Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО

Оцените эту тему

Recommended Posts

1 час назад, M23 сказал:

Сергей, покажите "продукцию в стаканах". 

пока еще маленькие нечего показывать ,где-то числа 5 -10 декабря думаю будет первая  отгрузка тогда фото выложу у себя в ветке ...ожидайте) сам жду с нетерпением ,еще продукции не получил а за энергоносители уже заплатил по счетам )

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Имел ввиду продукцию которую давали на пробу. Откуда вывод что не продается?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

вот такой был летом ,конкретно эта единица ,немного переросший ,магазин такой товар уже не возьмет.

Вывод что не продаётся от туда ! давал все лето на опт под реализацию с отсрочкой платежа в 2 недели ,конечный покупатель ,просто смотрит на зелень в стакане с недоумением и не покупает ,а берет вяленый продукт в привычном для него виде ,между сетевыми магазинами  и  оптовыми рынками  пропасть , а основная торговля идет на рынке 

Фото1635.jpg

Изменено пользователем seriii

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
45 минут назад, seriii сказал:

между сетевыми магазинами  и  оптовыми рынками  пропасть

В таком виде сети конечно не возьмут (хотя продают гораздо хуже по качеству). Ориентироваться на оптовые рынки тоже бы не стал, тем ряду причин будет превалировать импортная зелень, мимикрировать под нее не стоит.

Либо устойчивый станканчик, либо лотки, либо стойка для стаканчиков. Пакет, если он есть, должен закрывать полностью.

Срезал базилик, вышло примерно 2.8кг м2. Мало, второй срез будет существенно больше и раньше.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
8 часов назад, seriii сказал:

,для общего развития 23.11.17 цена укропа на опте уже у перекупщиков 45 грн(1.7$) салат 55 грн (1.9$) кенза и петрушка в туже цену, Лук перо 70 грн(2.20$) продукцию в стаканах рынок не понимает вообще, и даже беря на пробу она не продается ,в этом году в сетях цена на салат в стаканах 22грн в прошлом году была 25 грн.я буду выходить в декабре на рынок с ценой 14-15 грн стакан ,в марте прогнозированная и запланированная исходя из предыдущей весенней цены 9 грн ,май и лето 7 грн,скорость роста от посадки семечки до снятия готовой продукции май-август ,26 -28 суток ,смогут победить эту цену вертикальные фермы ?)
А на полке с 200 ваттами освещения на м2 ,тут все смогут и черта вырастить ,был бы в этом толк.

Для аплодирующей "светлому уголку" публике.

Вот это один из многих факторов, что отличают профессионально, ну по крайней мере реально работающего в сфере растениеводства человека, от красноречивых дилетантов.

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Добрый вечер, честной компании. Кто-нибудь может подсказать где можно взять семена для всего перечня культур культивируемых в стеллажных системах. Зелень, пряные травы и тд..

Изменено пользователем Игорь Вячеславович

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Дискуссия о ресторанах перенесена сюда

 

 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

На первой странице есть сообщение об американской фирме Farm.One, а вот немного на английском о применяемых ими ледах

http://www.hortibiz.com/item/news/us-tx-fluence-launches-new-lighting-solutions/?e=maritegailite%40inbox.lv

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Кому интересно, по ссылке

http://uk.businessinsider.com/local-roots-hydroponic-shipping-container-farm-spacex-2017-12?international=true&r=UK&IR=T/#farmers-hired-by-local-roots-control-the-containers-levels-of-ph-oxygen-and-temperature-and-set-preferences-automatically-via-an-app-sensors-embedded-in-the-growing-trays-track-all-of-this-data-6

довольно любопытные картинки с текстом на английском о коммерческом выращивании зелени в контейнерах. Мне в них нравится нормальное - горизонтальное - расположение ярусов, мне мнится, что для растений так лучше, нежели высаживать их в вертикальные желоба.

Пока они только собираются продавать эти контейнеры и размещать их около супермаркетов, пусть те торгуют свежим товаром. С моей точки зрения, идея может оказаться нежизнеспособной, как раз поэтому и любопытно последить за развитием событий.

Однако посмотрите на качество продукции, у нас она была бы нетоварной. Но в целом интересно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

К сожалению похоже на фейковые фото. Работающее производство выглядит по другому. Салаты опять из магазина имхо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Уже очень скоро, все фаталисты и утописты успокоятся. Технология AgTech мерной поступью входит в нашу жизнь вместе с индустрией 4.0 и биткоином. Скоро отдельная комната, условно "вегетарий" будет опцией VIP контента у риэлторов.. А бизнес будет строиться не на продаже продукции, а на продаже автономных систем (электричество, вода) и "кассет" с посевом к ним. Большинство из нас будет растить что-либо в бытовой системе интенсивного выращивания дома. И наверняка найдутся желающие выращивать в такой системе не только зеленцы, но и томат и розу и арбуз. Хозяин-Барин.. 

Интересное исследование по теме: https://drive.google.com/uc?authuser=0&id=1HcBlJjVlXDJyX6cm_jKGo-Lze90fxnVr&export=download

 

bedrocangrowing.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

При просматриваемой общей тенденции "делать мало - иметь много (всё)" предполагаемое Вами развитие событий мне сильновероятным не кажется. 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Интересно, почему футурологи не задаются вопросом, а зачем будут нужны города в обозримом будущем? Я понимаю, Япония, у них просто территории мало, да и то они начинают потихоньку осваивать Дальний Восток.

А страны с большой территорией? Гораздо проще самому переселиться ближе к месту производства продовольствия, чем выращивать еду в чулане. Одним салатом сыт не будешь. Даже если выращивать в этих камерах и рыбу, и томаты, и землянику, ну еще там с пяток видов растений, этим все равно не наешься.

2 часа назад, Игорь Вячеславович сказал:

А бизнес будет строиться не на продаже продукции, а на продаже автономных систем (электричество, вода) и "кассет" с посевом к ним.

А вот с этим я полностью согласна, все идет в этом направлении. Но надо учитывать, что городские фермы в ближайшем обозримом будущем так и останутся рыночной нишей.

К сожалению, авторы приведенного обзора далеки от реальной жизни. С чего они взяли, будто автоматизация и роботизация дешевы?

Это неизбежное "зло", которое нас ждет всего лишь потому, что желающих заниматься ручным трудом, в обществе все меньше и меньше, к тому же половина из них просто не способна к работе в с/х.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А вот о том, как в Бельгии в исследовательских целях выращивают бананы в "гровтейнере"

http://www.freshplaza.com/article/186998/Belgian-researchers-test-bananas-in-growth-container

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
6 часов назад, Игорь Вячеславович сказал:

Скоро отдельная комната, условно "вегетарий" будет опцией VIP контента у риэлторов..

Это для нариков, любителей псевдо-узбекской шмали будет актуально при съёме жилья, натуральная афганская дорогая и в гроубоксах нужного качества не получается)).

Остальные, даже при глобальной урбанизации, как покупали еду в магазинах так и будут покупать, по крайней мере в России точно. Нехватка воды и площадей нам в ближайшие лет сто точно не грозит, чего не скажешь о др. прогрессивных странах. Может туда бизнес ориентировать, если конечно он чего-то стоит, в России это равносильно тому, если в деревне у колодца бутилированную воду продавать))

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
4 часа назад, Марите сказал:

Я понимаю, Япония, у них просто территории мало, да и то они начинают потихоньку осваивать Дальний Восток.

Небольшое уточнение.  Не они начинают осваивать, а им позволяют размещать и осваивать свои технологии. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Игорь Вячеславович сказал:

Какие деревни, агломерации не хотите?

Я и предлагаю ориентировать это безумие на агломерации, например на восток. как Вам?))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
17 часов назад, olga0205 сказал:

Это для нариков, любителей псевдо-узбекской шмали будет актуально при съёме жилья, натуральная афганская дорогая и в гроубоксах нужного качества не получается)).

Остальные, даже при глобальной урбанизации, как покупали еду в магазинах так и будут покупать, по крайней мере в России точно. Нехватка воды и площадей нам в ближайшие лет сто точно не грозит, чего не скажешь о др. прогрессивных странах. Может туда бизнес ориентировать, если конечно он чего-то стоит, в России это равносильно тому, если в деревне у колодца бутилированную воду продавать))

Странные рассуждения  для этого ресурса) Ольга у вас не совсем верная информация, у них все отлично и без солнца))

 

22 часа назад, Марите сказал:

Интересно, почему футурологи не задаются вопросом, а зачем будут нужны города в обозримом будущем? Я понимаю, Япония, у них просто территории мало, да и то они начинают потихоньку осваивать Дальний Восток.

А страны с большой территорией? Гораздо проще самому переселиться ближе к месту производства продовольствия, чем выращивать еду в чулане. Одним салатом сыт не будешь. Даже если выращивать в этих камерах и рыбу, и томаты, и землянику, ну еще там с пяток видов растений, этим все равно не наешься.

А вот с этим я полностью согласна, все идет в этом направлении. Но надо учитывать, что городские фермы в ближайшем обозримом будущем так и останутся рыночной нишей.

Это неизбежное "зло", которое нас ждет всего лишь потому, что желающих заниматься ручным трудом, в обществе все меньше и меньше, к тому же половина из них просто не способна к работе в с/х.

Марите таким вопросом задаются все, зачем перенаселять города) а затем что так выгоднее капитализму и тут очень много причин! в основном экономические. Вторая причина, тенденция развития общества, во главу угла пока ставят деньги и статус, а не качественные продукты, экологию, общение с природой. Поменяйте приоритеты общества и люди все бросятся, начнут выращивать дома цветную капусту и разьедуться по деревням)

Вопрос уходит почему то в сферу закрытого растениеводства, городские фермы мне представляются открытыми . Теплица на крыше или специальные ниши в архитектуре дома и т.д.

Но вы правы! накормить будет трудно, но экология и эстетика жизни все ровно в плюсе!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
6 минут назад, vladimirgold сказал:

затем что так выгоднее капитализму и тут очень много причин! в основном экономические

Например? Назовите хоть парочку.

 

6 минут назад, vladimirgold сказал:

городские фермы мне представляются открытыми . Теплица на крыше или специальные ниши в архитектуре дома и т.д.

Продукция из открытых ферм в черте мегаполиса может оказаться небезопасной. В частности, в ней может быть повышенное содержание тяжелых металлов.

В том-то и дело, на открытых площадках есть смысл заниматься декоративным озеленением, это не просто красиво и интересно, но и воздух очищает. А продовольствие в черте города безопаснее производить в полностью закрытых помещениях. Это направление будет развиваться, но не сможет полностью заменить сельское хозяйство. Они так и будут существовать параллельно еще очень и очень долго.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Марите, причины урбанизации городов) хватит одной! как тут говорилось нет смысла продовать воду у колодца, а в городах можно продовать все)!  Этому даже учат)

Для государства тоже выгоды города, транспорт, организация социальной сферы,  да даже держать и снабжать всем необходимым людей проще в бетонных мешках, чем расселять на землю. Землю! можно продать под строительство бетонных мешков), а решить продовольственный вопрос должна наука. У нас по телевизору так рассказывают)) хотя сами ученые заявляют что в будущем нас ждет продовольственный кризис, кому верить не понятно) но в итоги я и имел в виду необходимость 

Городских ферм для улучшения экологии и эстетики города, жизни. В СССР было больше цветов на балконе и люди были добрей) как то. Так

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Если не считать нехватки территории для размещения населения, то другие причины создания городов сегодня снимаются.

Изначально города создавались для защиты от диких зверей (городища) и врагов. Позже их рост стимулировало фабричное производство и отмена крепостного права (безземельным крестьянам было некуда податься). Кроме того, они служили рынками и центрами образования и развития науки. Сегодня от войны города не спасут, промышленное производства автоматизируется, вот там-то роботизация очень широко применяется.  Развитие интернета уже очень скоро снизит необходимость очного обучения, и дети, и студенты смогут учиться дома. Оно же делает излишним присутствие работников в конторе, все больше фирм на Западе предпочитает, чтобы их персонал работал на дому.

Строго говоря, даже для администрирования города уже не нужны. Возможно, в перспективе города могут создаваться вокруг научных центров. Это уже было и с Кембриджем и Оксфордом и с Новосибирском, но вот Протвино уже перестало быть центром ядерных исследований и сегодня этот город существует по инерции. Что будет со Сколково, пока неясно.

Качество жизни в низкоэтажных городах или пригородах сегодня выше, чем в мегаполисах. Центры мегаполисов становятся безлюдными во многих странах мира, даже в Токио.

Конечно, города будут существовать еще очень долго, но и исход населения из городов в менее урбанизированные места уже начался.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
4 часа назад, vladimirgold сказал:

Странные рассуждения  для этого ресурса) Ольга

Это я Игорю Вячеславовичу под его завуалированные бизнес планы целевую клиентскую аудиторию подсказываю.)) Здесь же не только растят, здесь весьма разносторонняя деятельность практикуется.)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


  • Похожие публикации

    • Автор: Редактор
      Покупателям в одном из магазинов сети Delhaize в Брюсселе больше не нужно спрашивать, насколько свежий овощ или фрукт, потому что продаваемую продукцию здесь выращивают прямо на крыше магазина.

      Продукция, выращенная на собственной крыше супермаркета в столице Бельгии, продается уже через несколько часов после сбора урожая.

      Delhaize, бельгийская сеть супермаркетов «Ahold Delhaize», запустила проект «Городская ферма», чтобы удовлетворить растущее число потребителей, которые обеспокоены тем, где и в каких условиях выращиваются овощи и фрукты.


      Площадь огорода на крыше составляет 360 квадратных метров. Энергия генерируется с помощью солнечных панелей. На уникальной ферме круглый год выращивают помидоры, салаты и клубнику благодаря тому, что одна часть фермы покрыта теплицей. Другая же часть находится под открытым небом.


      Процесс выращивания культур строго контролируется. Все овощи и фрукты производятся без использования пестицидов.

      На городской ферме выращиваются помидоры, баклажаны, различные салаты и клубника.

      В случае если инновационная ферма окупится, сеть Delhaize планирует открыть фермы на крышах остальных своих магазинов.
      https://www.zerno-ua.com
    • Автор: Пашек Владимир
      Доброго дня форумчане. хочу обратить ваше внимание на мой новый проект. жду критики, вопросов, советов, и возможно одобрения. на протяжении последнего года построена стационарная установка, с посадочной мощностью 150 м2. С полностью искусственным освещением. на данный момент выращиваем и продаем следующие культуры. базилик красный и зеленый, руккола, мята, мелиса, салаты, тархун, мангольд, шпинат, тимьян и розмарин. на тестах были и более привычные виды зелени как петрушка, укроп, кинза, лук перо - но на данный момент они не рентабельны, так что отказались до осени. 

      тема создана для обсуждения предлагаемой технологии, а именно выращивания растений в морских рефрижераторных, переоборудованных контейнерах. перспективы данного направления.  ну и конечно привлечения заинтересованных лиц к данной тематике 
    • Автор: Редактор
      Бизнес, который растет на крыше
       
      Впервые свой проект школы сити-фермерства UrbaniEco Татьяна Дубов­ская представила на конкурсе «Инновации в образовании» в 2016 году. «Мне говорили: «Проект замечательный, но мы не верим». Я восприняла это как вызов. За два года мы объединили около тысячи человек, занимающихся выращиванием сельхозпродукции в городе. Помогаем тем, кто осваивает эту профессию. Рабочих мест не хватает, а возможность заработать на этом рынке есть, но для этого нужен предпринимательский навык. Этому мы и обучаем», — говорит Татьяна.
      ДЕЛЯНКА. В городских теплицах можно выращивать любые растения — овощные и ягодные культуры, зелень (петрушку, укроп, лук и кинзу) и даже цветы — засахаренные со­цветия сегодня особенно востребованы столичными рестораторами. Фото UrbaniEco
      Мыслить мегаполисом
      Сити-фермерство — новый термин. Возник не так давно, а в российском контексте кажется и вовсе незнакомым. На деле это выращивание растений в условиях города: в помещениях, на крышах и даже стенах с использованием специальных устройств, которые позволяют создать управляемую среду.
      Источниками вдохновения для Дубовской стали выкладки шведского экономиста Кьелла Нордстрема, соавтора знаменитого манифеста «Бизнес в стиле фанк», и «Атлас новых профессий», составленный экспертами Московской школы управления «Сколково». Последние говорят о тех специальностях, которые окажутся за бортом рынка труда в последующие 20 лет, и тех навыках, которые будут самыми востребованными уже в ближайшие годы. А первый обосновывает сходные выводы о профессиях тем, что человечество взяло курс на урбанизацию.
      НОУ-ХАУ. Теплицы UrbaniEco установят в магазинах «Город-сад», сотрудники которых будут выращивать зелень на продажу. Фото UrbaniEco
      В будущем, по мнению Нордстрема, останется всего 600 крупных городов и люди будут мыслить масштабами мегаполисов, а не стран — на них будет приходиться более 95 % экономической активности. И все сходятся на том, что наиболее актуальна в новых условиях кроссплатформенность — способность совмещать в одной деятельности знания и умения из разных отраслей.
      Один из ярких примеров тому — сити-фермерство. Поэтому обучить людей, как выращивать растения в городских условиях уже сегодня, — одна из задач школы UrbaniEco. Еще одна — объяснить, как продавать такую продукцию, искать клиентов. Третья — нести новые знания в школы.
      Бизнес на дому
      Главная особенность сити-фермерства — его высокая технологичность. Вся продукция, рассказывает Дубовская, выращивается без земли в специальных системах. Полив и освещение в них автоматические, а управлять процессами можно с помощью смартфона. Порог входа в этот бизнес невысок: установить оборудование можно прямо в квартире, потратив 50 тысяч рублей.
      «Фермерство может быть выгодным для молодых матерей, пенсионеров — словом, тех, кто испытывает проблемы с трудоустройством. Нужно лишь поставить процесс на бизнес-рельсы и научить, как наладить сбыт. У нас на курсах они узнают о DIY-наборе: списке деталей, из которых можно самому собрать ферму», — рассказывает эксперт. UrbaniEcо может помочь и серьезному бизнесу: поставив оборудование для городского фермерства, аналогов которому в России нет.
      Столичный тренд
      По мнению Татьяны, у сити-фермерства есть все шансы стать трендом в Москве, и довольно скоро, через какую‑то пару лет такие проекты не будут вызывать удивления. «Темп рынков сегодня такой, что для развития отрасли нужен уже не десяток лет, а всего год-другой, и то, что сейчас кажется уникальным, — лишь свидетельство того, что мы в самом начале пути», — подчеркивает Дубовская. Так, по ее словам, городское фермерство уже выходит в конкурентную плоскость: «Технологические проблемы практически решены: можно гарантировать урожай, нормальную себестоимость».
      АВТОМАТ. Растения выращиваются без почвы, а поливаются автоматически — все процессы управляются через смартфон. Фото UrbaniEco
      От мастер-классов до агрохакатона
      Обучение — важная составляющая деятельности UrbaniEco. Причем обучение как взрослых, так и детей. Для последних, к примеру, школа сити-фермерства проводит в обычных школах агрохакатоны и агромейкертоны. Тут желание сотрудничать с общеобразовательными учреждениями свело Татьяну Дубовскую с Порталом поставщиков — через него UrbaniEco получает заказы на проведение обучающих мероприятий.
      «Для того чтобы работать со школами, мы действуем по правилам — размещаем предложения о проведении мастер-классов по сити-фермерству для учебного учреждения», — рассказывает она. Помимо этого, благодаря сайту они уже поставили свою теплицу в подмосковную школу. Предприниматель надеется, что столичные образовательные учреждения заинтересует инновационная разработка.
    • Автор: Робот
      Уточняется, что модули для выращивания овощей и зелени получат до конца 2018 года РГАУ-МСХА им. Тимирязева, Волгоградский государственный аграрный университет, Ставропольский государственный аграрный университет и Астраханский государственный технический университет.
      «Установки будут небольшими по размеру и модульными, чтобы студенты могли сами их собирать и настраивать технологические режимы. Мы также подготовим методические материалы для обучения студентов технологиям сити-фермерства», ­- сказала координатор проекта Юлия Гончарова.
      Отмечается, что конструкторы имеют различную архитектуру: гидропонические - горизонтальную, аэропонические - вертикальную. Сорта и культуры растений для выращивания в установках команда Russian [city] Farms будет выбирать совместно с представителями вузов, исходя из особенностей региональных рынков производства агропродукции. Цель участников проекта Russian [city] Farms - производство подобных установок для массового потребителя.
      «По оценкам экспертов, стоимость оборудования для конечного потребителя составит около 15 тыс. руб.», - добавила Юлия Гончарова.
      Ссылка на источник
Пользовательский поиск





×