- 0
В 2020 году объем российского рынка шампиньонов вырастет до 122 тыс.тонн
Оценить этот вопрос:
-
Похожий контент
-
Рентабельность производства тепличных овощей в 2023 году достигла почти 23%
От Редактор,
- производство овощей
- закрытый грунт
- (и ещё 4 )
- 0 ответов
- 323 просмотра
-
Тепличный комплекс «Грибы Белогорья» не смогли продать с торгов за 286 млн рублей
От Редактор,
- грибы
- грибы белогорья
- (и ещё 4 )
- 0 ответов
- 317 просмотров
-
Тепличное овощеводство все еще привлекательно для вложений
От Редактор,
- рентабельность теплиц
- статистика
- (и ещё 6 )
- 0 ответов
- 377 просмотров
-
Важная информация
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.
Вопрос
Редактор
Отмечается, что в 2018 году объем рынка составлял 49,2 тыс. тонн, то есть в 2019 году рост рынка в натуральном выражении составил 61%.
Специалисты агентства привели оценку потребления шампиньонов в России Национального плодоовощного союза - 833 г/чел в год, что значительно меньше потребления грибов в Европе - 3,5 кг/чел в год.
«При уровне потребления на уровне ЕС, потенциальная емкость рынка в РФ оценивается на уровне 514 тыс. тонн, то есть, несмотря на высокие темпы роста, рынок шампиньонов насыщен на 23%», - заметили аналитики ГидМаркет.
Рост рынка эксперты объясняют ростом объема производства и активным развитием инвестиционных проектов. Только в 2020 году были запущены мощности по производству 51 тыс. тонн шампиньонов в год. Объем производства грибов в России вырос с 7,4 тыс. тонн в 2014 году до 56 тыс. тонн в 2019 году, а темпы роста отрасли в последние году постоянно ускорялись: 66% в 2017 году, 58% в 2018, 1,3 раза в 2019 и 1,8 раз в 2020 году.
Источник: FruitNews по материалам РБК
Ссылка на комментарий
0 ответов на этот вопрос
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти