающей среды. В систему также включены светодиодные лампы, спектр которых подбирается таким образом, чтобы обеспечить наилучший рост и визуальную привлекательность плодов. Поскольку хлорофиллу - молекуле, ответственной за процесс фотосинтеза в растениях, необходимы красный и синий свет, закрытые фермы обычно выглядят розовыми или фиолетовыми.
      Отличительной особенностью технологии выращивания Local Roots от других контейнерных систем является вертикальное интегрирование. Кроме того, существенно снижается риск возникновения заболеваний у растений. Готовая продукция классифицируется как органически выращенная. Свою заинтересованность в новом оборудовании уже выразили представители ряда ресторанов и компаний - дистрибьюторов продуктов питания.
      При этом он не считает, что контейнерные фермы смогут в полной мере заменить старые добрые дождь, солнце и почву.
      В настоящее время компания ищет партнеров, которые работают в «пищевых пустынях» — местностях, где есть огромные проблемы с поставками продовольствия. Есть и более амбициозные планы: ведутся переговоры с космической компанией SpaceX, ведь подобные фермы можно использовать, чтобы прокормить космонавтов в долгосрочных миссиях на другие планеты.
      Ссылка на источник
    • Автор: louisuitholland
      i see many time all over the world low production, the biggest problem is Labour.  this means i see production sp low. and than i understand they want to expand with more ha., if you have 10 ha greenhouses and you make 70 kg cucumber (200 gram) than you must think about. more building greenhouses. ot arrange all thinks good in the first greenhouses. little more labour on the 10 ha. gass chemical are alomost IPM  the same , and you go from 70 kg per m2 to 120 kg per m2/, AMD more is possible. (depended no artificial lighting.) in theory we can max 210 kg.  2.5 plants per m2 X 8 fruits of 200 grams = 4 kg per week X 52 weeks is 212 kg ( no possible) but i see that greenhouse Building companies. promise 196 kg black on white on paper.
      we can make 160 kg if we do all good. more is possible, but the cost will be to high. is anybody needs help with calculation. please ask me [email protected] i work many years in russia, and i want to go there many time. very nice to be there. 
      in Holland a grower makes with 2 crops (planting 10 January with 50 cm plants ) wand start 2,5 plants per m2. in sumer 3 plants per m2 the make between 85 kg / 95 kg without artificial lighting, i can help with advice by mail or on the greenhouses.  
       
       
    • Автор: Робот
      Экспорт овощей увеличился в разы
      В лидерах поставок за рубеж — томаты, замороженные продукты и консервы
      18 июля 2017, 00:01  Анастасия Князева
      Фото: ТАСС/Юрий Смитюк Федеральная таможенная служба (ФТС) зафиксировала рост экспорта овощей в январе–июне 2017 года в разы. Об этом говорится в письме Минсельхоза в правительство РФ, с которым ознакомились «Известия». Согласно данным ФТС, которые приводит ведомство, с начала года за рубеж стали вывозить почти в четыре раза больше отечественных помидоров, на 29% выросли поставки огурцов. Представители отраслевых союзов считают, что главная причина роста экспорта — увеличение объемов производства. Однако в будущем, по их мнению, эта тенденция вряд ли сохранится.
      О том, что поставки отечественных овощей за рубеж значительно выросли, сообщается в письме в правительство за подписью заместителя министра сельского хозяйства Евгения Непоклонова. В документе чиновник отчитывается «об объемах и стоимостных показателях экспорта с территории РФ сельскохозяйственных товаров и продовольствия», приводя данные по торговле с зарубежьем без учета стран Евразийского экономического союза. Так, например, в 2017 году Россия в 3,7 раза увеличила экспорт томатов. Если в январе–июне прошлого года за границу было поставлено 1 тыс. т отечественных помидоров, то в 2017 году — уже 3,7 тыс. т.
      Кроме того, в 3,5 раза вырос экспорт замороженных овощей, в два раза больше российские предприятия поставили в другие страны консервированной овощной продукции. На 29,2% увеличились поставки огурцов и на 12,6% — капусты.
      Федеральная таможенная служба ранее фиксировала большой интерес иностранных потребителей к российским бобовым культурам и картофелю. Президент Национального союза производителей плодов и овощей Сергей Королев назвал причиной роста экспорта томатов, огурцов и капусты наращивание отечественного производства.
      — В России стали больше выращивать овощей. Поэтому, видимо, решили, что можно и увеличить поставки за границу. Хотя в настоящее время лучше задуматься о том, как избавиться от импортной продукции — мы до сих пор ввозим ежегодно порядка 1 млн т овощей, — сообщил Сергей Королев «Известиям».
      По его словам, пока отечественное производство еще недостаточно развито, чтобы полностью избавиться от импорта. Хотя за прошлый год было произведено примерно на 20% больше овощей, чем в 2015 году. По его мнению, сельхозотрасли понадобятся инвестиции и господдержка для сохранения и увеличения объемов производства.
      — Говоря о перспективах, отмечу, что дальнейшее сохранение роста экспорта в этом году напрямую зависит от погодных условий. Если температуры останутся на таком же низком уровне, то урожай вряд ли будет хорошим, а значит, и поставки в другие страны не будут расти, — добавил Сергей Королев.
      Президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков в беседе с «Известиями» предположил, что рост экспорта овощей связан с ростом курса рубля.
      — Возможно, отечественным производителям гораздо выгоднее продавать томаты и огурцы за рубеж. Хотя в целом эта тенденция очень странная. И вряд ли она сохранится, — считает Вадим Зуйков.
      Президент Национального союза экспортеров продовольствия Дмитрий Булатов заявил, что российские поставки в страны дальнего зарубежья невелики.
      — В основном это Франция, Литва, Польша, Германия и Италия. Всё же сейчас больше поставок в Белоруссию, Армению и другие страны ЕАЭС, — сказал Дмитрий Булатов «Известиям».
      Он добавил, что, по данным Национального союза экспортеров продовольствия, Россия экспортирует томатов на $500 тыс. в год, капусты — на $100 тыс., огурцов — менее чем на $100 тыс.
      Как ранее сообщали «Известия», Минсельхоз намерен продвигать на внешних рынках традиционно российскую продукцию, в наименовании которой указано место ее происхождения — например, «Вологодское масло», «Луховицкие огурцы» и «Башкирский мед». Для этого министерство формирует соответствующую концепцию поддержки и продвижения сельхозпродукции, продуктов питания и напитков. В документе будут определены виды поддержки производителей и направления экспорта.
      В Минсельхозе не смогли оперативно предоставить комментарий. 
      http://iz.ru/
Пользовательский поиск