Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'вертикальные системы'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Блоги

  • Промышленные теплицы
  • Aleksey Kurenin
  • Блог пользователя Виктор
  • Блог пользователя grower
  • Блог пользователя Павел
  • Блог пользователя olga
  • Блог пользователя dlashin
  • Блог пользователя maxboot
  • Блог пользователя Кривянин
  • Блог пользователя Bладимир
  • Блог пользователя agros-alex
  • Блог пользователя Валерий
  • Блог пользователя iren
  • Блог пользователя trek
  • Блог пользователя Егор
  • Блог пользователя agrouz
  • igorsamusenko
  • Блог пользователя 090565
  • Блог пользователя dad
  • Блог пользователя Лемминг
  • Блог пользователя RusPol
  • Блог пользователя Машутка
  • Блог пользователя shep
  • Блог пользователя Agrimodern
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Азамат
  • Блог пользователя Fragile
  • Блог пользователя pret
  • Блог пользователя Виталий
  • Блог пользователя Serg24
  • Блог пользователя TOP63
  • Блог пользователя Ольга Толмачева
  • Блог пользователя polax
  • Блог пользователя Valery N Z
  • Блог пользователя valera65
  • Блог пользователя sak68
  • Блог пользователя buch
  • Блог пользователя Андрей В
  • Блог пользователя maff
  • DINECO1
  • Блог пользователя игоревич
  • Блог пользователя batik
  • Блог пользователя tatyana
  • Блог пользователя Diman
  • Блог пользователя olg
  • Блог пользователя Gayrat
  • Марите
  • Блог пользователя kizeeva2009
  • Блог пользователя Artak
  • Блог пользователя Фёдор
  • Блог пользователя Тигран
  • Блог пользователя galina.kisilova
  • Блог пользователя nomad
  • Блог пользователя Лада
  • Блог пользователя svetapharm
  • Блог пользователя Дмитрий_87
  • Блог пользователя vs1975
  • Блог пользователя Peychev Viktor
  • Блог пользователя katyarambidi
  • Блог пользователя gepar95
  • Андрей Викторович Пучков
  • Блог пользователя zevs
  • Блог пользователя Tео
  • Блог пользователя Kamalot
  • Блог пользователя mger
  • Блог пользователя ProRus
  • Блог пользователя Сentrino090482
  • SHA
  • Блог пользователя Алексей Миронов
  • Блог пользователя Marka
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Gm 1964
  • Блог пользователя 1234qwer
  • Блог пользователя ZHEZHA
  • Блог пользователя bandi654321
  • Блог пользователя kovarnaja
  • Блог пользователя Moshkin Vladimir
  • Блог пользователя Mishkurova
  • Блог пользователя louis
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя 24091984
  • Блог пользователя Владимир Коробочкин
  • Pyotr
  • Блог пользователя nikanysik
  • Блог пользователя Nefedova
  • Блог пользователя Дублин
  • Блог пользователя elg70
  • Блог пользователя vasilijj
  • Блог пользователя Stanislav N.
  • Блог пользователя ukrop
  • Блог пользователя Svetlana1808
  • Блог пользователя Grand1945
  • Блог пользователя ТИТ69
  • Блог пользователя nadia borisova
  • Agronomist
  • Блог пользователя Rimma
  • Блог пользователя Владимир Клименко
  • Блог пользователя decodim
  • Блог пользователя dominanta
  • Блог пользователя asprin
  • Блог пользователя Trepuz
  • Блог пользователя [email protected]
  • Марите' - блог
  • MarusyaRV' - блог
  • Биопрепарат для защиты от паразитических нематод
  • TOMA
  • TreeL_i_Ko
  • Михаил 1961 Пестициды,совместимые с биометодом
  • Egoroff
  • Давыдов
  • Серёга2185
  • Ловушка
  • Виталий.
  • ilya
  • ЗелёныйЧек
  • chernyshev
  • Игорь Матвеев
  • samura
  • Viktoriya
  • евгений михайлович биобест
  • Grower1
  • westtou
  • Greka860
  • Виталий Шапранов
  • Рапсол
  • Александр А
  • Мининвест МО
  • parn
  • Maugli
  • Greka
  • Александр2016
  • Екатерина ЭА
  • Svetlana1808
  • Био Груп
  • Регулятор роста растений «Оксигумат»
  • Гербициды
  • Процесс оформления
  • Опрыскиватели
  • вакансия главный агроном
  • xbSlick
  • Анализ почвы
  • Off TOP
  • Интересно
  • Тепличная автоматика
  • Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения
  • Блог Алены Кондратьевой
  • Строительство теплиц
  • Самая различная упаковка для овощей и зелени.
  • Ищу директора по производству!
  • PHILIPS LIGHTING is looking for Business Development Manager Horticulture LED CEE/Russia
  • Остекление и ремонт теплиц.
  • 2 оборот томатов в закрытом грунте
  • Всетопливная бесшумная установка для отопления и производства электроэнергии для теплиц

Форум про теплицы и тепличные технологии

  • Тепличный бизнес как отрасль
    • Новости тепличного растениеводства
    • Выставки и конференции, семинары и мероприятия
    • Тепличные комплексы и комбинаты
    • Проекты, бизнес-планы и инвестиции
    • Законодательство, правовые акты и отраслевые нормативы
    • Строительство теплиц, конструкции и материалы
    • Реализация, маркетинг, цены и рентабельность
    • Работа. Организация и эффективность труда
    • Коммерческие объявления
  • Тепличные технологии и оборудование
    • Энергетика и микроклимат теплиц
    • Электрическое досвечивание растений в теплицах
    • Поливы, растворы, субстраты и удобрения для малообъемной гидропоники
    • Компьютерные программы: климатические, агрохимические, фитомониторинг
    • Измерительные приборы и датчики, агрохимические лаборатории
    • Дезинфекция и обработка: опрыскиватели, аэрозольные генераторы, сульфураторы
    • Автоматика, тележки, лотки и кассеты, прочее оборудование
    • Общие вопросы технологии и биологии
  • Выращивание плодоовощных культур и грибов в теплицах
    • Огурец
    • Томат
    • Салат и зеленные
    • Перец и баклажан
    • Земляника и ягодные культуры
    • Грибы: шампиньоны, вешенка
    • Другие пищевые культуры
  • Выращивание цветов и декоративных растений в теплицах
    • Розы
    • Тюльпаны
    • Гербера
    • Другие цветы и декоративные растения
  • Интегрированная защита растений в теплицах
    • Химическая защита растений: пестициды, стратегии применения и технологии
    • Биологическая защита растений: биометод и применение биологических препаратов
    • Химические и биологические регуляторы роста и развития растений; опыление
  • Малоразмерные фермерские и дачные теплицы, парники и оранжереи
    • Конструкции и оборудование фермерских и дачных теплиц
    • Агротехника растений в фермерских и дачных теплицах
    • Разное о фермерских и дачных теплицах
  • Беседка
    • Greenhouses designs and technologies
    • О сообществе GreenTalk.ru
    • Флудильня

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


AIM


MSN


Личный сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Страна


Город


О себе


Реальное имя

Найдено 29 результатов

  1. «Вкусвилл» пускает корни Фонд TealTech Capital, среди основателей которого один из владельцев «Вкусвилла» Андрей Кривенко, поучаствует в создании сети сити-ферм «Местные корни». За три года в Москве и крупных городах должно появиться десять площадок по выращиванию зелени общей мощностью 1 тыс. тонн в год. Потенциальный оборот рынка этой продукции с сити-ферм оценивается в 70 млрд руб. Венчурный фонд TealTech Capital инвестировал в посевном раунде в создание вертикальной сити-фермы по выращиванию салатов и зелени «Местные корни», рассказали “Ъ” представители сторон. В вертикальных фермах используется технология аэропоники, когда корни растений находятся в специальной емкости, куда поступает питательный раствор из органических удобрений. Для фонда это будет первый связанный с агробизнесом проект. Основатели TealTech Capital — владелец сети «Вкусвилл» Андрей Кривенко, председатель совета директоров ГК «Агама» (перерабатывает и поставляет морепродукты) Юрий Алашеев и глава медицинского НП «Центр высоких технологий "Химрар"» Андрей Иващенко. По собственным данным, фонд управляет проектами на $50 млн. В их числе мобильное приложение для получения информации о лекарствах SAD Labs, сервис по обработке медицинской документации MedProfile и др. ООО «Местные корни» создано в Москве в августе 2018 года (данные ЕГРЮЛ). АО «Тилтех» принадлежит 10% компании, по 45% у ее гендиректора Андрея Галгашова и Татьяны Дубовской. До конца года в Москве планируется запустить первую очередь фермы на 8 тонн базилика и руколы в год. На этом этапе проекта TealTech вложил 6 млн руб. В марте 2019 года ферма должна выйти на мощность 160 тонн. Общие инвестиции в проект не раскрываются. Топ-менеджер крупного производителя тепличных овощей оценивает затраты на создание такой фермы примерно в 120 млн руб. Договоренности с TealTech Capital предполагают продолжение инвестирования после запуска первой очереди, говорят в «Местных корнях». Дальнейшее участие фонда будет зависеть от операционных показателей проекта, отмечает инвестиционный менеджер TealTech Анна Слободенюк. Старший аналитик «Атона» Виктор Дима говорит, что традиционно для венчурных фондов показатель IRR (возврат на инвестиции) в зрелой фазе проекта должен быть не ниже 20%, а стандартный горизонт инвестиций достигает около пяти лет. Как расширяется «Вкусвилл» «Местные корни» начнут поставки зелени под одноименным брендом до конца года. На первом этапе ее покупателем будет только «Вкусвилл». В будущем около 50% салатов и зелени планируется поставлять в другие сети и рестораны. Переговоры с возможными покупателями уже ведутся, говорят в компании. Представитель «Азбуки вкуса» Андрей Голубков заявил, что сеть уже сотрудничает с несколькими производителями салатов и зелени, использующими такие технологии. «Рынок конкурентный, и мы открыты к новым предложениям»,— говорит он. «Для такого производства, как у "Местных корней", крайне важно наличие эффективной схемы поставок, так как оптимальный срок продажи салатов не превышает трех дней»,— отмечает исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. По словам господина Галгашова, в несезонный период в магазинах сейчас представлена в основном импортная зелень из Израиля и Ливана, на доставку которой уходит несколько дней, в результате продукция может поступать уже несвежей, а потери могут доходить до 60%. Всего за три года «Местные корни» планируют создать в России десять ферм общей мощностью 1 тыс. тонн в год и выйти на годовой оборот около 1 млрд руб. Общие затраты на проект могут достичь 750 млн руб., следует из оценок собеседника “Ъ”. В регионах компания намерена развиваться по франчайзингу, условия которого пока не определены. Потенциальный годовой объем российского рынка зелени, выращенной на сити-фермах, в «Местных корнях» оценивают в 140 тыс. тонн, оборот — в 70 млрд руб. https://www.kommersant.ru
  2. Еще одна забавная, (хотя и крайне непрактичная система), обещающая гигантские урожаи, при минимальных текущих затратах: Зато как выглядит красиво! Я думаю надо прямо выделить отдельные "подтемы": теплицы-фантастические и теплички/гроубоксы/игрушки для горожан :) Year-round vegetables, minimal resources, climate-resistant—we’ve sung praises about vertical farms many times before. But Singapore’s Sky Greens is something very special. Sky Greens’ four-story rotating greenhouse produces 1 ton of leafy greens every other day using a hydraulic-driven system that rotates and provides sunlight for the growing troughs. Photo credit: Sky Greens Designed by engineer and entrepreneur Jack Ng, Sky Farms runs on a so-called Sky Urban Vertical Farming System and is also heralded as “the world’s first low-carbon hydraulic driven urban vertical farm.” What does that mean? Well, for such a modern and innovative idea, Sky Greens actually uses good ol’ fashioned rainwater and gravity. Using a water-pulley system, 38 growing troughs rotate around an A-shaped aluminum tower that’s about 9 meters (about 30 feet) tall. The rotating troughs ensure even distribution of natural sunlight for each plant. Not only that, the same water used to turn the troughs also nourishes the plants. “With the plants irrigated and fertilized using a flooding method, there is no need for a sprinkler system thereby eliminating electricity wastage, as well as water wastage due to run-offs.” “Only 0.5 liters of water is required to rotate the 1.7 ton vertical structure,” the company boasts. “The water is contained in a enclosed underground reservoir system and is recycled and reused.” Additionally, only 40W electricity, or the equivalent of one light bulb, is needed to power a single 9 meter tower.
  3. "Мировой рынок переполнен информацией о новых технологиях, повышающих урожайность и качество продукции, однако необходимо искать способы сокращения расходов на энергопотребление и рабочую силу", - заметил директор IGS Дэвид Фаркуар. Он добавил, что вертикальные теплицы IGS снижают расходы на рабочую силу на 80% за счет технологических решений. По словам экспертов, вертикальные сельское хозяйство имеет большой потенциал с точки зрения экономии производственных площадей и воды. При этом техническое оснащение сможет позволить себе не каждый производитель из-за высокой стоимости оборудования. Ссылка на источник
  4. Доброго дня форумчане. хочу обратить ваше внимание на мой новый проект. жду критики, вопросов, советов, и возможно одобрения. на протяжении последнего года построена стационарная установка, с посадочной мощностью 150 м2. С полностью искусственным освещением. на данный момент выращиваем и продаем следующие культуры. базилик красный и зеленый, руккола, мята, мелиса, салаты, тархун, мангольд, шпинат, тимьян и розмарин. на тестах были и более привычные виды зелени как петрушка, укроп, кинза, лук перо - но на данный момент они не рентабельны, так что отказались до осени. тема создана для обсуждения предлагаемой технологии, а именно выращивания растений в морских рефрижераторных, переоборудованных контейнерах. перспективы данного направления. ну и конечно привлечения заинтересованных лиц к данной тематике
  5. Уважаемые специалисты! Кто-нибудь может помочь с контактами специалистов, изучающих тему вертикальных ферм? В идеале хотелось бы выйти на агрономов, которые этой темой глубоко интересуются, общаются с иностранными коллегами, изучают международный опыт. Может, есть специализированные ресурсы/форумы/сообщества (в т.ч. иностранные), где обсуждаются вертикальные фермы. В общем, нужны любые зацепки, чтобы пополнить свой нетворкинг такими специалистами.
  6. Microgreen – первое вертикальное тепличное хозяйство в Грузии, производящее микрозелень - недельные всходы растений, содержащие в несколько раз больше витаминов и минералов, чем зрелые растения. Как рассказывает директор компании Марита Генебашвили в интервью с EastFruit, на данный момент компания производит 15 видов микрозелени. «Это так называемая ферма будущего – урбанистическая теплица, где мы выращиваем микрозелень в закрытом помещении, на стеллажах со специальным освещением. Главный плюс такой теплицы – возможность контроля микроклимата, защита от насекомых и др. Соответственно, мы не применяем никаких пестицидов или химических удобрений, а также используем органические семена высшего качества», - рассказывает М.Генебашвили. Микрозелень собирают каждые 2 недели, около 600 кг в месяц. Продукция поступает в продажу в упаковках в крупные розничные сети Тбилиси и в оптовом виде – в рестораны и гостиницы. Как подчеркивает производитель, проблем с реализацией продукции нет, микрозелень также вывозится на экспорт в Катар и Саудовскую Аравию – периодичность зависит от заказов. «Конечно, мы бы хотели увеличить рынок сбыта. Несколько раз мы вывезли нашу продукцию на экспорт, но эти поставки не носят системного характера. Мы бы хотели наладить экспортную линию, поскольку производственная мощность теплицы позволяет выращивать в 2 раза больше микрозелени, чем сейчас», - говорит М.Генебашвили. В ассортименте производимой продукции ростки редиса, брокколи, свеклы, красной капусты, подсолнечника, гороха, кресс-салат, рукколы, микса микрозелени и т.п. Тепличное хозяйство Microgreen расположено в деревне Дигоми, возле Тбилиси. Площадь теплицы составляет 150 кв. м. Ранее East-Fruit опубликовал материал о первой грузинской компании «Мза Читили», производящей как обычную, так и привитую рассаду овощей и цветов с использованием новейших итальянских технологий и роботоустановок. Как рассказал EastFruit менеджер компании по маркетингу Гиоргий Габуниа, в Грузии отмечается высокий спрос на рассаду овощей. Ссылка на источник
  7. Предлагаю участникам форума ознакомиться с первым в России вертикальным растениеводческим комплексом производственного масштаба, реализуемым под брендом "Илиотек", а также его практическую реализацию, полностью функционирующую и производящую продукцию под брендом "Салат-Завод №1". Наша компания взяла за основу концепцию вертикальных-ферм и, применив различные технологические решения, в том числе собственной разработки добилась максимальной оптимизации всех ее компонентов, создав продукт, работающий как единый комплекс с централизованным управлением. В частности, компания Агрорус под брендом Салат-Завод №1 уже сегодня способна выращивать более 50 видов салатов и пряных трав отличного качества. В качестве системы питания мы используем гидропонику. Наша система полностью автоматизирована и управляется собственным программным обеспечением. Производство осуществляется в условиях закрытой светокультуры, используя систему светодиодных фитоламп собственной разработки. В нашем проекте, производство разворачивается в виде камерных блоков по 1270 м2 полезной площади (варианты реализации разрабатываются в индивидуальном порядке нашей компанией): В данный момент наши мощности составляют 1670 м2 и позволяют получать от 3х до 5ти тонн продукции ежемесячно ( в зависимости от культуры). К февралю 2018г мы планируем запустить вторую очередь производственных мощностей, которые позволят увеличить объем урожая до 6-9 тонн в месяц. Так как основной статьей расходов в системе закрытой светокультуры является электроэнергия, наша компания применяет газопоршневые установки в системе тригенерации для сокращения расходов, в том числе и на отопление, что позволяет минимизировать себестоимости конечной продукции. Весь растениеводческий комплекс управляется собственным программным обеспечением. Благодаря гибкости и компактности технологии, поддерживать оптимальный микроклимат в условиях закрытого помещения значительно легче, нежели в традиционных тепличных решениях. Мы располагаем собственной лабораторией, в которой ведем непрерывную исследовательскую деятельность, тестируя новые растительные культуры и системы света, субстраты для выращивания и питательные растворы. Разрабатываем новые технологические решения для повышения производительности технологии.
  8. Авиакомпания Emirates Airlines совместно с калифорнийским стартапом Crop One намерена построить крупнейшую в мире вертикальную теплицу площадью 1,2 га недалеко от международного аэропорта Аль-Мактум Дубая. В теплице будут выращивать салат, предназначенный для пассажиров Emirates Airlines. Стоимость проекта оценивается в $40 млн. Начало строительства намечено на ноябрь 2018 года, сдать теплицу в эксплуатацию планируется к декабрю 2019 года. «Инвестиции в строительство крупнейшей вертикальной теплицы согласуются с целью бывшего президента ОАЭ Зайд ибн Султан Аль Нахайяна повысить сельскохозяйственную самодостаточность. Кроме того, внедрение новых технологий укрепит позиции Дубая как инновационного фарватера", - сказал президент департамента гражданской авиации эмирата Дубай, исполнительный директор и президент The Emirates Group Ахмед бен Саид Аль Мактум. Объем производства теплицы после выхода на проектную мощность составит 2,7 тонны салата в день. Уточняется, что в процессе выращивания не будут применятся гербициды и пестициды. Преимущество вертикального сельского хозяйства заключается в меньшем количестве выбросов углерода по сравнению с традиционным сельским хозяйством, а также экономии воды и площади. Ссылка на источник
  9. В Дубае начала работать первая коммерческая вертикальная ферма Совета по сотрудничеству стран Персидского залива Badia Farms. Целью данного проекта является освоение будущей сельскохозяйственной отрасли региона. С помощью новейших технологий гидропоники и вертикальных методов ведения сельского хозяйства на ферме без использования солнечного света, почвы или химических веществ выращивают листовую зелень для салатов, не содержащую пестицидов. Badia Farms была основана предпринимателем из Саудовской Аравии Омаром Аль Джунди и британским специалистом по сельскому хозяйству Грэхемом Данлингом. Предполагается, что к 2030 году глобальный спрос на продовольствие возрастет на 50%, что окажет давление на правительства разных стран, которым необходимо будет найти решение, обеспечивающее продовольственную безопасность. Враждебная растительная среда региона остается основным препятствием для сельскохозяйственной промышленности, что приводит к большой зависимости от импорта продовольствия (в настоящее время в ОАЭ импортируют свыше 80% продукции). Вертикальная ферма в Дубае использует высокотехнологичные методы сельского хозяйства, позволяющие выращивать культуры в течение года. Высоко контролируемая среда с технологиями и системами, разработанными Данлингом, использует самые передовые технологии гидропоники, питательные вещества и светодиодную систему освещения, чтобы обеспечить оптимальное качество и урожайность. Экосистема, созданная на ферме Badia Farms, использует на 90% меньше воды, чем при выращивании сельскохозяйственных культур в открытом грунте. «На нашей ферме можно получать урожай 365 дней в году. К тому же, ферма использует минимальное количество воды, которая перерабатывается, и не содержит никаких химических веществ или пестицидов. Первые урожаи, которые мы получили, это листовая зелень, но мы уже очень близко подошли к выращиванию других видов свежей продукции с помощью различных моделей фермерского хозяйства. Это настоящее аграрное будущее», — резюмировал Омар Аль-Джунди. http://www.zerno-ua.com/
  10. В скором времени энергоэффективность вертикальных ферм может быть увеличена на 20% благодаря новой системе, разработанной студентом из Лондонского Университета Брунеля. Изобретение vFarm, созданное по проекту студента Джонни Ридера, использует OLEDs — органические светодиоды и «умную» автоматизацию, что способствует весьма ощутимому снижению потребляемой энергии, используемой в вертикальном сельском хозяйстве. Новая система, которая уже привлекла к себе значительный интерес со стороны производителей, будет представлена на выставке Made in Brunel в середине июня. «Современное сельское хозяйство использует 70% перекачиваемой воды в мире и способствует глобальному потеплению на 33%. Загрязнение воды на 70% происходит в результате ведения сельскохозяйственных работ. Вертикальное сельское хозяйство использует только 5% от общего количества воды, необходимого для традиционного сельского хозяйства. К тому же, при вертикальном сельском хозяйстве нет необходимости в использовании пестицидов, поскольку выращиваемые культуры пребывают в замкнутой среде», — заявил Джонни Ридер. Вертикальное земледелие, пользующееся спросом в Азии и набирающее популярность по всему миру, является практикой выращивания культур в многоуровневых конструкциях, что позволяет лучше использовать пространство и ресурсы. Ожидается, что в ближайшие годы популярность вертикального сельского хозяйства будет только увеличиваться. В настоящее время вертикальные фермы используют традиционные светодиоды, а vFarm применяет органические OLED. Они производят меньше тепла и обладают более высоким энергосбережением. Важно отметить, что OLED-панели также значительно тоньше, чем их светодиодные эквиваленты. Повышенная эффективность и производительность vFarm осуществляется за счет использования автоматизации, включая ряд датчиков для управления такими факторами, как температура и влажность. «Система полностью автоматизирована, хотя может управляться и вручную. vFarm способна самостоятельно определять температуру, количество воды в резервуаре, интенсивность освещения и расход энергии», — отметил разработчик проекта. http://www.zerno-ua.com/
  11. Урбанизация, перенаселение, угроза голода... во многих странах об этом начинают думать уже сейчас. Интересным примером такой предусмотрительности является первая в мире теплица-небоскрёб World Food Building, которая появится в 2020 году в шведском Линчепинге. Причем зелени и овощей, выращиваемых здесь по методу гидропоники (не грунт, а водный раствор с питательными веществами), хватит на 5 тысяч человек ежегодно. Количество овощей оценивается в 550 тонн. В местной продуктовой компании Plantagon, которая взялась за строительство, убеждены, что именно такие теплицы — отличное решение для утоления потребностей питания в больших городах. Особенно если учесть, что согласно прогнозам, к 2050 году население Земли превысит 9,5 млрд человек, из которых 65% будут жить в полисах. В монументальном World Food Building (в здание уже вложили около $40 млн) большая часть процессов будет автоматизирована, в том числе предусматривается перманентная очистка воздуха и воды. Урожай из таких теплиц — полезный и экологически чистый. Для выращивания продуктов помимо естественного освещения предусмотрены светодиоды. Они будут откалиброваны таким образом, чтобы максимизировать производство. Из плюсов масштабной вертикальной фермы стоит отметить экономию пространства, почвы, воды (экономию уже оценивают в 13 млн галлонов), а также количество выбросов CO2 на 1100 тонн. Попробовать продукцию из World Food Building можно будет примерно через месяц после посева семян. Приобрести полезную пищу можно будет на рынке прямо в здании этой «мегагипертеплицы». Следует отметить, что многоэтажные здания не для жилых целей становятся обыденностью: в мире появляются башни-небоскребы для очистки воздуха и многоуровневые фермы. Так что будущее уже наступило. http://www.zerno-ua.com
  12. Бизнес на траве: трое благовещенцев открыли первую в Приамурье ферму по выращиванию микрозелени «30 граммов микрозелени заменит 1,5 килограмма фруктов, а вкус у маленького зеленого пучка редиски, словно вы налопались корнеплодов, но более насыщенный», — утверждают производители уникальной для области витаминной продукции. Сейчас они также выращивают крохотную зелень кресс-салата, рукколы, кинзы, горчицы, пекинской капусты и пшеницы. Трое молодых благовещенцев арендовали помещение во ВНИИ сои и надеются приучить амурчан к новому тренду кулинарии, получившему распространение на западе. Скоро на их городской ферме микрозелени появятся и съедобные цветы, которые сейчас амурские кофейни и рестораны закупают в Москве. Опрыскивания из пульверизатора не хватит для плантаций, корневую систему орошают капельным путем.1/4 Суперфуд Еще недавно Алексей Колесник работал поваром в кафе корейской кухни, где были блюда из ростков китайской сои, а сегодня стрижет ножницами собственноручно выращенный зеленый урожай для продвинутых амурских рестораторов. Ни у кого из сотрудников предприятия аграрного образования нет, два компаньона — инженеры, которые пока еще совмещают бизнес с основной работой. Совладельцы даже не приверженцы правильного питания, хотя продукцию, говорят, с удовольствием едят. Изначально ребята хотели сделать ставку на сою. — Мой брат в Тамбовском районе выращивает ее, да и знакомый бизнесмен-китаец посоветовал заняться соей. Из семян брата я и начал проращивать, — рассказывает Алексей, главный технолог-самоучка. — Мы скооперировались с ребятами, сняли бокс, но условия не подошли — в воде из скважины было много железа, даже фильтры не помогали. Семенное колено (место, откуда проклевывается росток) сои и маша становилось красным, мы ездили сюда во ВНИИ сои, узнавали у заведующего лабораторией, что же не так, нам проводили анализы. Дали мне и сою «киторосса», которую вывел институт, скрестив китайский и российский сорта. Заодно и поинтересовались — нет ли свободных помещений. — Мы подсчитали: миллионов не заработаем на проростках маша и сои, нужен ассортимент, — включается в разговор Александр Гарин. — Думали выращивать салат, но это более затратно и дольше и конкуренция есть — комбинат «Тепличный». В интернете почерпнули идею — зелень в новом формате. Изучили всю информацию. Сою мы проращиваем, но под заказ. 80–100 рублей стоит в магазинах контейнер микрозелени Во ВНИИ производителям-первопроходцам оказалось удобнее. Ребята закупили семена, поддоны, подложку, систему воздушно-капельного полива, лампы. «Здесь в советское время, говорят, лаборатория была, — рассказывает Алексей. — Подвальное помещение с центральным отоплением и водоснабжением, поэтому, учитывая, что у нас много воды уходит и нам нужно поддерживать +24 градуса, условия хорошие. К тому же можно проконсультировать с профессорами». Микрозелень — это нечто среднее между пророщенными семенами и взрослыми растениями. Она растет до 10 сантиметров — двух листочков, тогда в ней сохраняется максимальное количество полезных веществ. Зеленое производство Чистая вода, свет и тепло — больше микрозелени ничего не нужно. Первым вырастили редис. Технология довольна проста. Семена закладывают на специальную подложку, укрывают и выдерживают в парнике. Потом всходы греют под белым светом, доращивают уже под ультрафиолетом. Помещение кварцуют, чтобы не было насекомых. — Никаких химикатов при выращивании микрозелени не используется. Температура воды поддерживается автоматически, это очень важно. Днем мы и вручную обрызгиваем, но корневую часть поливаем три раза в сутки. Если в промышленных масштабах выращивать, то чуть проморгал, подсохла или переувлажнилась часть — ведь урожай пропадет, — поясняет Алексей. — По сути, у нас еще опыты. В ближайшее время хотим попробовать выращивать брокколи. В продажу микрозелень поступает на подложке, это продлевает срок годности до семи дней. Производить микрозелень компания планирует круглый год. Сейчас витаминный товар можно купить в двух крупных торговых сетях Благовещенска и в магазине здорового питания. Также с удовольствием все виды молодых растений берут для украшения блюд рестораны. Некоторые заведения все еще используют продукцию ближайшего крупного производителя микрозелени, который находится в Хабаровске, поэтому амурчане планируют их познакомить со своим товаром. — Многие благовещенцы пока и не знают, что такое микрозелень и с чем это вообще едят, — признает один из совладельцев Сергей Юлин. — Но у нас уже есть постоянные клиенты, ведущие ЗОЖ, мы и через «Инстаграм» продаем частным лицам дешевле, чем в супермаркетах. Девушки, например, активно закупают витграсс — свежий сок молодых побегов пшеницы. На данный момент продаем все, что выращиваем. У культур разный коэффициент сложности проращивания — если у редиски единичка, то с базиликом, у которого шестерка, намучились. Редис и растет быстрее всего, за 5 дней, дольше всех урожай ждать от кинзы. Следующий шаг — съедобные цветы настурции, которые продвинутые местные рестораторы и кофейни закупают в Москве и используют для дизайна. Обычные семена также не подходят для выращивания продукта. Предприниматели приобрели гидропонную установку. «Рынка хватит на всех» Выращивать молодую зелень начала и аграрий из села Сергеевка Благовещенского района Людмила Сузун. Она планирует поставлять продукцию в торговые сети и рестораны европейской кухни. «Больше всего понравился подсолнечник — очень насыщенный вкус молодых семечек! Мы экспериментируем, проблема в том, что обычные семена не подходят для микрозелени — они обработаны химикатами, которые уйдут в землю. Поэтому заказывали «чистые» с Кубани, откуда мы берем тыквенные семечки. Тыкву попробовали прорастить, не получилось — горько. В планах выращивать 5—7 видов микрозелени, включая капусту, горчицу, морковь и свеклу, — отметила Людмила. — Это такой кладезь витаминов и питательных веществ, при этом чистейший органический продукт. Поэтому, если амурчане узнают о полезности микрозелени, рынка хватит для всех». Благовещенка прорастила кукурузу из попкорна, арахис и коноплю Выращивать микрозелень некоторых культур вполне реально и в обычной квартире, уверена жительница областного центра Юлия Кувшинова, которая устроила эксклюзивный огород на подоконнике. Манией проращивания она заболела несколько месяцев назад, когда решила добавить ростки в домашний хлеб, который печет уже год. Бухгалтер одной из компаний начала искать информацию в интернете, общаться в сообществе микрогринщиков России и экспериментировать в свободное от работы время. — Ученые подтвердили, что в микрозелени в 10 раз больше витаминов, чем во взрослых растениях. И до 40 раз больше витаминов, макро- и микроэлементов, антиоксидантов, чем во фруктах. Беременная женщина отдает своему ребенку все полезные вещества. Точно так же и зерно: в ростках накапливается множество витаминов и минералов, — делится мама двоих детей. Дебютировав с редиса, Юлия так вдохновилась, что стала проращивать все подряд — проклюнулась даже кукуруза из… попкорна. «Купила в магазине пакет для его самостоятельного приготовления в микроволновке. Очень сладкие ростки получились. Но всхожесть небольшая, дорого», — делится Юлия Кувшинова. Кто захочет, вполне сможет обеспечить себя микрозеленью — некоторые культуры не сложны в уходе. Неприхотливые культуры — пшеница, ячмень, рожь, овес. Впрочем, секретов в деле немало. Юля, к примеру, долго колдовала над льном. Амурчанка охотно делится опытом в «Инстаграме». Семена для микрозелени в Благовещенске дефицит, но чиа, пшеницу, рожь, лен можно найти в отделах здорового питания некоторых супермаркетов города. Заколосится ваш урожай даже на сподручном материале. — Пшеницу выращивала на фланелевой пеленке, — огорошивает любительница зеленой продукции. — Микрозелень хорошо всходит на старом махровом халате. Корешкам нужно за что‑то зацепиться, лучше брать ткани типа джута, мешковины. Люди используют и туалетную бумагу — на ней прекрасно растет лен. Недавно плантации микрофермы пополнились проростками семян чиа (модный продукт у поклонников правильного питания) и ванили. «Арахис очень вкусный! Дети в восторге! У соседей наших за Амуром подглядела. На орех не похоже — сладковатый, хрустящий и освежающий, отдаленно напомнил свежий зеленый горошек, — сравнивает благовещенка. — Прорастила и пищевую коноплю, это рекордсмен по полезнейшим полиненасыщенным жирным кислотам — в ростках Омега-3 и Омега-6 больше, чем в орехах и льне. В ростках ореховый привкус, зернышко раскусываешь, чувствуешь немного рыбий вкус». Как говорит горожанка, микрозелень она любит всю. «Горошек очень понравился — как молодой, сладкие побеги. Многое горчит, например, лен, но в салате это не чувствуется. Я же коробками траву не ем просто так, добавляю в блюда, на хлеб, в смузи. И авитаминоза в нашей семье нет!» — смеется хозяйка микрофермы. Источник: http://ampravda.ru
  13. В уникальных фитокомплексах, разработанных петербургскими инженерами для Арктики, получили первый урожай. Два закрытых оборонных институтах несколько лет создавали эту новую для нашей промышленности технологию. Съемочная группа Первого Арктического пока единственная с кем инженеры поделились результатами своего труда. Григорий Ожегов - подробней. Григорий Ожегов, корреспондент: «Салат витаминный, листовую редьку, листовую горчицу, базилик, амарант и многие другие сорта зелени благодаря отечественным технологиям смогут попробовать те, кто живут и работают в российской Арктике». Раньше это было все привозное и дорогое. Но теперь появилась возможность поставить специальные фитотехнические комплексы прямо рядом с жильем в Заполярье. Вся техника здесь - разработка одного из закрытых Петербургских военных предприятий. Ранее они делали электронику для ракетных комплексов в Арктике - теперь же попробовали сделать электронику для производства витаминной зелени. Конечно же, первые заинтересованные ведомства - это силовые структуры. Для обеспечения их продовольственных нужд и был выполнен этот комплекс в контейнерном исполнении. Он даже окрашен маскировочным рисунком для снега. Но помимо военных комплекс поможет и гражданским. Владимир Мельников, генеральный директор предприятия: «Создание фитокомплексов позволит обеспечить людей вот такой продукцией. Ее не надо будет возить, защищать при перевозке от морозов или жары. Она не будет портиться, потому что ей некогда портиться: ее срезали и тут же съели». Урожайность может быть очень большой. Комплекс полностью автоматизирован и под искусственным светом, имитирующим солнце Краснодарского края, по методу гидропоники зелень растет буквально за две недели. В поддонах нет земли. Есть только специальная ткань и питательный раствор. Он подается по команде контроллера и наличие человека внутри нужно только при посадке семян и сборе урожая. Данный комплекс может быть полностью автономен, если к нему поставить и силовую установку. Она использует силу ветра, энергию солнца или на крайний случай дизель. Все это оборудование сделано в России: и силовая автоматика и контроллеры и, конечно же, сами контейнеры со всей начинкой. Перевозятся фитотехнические комплексы на трейлерах или, при необходимости, забрасывается в тундру вертолетами. Сейчас проводятся всесторонние испытания, ведь подобной техники в нашей стране еще не производили. Дмитрий Антонович, советник генерального директора предприятия: «Это промышленные опыты, потому что в таком масштабе, уже полного ФТК, таких исследований еще не было. Срок окончания этих работ - это апрель этого года. Дальше поставка на Землю Франца-Иосифа и уже государственные испытания». Первые, кто попробует помидоры, огурцы и зелень, выросшую в Арктике, будут пограничники заставы на острове Земля Александры. http://yamal-region.tv
  14. Одной из наиболее известных в Европе так называемых «городских ферм» является GROWx, расположенная в Амстердаме (Нидерланды) и снабжающая своей продукцией лучшие рестораны города. В этом хозяйстве в большом замкнутом помещении с регулируемым микроклиматом выращивают более 20 видов микрозелени - от обычного гороха до такой экзотики, как огуречная трава. Зелень выращивают в многоярусных фитоустановках с применением светодиодного досвечивания в режиме 24/г (то есть круглосуточно). В настоящее время эта фирма снабжает лишь самые лучшие рестораны города, но амбиции ее основателей простираются шире – они намерены создать сеть подобных хозяйств и в других городах. Основатели фирмы полагают, что именно так будет выглядеть сельское хозяйство в будущем. Поскольку речь идет о снабжении свежей зеленью ресторанов, вкус, аромат и свежесть продукции имеют первостепенное значение. Благодаря тому, что продукция попадает на тарелку в течение нескольких часов после сбора, ее вкус и аромат особенно интенсивны. Многоярусная фитоустановка фирмы GROWx оборудована светодиодными светильниками фирмы "Валоя AP673L", их спектр подобран таким образом, что стимулирует вегетативный рост растений (стеблей и крупных, толстых листьев) и предотвращает развитие генеративных органов (цветов). Такой спектр идеально подходит для выращивания зеленных овощей, в том числе микрозелени. Исследования, проведенные учеными Университета в Вагенингене (Нидерланды) и Университета Демокрита (Греция), свидетельствуют, что под влиянием спектра светильников AP673L в растениях стимулируется синтез цикорной, розмариновой и кофейной кислот, а также других фенольных соединений, что и повышает аромат, вкусовые качества и пищевую ценность зелени. Кроме того, здесь применяются светильники NS1, чей спектр имитирует солнечный свет, что полезно на всех стадиях развития растения. Оба светильника и их спектры запатентованы. Они обладают широким индексом цветопередачи, поэтому выращенные под ними растения по цвету и внешнему виду не отличаются от выращенных под естественным солнечным освещением. Исследование о влиянии светодиодного досвечивания на рост и содержание фенольных соединений в базилике было опубликовано в журнале «Scientia Horticulturae» (F. Bantis et al. (2016) Artificial LED lighting enhances growth characteristics and total phenolic content of Ocimum basilicum, but variably affects transplant success, Scientia Horticulturae 198 (2016) 277-283). Hortidaily источник: http://www.fruit-inform.com/ru/news/175985#.WoqyH-eYPBk
  15. Первые вертикальные фермы начали появляться примерно 5 лет назад, однако подобные идеи возникали у аграриев уже давно. Тепличные системы выращивания растений с использованием минимума места и ресурсов способны полностью изменить подход к ведению сельского хозяйства. Теперь возможно производить больше продукции на квадратный метр. В чем суть? Новая технология вертикальных ферм предполагает выращивание не на одном уровне, а высокими рядами. Вертикальная ферма работает на технологии контролируемых условий (CEA), при которой в помещении можно отрегулировать все: от температуры и освещения до влажности, так растения дозревают намного быстрее. По большому счету, вертикальное земледелие схоже с тепличным, только для него требуется намного меньше места. Если сравнивать с традиционным методом выращивания, вертикальные фермы могут быть производительнее в 3-4 раза. Кроме того, растения можно выращивать различными методами, без грунта или в водной среде. Конструкция фермы позволяет правильно распределять свет, воду и температуру. Причем, места под вертикальное растениеводство выбирают самые разнообразные — от бизнес-центров до подземки метро. Источник фото: globalopportunitynetwork.org Прибыль по вертикали Новый подход к выращиванию растений заинтересовал множество компаний, стартаперов и инвесторов, которые увидели в этом не просто хороший способ заработать, но и более дешевый и экологичный путь ведения сельского хозяйства. Первая коммерческая ферма открылась в Сингапуре, затем этим стали заниматься предприниматели в других странах, а фермы распространились по всему миру. Со временем инвесторы стали все больше обращать внимание на подобного рода проекты, а японский Softbank в прошлом году выделил $200 млн на развитие вертикальных ферм. К слову, одну из самых масштабных также построили в Японии, ее площадь составляет 25 тыс. м2. Подобные крупные вертикальные фермы есть в США, к примеру, компания AeroFarms получила $50 млн инвестиций и дополнительно $9 млн грантовых средств на развитие. Согласно прогнозам, к 2022 году рынок вертикальных ферм вырастет на 24,8% и будет составлять $5,8 млрд. Основными факторами его развития будут растущая потребность в качественных продуктах питания без пестицидов и увеличение численности городского населения. Источник фото: VC.ru Украинское, тепличное В Украине в начале 90-х годов под растениеводство закрытого грунта было выделено 1,2 тыс. га земель. Сегодня же работающих по современным технологиям теплиц осталось всего 200 га. Причем, самые большие комплексы — Уманский, Броварской, Стрыйский и др. — занимаются овощеводством на площади примерно в 100 га, ягодные теплицы занимают лишь до 50 га. Свою лепту внесло и закрытие российского рынка, который был основным пунктом назначения украинских производителей, — на РФ приходилось примерно 52% тепличных овощей. Пока аграрии испытывают сложности с диверсификацией продукции закрытого грунта. По словам президента ассоциации «Теплицы Украины» Владимира Чернышенко, тепличный бизнес пока развивается слабо. «Это зависит от нескольких факторов, важным среди которых являются дорогостоящие инвестиции в оборудование. К примеру, голландское — самое лучшее, оно позволяет снизить затраты на электроэнергию, но для многих предпринимателей будет окупаться достаточно долго», — говорит Чернышенко. Кроме того, открытой проблемой для тепличников остается стоимость энергоресурсов, а альтернативные источники могут приносить дополнительные проблемы. Источник фото: Geektimes А когда у нас? Сегодня такие комплексы стоят прямо посреди бизнес-кварталов в городах США, Японии, Германии, Англии, а вот в Украине это направление пока не приобрело массового характера, производители и эксперты относятся к вертикальным фермам как к возможности, не рассматривая их как способ производства. На это есть ряд причин. Стоимость современной теплицы оценивается примерно в €350/м2, с учетом, что для вертикальных конструкций потребуются дополнительные расходы на энергию. Стоит принять во внимание и время окупаемости таких инвестиций — это не один год. Евгений Чернышенко подчеркивает, что для вертикальных ферм в плане коммерческого производства Украине время еще не пришло: «Для начала нужно наладить устойчивое тепличное производство, а потом уже заниматься экспериментами». Кроме того, вертикальная ферма — не энергосберегающая и потребует дополнительных затрат, учитывая, что энергоносители в Украине дорогие. Пока в других странах эти системы еще проходят апробацию рентабельности, говорить об их коммерческом внедрении в Украине ориентировочно стоит только через 5 лет. Источник фото: The Kid Should See This Государство за Пока аграрии еще думают о целесообразности внедрения вертикальных ферм, чиновники и городское управление выступают только за такие проекты. В частности, большинство депутатов аграрного комитета говорят о том, что инновации в агросекторе нужны, тем более, если будут рассчитаны на небольшие предприятия. Вместе с тем, столичное управление будет только поддерживать и поощрять такие инициативы. «Декларирую, что КГГА готова быть драйвером таких инновационных проектов. Мы, безусловно, заинтересованы в строительстве вертикальных ферм не только потому, что это потенциальный доход конкретного предпринимателя, это локальная экономика для Киева», — сообщает начальник управления торговли и сбыта департамента промышленности и развития промышленности КГГА Денис Пекалов. Он добавляет, что это скорее социальные инвестиции бизнеса и желание использовать инновационные технологии, в это нужно вкладывать как материальные, так и трудовые ресурсы. Сооружение вертикальных ферм вполне реализуемый проект, для которого нужно не так и много. «Вне зависимости от того, где будет размещаться вертикальная ферма, понадобится разрешение о балансе здания. Если здание является объектом культурного наследия или памятником архитектуры, то по паспорту фасада может быть запрещено сооружение таких временных конструкций. Кроме того, нужно учесть все стандарты безопасности и согласовать с ГСЧС», — говорит Денис Пекалов. Стоит отметить, что в Киеве существует льготное кредитование именно для представителей малого бизнеса, производственные мощности которых находятся в столице. Источник фото: Supragarden Начинаем с малого Вертикальные фермы — городской тренд, однако отечественный бизнес пока не планирует строить их в крупных городах. В КГГА говорят, что заявок от бизнеса в Киеве по вертикальным фермам пока не поступало. Однако это не мешает реализовывать подобные пилотные проекты даже в рамках муниципальных объектов, например городских школ. К примеру, в Киеве действует общественная организация «СамоСад», которая совместно с КГГА разрабатывает проект Urban Farming в рамках учебных программ. При этом продукция ферм может реализовываться на городских ярмарках и рынках. Еще одна интересная инициатива — ферма тропических фруктов под Киевом. Теплицы оборудованы запатентованным еще в 1995 году энергосберегающим оборудованием. Селекционер Анатолий Патий уже продал 747 проектов теплиц по этой технологии. Говорит, что вертикальные теплицы слишком энергозатратны, а небольшим производителям нужно ориентироваться на максимальную экономию. «Вертикальные теплицы требуют много тепла и не являются энергосберегающими, также надо отдельно делать подсветку», — рассказывает Анатолий Патий. Фермер говорит, что его теплицы потребляют в 15 раз меньше энергии. Но вертикальные фермы в Украине таки есть. Украинский стартап SyberGrow начинал с разработки технологий для аэропоники и занимался в основном выращиванием вертикальных декоративных растений. Со временем команда перешла на вертикальные теплицы и выращивание овощей и зелени, автономное оборудование конструировали сами. Компания UA Berry базируется на выращивании ягод с помощью навесных тепличных конструкций, которые добавляются по вертикали, как конструктор. Датчики и автономные системы позволяют свести к минимуму человеческий фактор, а также полностью контролировать посевы и повысить уровень урожайности. Ссылка на источник
  16. Не кому не секрет, что в последние 10 лет, многие крупные компании такие как Тошиба Паносоник, Филипс вкладывают инвестиции в разработку технологий вертикальных агроферм. Мировые лидеры производителей диодов OSRAM, СREE, EPISTAR создают специальные серии светодиодов для выращивания растений. Итак, что в будущем возьмет верх - вертикальных фермы в черте города или загородные тепличные комплексы 5 и может быть в будущем 6 го поколения? Выращивание в закрытом грунте с помощью капельного полива, гидропонных, аэропонных и других систем подачи питательных веществ, уже привычное дело. Но полностью отказаться от дневного освещения осмеливаются не многие производители. Но такие попытки осуществляются постоянно, как в России так и за рубежом. Гигантские ресурсы могут понадобиться тепличным комплексам, что бы в будущем заменить устаревшие газовые лампы белого спектра, на искусственном светодиодное освещении, с интеллектуальными системами управления и алгоритмики включения спектров. Переход от дневного освещения к искусственному, медленный и может занять 10-15 лет, но он обязательно произойдет в будущем с ухудшением экологической обстановки, изменения погодных условий. Досветка в тепличных комплексах на светодиодах уже применяется. Последние 3-5 лет идут споры между учеными и техническими специалистами, проходят конференции и бурное обсуждение, как спектры света применять при выращивании растений - синий и красный? Итак, основные спектры которые могли бы участвовать в фотосинтезе это 440 и 660нм, заметьте за последние 10 лет данные по синему спектру плавно с 440 перетекли на 450 и во многих источниках эти данные меняются. 660нм практически всегда присутствует в материалах, 725 нм не ново, но и не ясно - считаем что нужен. Ближний красный - 625нм, так же последнее время широко применяется, как и стали включать 525нм зеленый в небольших пропорциях. Управления мощностью, интенсивностью, последовательностью, не маловажный фактор и поэтому уже появились 3- канальные системы управления и более 5 - 12. Что это дает, возможность включать спектра как хочется не зависимо от других спектров, тем самым появляется возможность не перепрягать растение светом, укреплять корневую систему, запускать фотосинтез по своему алгоритму. Уже в 2017 году появятся первые вертикальные фермы в черте города. Обсудим технологии.
  17. Вертикальные фермы Local Roots обещают прокормить космонавтов Калифорнийский стартап Local Roots собирается в 2018 году оборудовать в США более 100 контейнерных ферм для выращивания овощей. Каждые 10 дней одна ферма производит до 4000 кочанов салата-латука по той же цене, что и традиционные теплицы. Компания надеется, что в будущем ее технологии помогут решить проблему голода и обеспечат питанием космонавтов. Одним из первых клиентов Local Roots стала аэрокосмическая компания SpaceX. Фермы от Local Roots мало похожи на традиционные теплицы или фермерские хозяйства. Покрытые солнечными панелями контейнеры напоминают грузовые прицепы — благодаря такой конфигурации их легко перевозить от одной стоянки к другой. Стартап планирует установить более 100 контейнеров TerraFarm в 2018 году рядом с офисными центрами, ресторанами и продуктовыми магазинами. Площадь ферм не превышает 30 кв. м. На этом пространстве помещаются вертикально расположенные полки с грядками. Растениям не нужен грунт — все питательные вещества они получают от растворов и субстратов, имитирующих почву. Солнечный свет в контейнеры также не поступает — его заменяют светодиоды. Пока система потребляет электроэнергию от сети, но как сообщает Inhabitat, установленные на крышах контейнеров солнечные панели могут производить до 3 КВт электричества. Однако чтобы перевести TerraFarm на чистую энергию, понадобятся дополнительные источники и аккумулятор. Как и большинство гидропонных вертикальных ферм, Local Roots расходует малое количество воды. В среднем на содержание контейнерных грядок уходит на 97% меньше жидкости для полива, чем на обычных фермах. За ростом растений наблюдают фермеры, а также системы компьютерного зрения, которые непрерывно следят за ростом зелени. Каждые 10 дней в одном контейнере вырастает 4000 кочанов салата-латука. Другие овощи Local Roots пока не выращивает, так как пока это не выгодно. По словам главы компании Эрика Эллестада, контейнерные фермы производят в 600 раз больше продукции на квадратный метр, чем фермы открытого типа. Компания также утверждает, что по стоимости ее овощи уже сравнялись с овощами из супермаркетов. Недавно Local Roots начала сотрудничать со Всемирной продовольственной программой (WFP). Компания планирует установить несколько ферм в развивающихся странах. Контейнеры будут получать энергию от солнечных панелей, а для их работы потребуется только вода. По словам Эллестада, овощи у компании заказывает аэрокосмическая компания SpaceX, которую возглавляет Илон Маск. Ранее Local Roots заявляла, что планирует предоставлять SpaceX свои фермы для долгосрочных космических миссий. Впрочем, Илону Маску есть у кого заказать контейнерную ферму. Брат предпринимателя Кимбал Маск владеет фермерским акселератором Square Roots, который готовит специалистов для работы с контейнерными грядками. Системы Square Roots позволяют еженедельно выращивать 22,6 кг листовых овощей и затрачивают лишь 30 литров воды ежедневно. https://hightech.fm
  18. Проект «The World Food Building» реализован уже более чем на половину – в 2012-ом шведская компания Plantagon начала строительство в городе Линчепинге городского здания нового типа. Сдать в эксплуатацию его планируют в 2020 году и оно станет первым домом-садом XXI века, который имеет сугубо практическое назначение. Здесь выращивается еда. Идея проста — построить посреди большого города вертикальный комплекс теплиц с овощами и ягодами, чтобы кормить горожан. Вопрос в реализации – шведы из Plantagon разработали законченный и одобренный властями проект стоимостью в $40 млн. Не так уж много, с учетом цен на недвижимость, плюс это здание сможет десятки лет генерировать свежие продукты для 5000 человек в год – это население целого жилого района. Небоскреб-сад (plantscraper), как его называют, выглядит как высотное здание, этажи которого целиком заполнены теплицами. Все работает на гидропонике и контролируется автоматикой, грядки с растениями изолированы от загрязненной городской среды. Но при этом фактически находятся в шаговой доступности от потребителей – если поставить по одному зеленому небоскребу в каждом районе, затраты на логистику при поставках свежих продуктов сведутся к минимуму. Еда для 5000 человек в год – это расчетные параметры, реальность же может отличаться, как в лучшую, так и худшую сторону. Здание нуждается в значительных объемах электричества и воды, что создаст нагрузку на городскую инфраструктуру. Однако выращивание овощей можно вести гибкими темпами, чутко реагируя на спрос. Источник — Plantagon
  19. Сингапурский стартап Packet Greens привлек $1,5 млн на строительство вертикальных гидропонных ферм. Технологии компании позволяют выращивать более 50 видов овощей за короткий срок. При этом объем урожая в пять раз превышает аналогичный показатель на традиционных фермах. Как и американские аналоги MightyVine и Square Roots, сингапурский стартап Packet Greens выращивает овощи в закрытых фермах по принципу гидропоники. Растения не нуждаются в грунте, а все необходимые питательные вещества они получают с водой. Посадки такого типа позволяют выращивать больше урожая на меньшей территории, расходуя при этом меньше воды. Packet Greens разрабатывает фермы площадью 167 кв. м, которые по размеру сопоставимы с четырехкомнатной квартирой. Этого пространства достаточно, чтобы выращивать более 50 различных овощей и получать в 5 раз больше урожая, чем традиционные фермы. При этом, как сообщает Tech in Asia, на процесс выращивания уходит в два раза меньше времени. Растения получают подсветку от светодиодов, а их развитие происходит в полностью контролируемой среде. Благодаря этому на вертикальных фермах чаще всего не используются пестициды. https://hightech.fm/
  20. Проект постановления Президента Республики Узбекистан «О мерах по дальнейшему развитию и созданию тепличных комплексов с применением технологии гидропоники» опубликован на правительственном сайте по обсуждению нормативно-правовых актов Узбекистана 10 июля. Обсуждение документа продлится до 25 числа текущего месяца. Ожидается, что готовый документ вступит в силу 7 августа 2017 года. Согласно документу, для рационального использования богарных (неорошаемых) земель в стране будут создаваться современные тепличные комплексы с применением технологии гидропоники и энергосберегающих технологий. Помимо общих положений, утверждающих параметры программы на 2017-2021 годы, контроль за ее выполнением, координацию создания комплексов и формирование статистики по данному сектору, в проекте постановления даются поручения по разработке адресной программы строительства будущих тепличных комплексов, определению источников финансирования, инициаторов и сроков строительства. Одним из источников финансирования новой программы станут специальные кредитные линии в Национальном банке внешнеэкономической деятельности Республики Узбекистан, АКБ «Узпромстройбанк» и АКБ «Асака-банк». Важным фактором успешности программы станет освобождение созданных в рамках программы гидропонных тепличных комплексов от от уплаты единого земельного налога сроком на два года, а также освобождение ввозимого для создания таких комплексов оборудования и комплектующих от таможенных платежей (за исключением таможенных сборов) на период до 1 января 2022 года. Отдельным пунктом программы вынесено поручение по внедрению образовательных программ по подготовке кадров для тепличного хозяйства в высших и средних специальных учебных учреждениям, начиная с 2018 года. Источник: FruitNews по материалам Правительственного портала Республики Узбекистан Ссылка на источник
  21. На волне растущего интереса к тепличному производству производители стран Восточной Азии, где особенно много внимания обращают на безопасность продукции и минимизацию использования пестицидов, активно развивают так называемые «овощные фабрики». Подобной фабрикой, является японская вертикальная ферма Spread. В теплице площадью 3 000 кв.м вблизи Киото на гидропонике с LED-освещением выращивают более 20 000 кочанов салата в день. В конце 2017 года компания планирует открыть второй объект, где будут использовать роботов для автоматизации таких задач как сбор урожая. В итоге урожай компании вырастет до 50 000 кочанов салата в день. Аналогичные проекты реализует известный производитель электроники Fujitsu, который перестраивает заводы ранее использовавшиеся для производства полупроводников, в тепличные плантации с тщательно контролируемой средой. Основной персонал таких теплиц - инженеры. Облачное программное обеспечение позволяет сотрудникам Fujitsu обрабатывать показатели с датчиков, отслеживающих рост растений и адаптировать подкормку и освещение к потребностям каждого отдельного сорта, а также для производства специальных видов продукции. К примеру, здесь выращивают салат с низким содержанием калия для людей с заболеванием почек. В 2016 году крупнейшей вертикальной фермой в мире считалась теплица AeroFarms, расположенная в Нью-Джерси. Благодаря технологиям вертикального выращивания мощность фермы составляла около тысячи тонн зелени в год. AeroFarms использует аэропонную технологию. Здесь в воздушно-аэрозольной среде, контролируя процессы выращивания с использованием технологии «big data», выращивают 250 разновидностей органических салатов и зелени. Ссылка на источник
  22. Архитектурная фирма Sasaki разработала концепцию сельскохозяйственного района Sunqiao. Комплекс расположится неподалеку от центра Шанхая (между аэропортом и центром города). На территории площадью 100 га построят вертикальные фермы - многоярусные теплицы, которые позволяют за короткий срок выращивать рекордные урожаи. Проект станет лабораторией для тестирования инновационных методов выращивания овощей, фруктов и зелени. Sunqiao будет использовать принципы гидропоники и аквапоники. Также городскую ферму оборудуют системами выращивания водорослей, плавучими и интерактивным теплицами, вертикальными садами и библиотеками семян.
  23. На месте бывшей Дальневосточной птицефабрики в Хабаровском крае на площади 6 га появится тепличный комплекс Агропарк "Южный", сказал гендиректор компании "Стройинвест" Дмитрий Грохотов, сообщает ТАСС. "Первый урожай мы хотим получить уже весной-летом 2016 года. На прилавки магазинов и в собственную торговую сеть комплекс сможет поставлять до 5,5 тысячи тонн овощей в год. Сейчас закупаем оборудование, оно на 80 процентов отечественного производства, немецкие комплектующие будут использовать только в обеспечении теплиц природным газом", - сказал Грохотов. Группа инвесторов готова вложить в комплекс 600 миллионов рублей, было создано 150 рабочих мест. По предварительным расчетам, отпускная цена за килограмм овощей составит 60-65 рублей. Урожайность помидоров составит 80-85 кг с 1 кв метра, огурцов - до 100 кг. По словам Грохотова, окупиться проект должен за 4 года, поставки будут осуществляться в регионы Дальнего Востока. Тепличный комплекс построят в течение 2015-2016 годов, всего под агропарк "Южный" правительство края выделило 20 га. Для обеспечения непрерывного сбора урожая круглый год предусмотрено использование метода интерплантинга - совместного выращивания взрослых и молодых растений в одной теплице. В Хабаровске уже строится два тепличных комбината с гидропонными технологиями выращивания овощей и зелени. Один реализует японская корпорация "JGC" совместно с OOO "Энерго-Импульс+", второй принадлежит ООО "Аграрные технологии будущего" и японской компании "Мираи". Общий объем инвестиций в тепличные проекты в крае - более 1,5 миллиарда рублей, до 2020 года тепличное производство овощей займет более 20 га земли. Ссылка на источник
  24. Вот наткнулась на такой материал, переводить некогда, и так все понятно :) Panasonic's first indoor farm grows over 80 tons of greens per year — take a look inside Leanna Garfield Feb. 8, 2017, A worker handles crops inside Panasonic's first and only vegetable farm in Singapore.Reuters/Edgar Su Panasonic may be known for its consumer electronics, but the Japanese company is also venturing into indoor agriculture. In 2014, Panasonic started growing leafy greens inside a warehouse in Singapore and selling them to local grocers and restaurants. At the time, the 2,670-square-foot farm produced just 3.6 tons of produce per year. The farm's square footage and output have both more than quadrupled since then, Alfred Tham, the assistant manager of Panasonic's Agriculture Business Division, tells Business Insider. Panasonic's greens are all grown indoors year-round, with LEDs replacing sunlight. The growing beds are stacked to the ceiling in order to achieve a higher yield in the limited space. Take a look inside. View As: One Page Slides Panasonic's vegetable farm resides in an inconspicuous warehouse in Singapore. Reuters/Edgar Su The farm's 20 workers put on hairnets, face masks, gloves, and hazmat suits before handling the produce to make sure they don't contaminate it. Reuters/Edgar Su The farm produces 81 tons of greens per year — 0.015% of all produce grown in Singapore. The hopes to eventually raise that percentage to 5%. Reuters/Edgar Su Source: Ag Funder News There are currently 40 types of crops in the warehouse, including mini red radish, mini white radish, rocket lettuce, mizuna, Swiss chard, romaine lettuce, and rainbow chard. By March 2017, the farm plans to start growing 30 more varieties. Reuters/Edgar Su To plant the greens, Panasonic's workers place tiny seeds on growing beds. Unlike many vertical farms, Panasonic's grows its greens in soil. Reuters/Edgar Su Everything grows under LEDs instead of sunlight. The lights come from a local company and waste less energy than typical light bulbs. Reuters/Edgar Su Panasonic's farm likely still has high energy costs, however, since the LEDs are on 24-7. Even the best LEDs have only a 50% efficiency rate, meaning half the electricity is turned to heat, not light, The New York Times reports. The LEDs shine at a specific frequency that encourages the plants to grow quickly. The farmers also control the warehouse's climate, including its oxygen and pH levels, as well as temperature. Edgar Su/Reuters Once the seeds begin to sprout, the farmers transfer the plants to small pots. Reuters/Edgar Su Small nozzles feed nutrient-rich water to the crops. Reuters/Edgar Su The farm's goal is to increase the amount of produce grown in Singapore, which imports over 90% of its food. The island nation has a shortage of arable land, so indoor farming could become a viable way to grow more greens, Tham says. Reuters/Edgar Su Source: Agri-Food and Veterinary Authority of Singapore Each 3-ounce bowl of salad greens from the farm sells for about $5 in Singapore's grocery stores, under the brand Veggie Life. In late December 2016, Panasonic also started selling greens to local restaurants. Reuters/Edgar Su Panasonic's indoor agriculture project is part of its Factory Solutions division, which creates industrial machines and systems. Given the division's experience with engineering and manufacturing, Panasonic sees indoor agriculture as a profitable extension of its business, Tham says. Reuters/Edgar Su "We foresee this business to be a potential growth portfolio, given the global shortage of arable land, increasing populations, climate change, and demand for high quality and stable food supply," Tham says. Reuters/Edgar Su источник: http://www.businessinsider.com/panasonic-indoor-farm-photos-2017-2?international=true&r=US&IR=T/#we-foresee-this-business-to-be-a-potential-growth-portfolio-given-the-global-shortage-of-arable-land-increasing-populations-climate-change-and-demand-for-high-quality-and-stable-food-supply-tham-says-13

×