Перейти к содержанию
ЛиС

Поиск сообщества

Показаны результаты для тегов 'фермеры'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Блоги

  • Промышленные теплицы
  • Aleksey Kurenin
  • Блог пользователя Виктор
  • Блог пользователя grower
  • Блог пользователя Павел
  • Блог пользователя olga
  • Блог пользователя dlashin
  • Блог пользователя maxboot
  • Блог пользователя Кривянин
  • Блог пользователя Bладимир
  • Блог пользователя agros-alex
  • Блог пользователя Валерий
  • Блог пользователя iren
  • Блог пользователя trek
  • Блог пользователя Егор
  • Блог пользователя agrouz
  • igorsamusenko
  • Блог пользователя 090565
  • Блог пользователя dad
  • Блог пользователя Лемминг
  • Блог пользователя RusPol
  • Блог пользователя Машутка
  • Блог пользователя shep
  • Блог пользователя Agrimodern
  • Блог пользователя dukson70@mail.ru
  • Блог пользователя Азамат
  • Блог пользователя Fragile
  • Блог пользователя pret
  • Блог пользователя Виталий
  • Блог пользователя Serg24
  • Блог пользователя TOP63
  • Блог пользователя Ольга Толмачева
  • Блог пользователя polax
  • Блог пользователя Valery N Z
  • Блог пользователя valera65
  • Блог пользователя sak68
  • Блог пользователя buch
  • Блог пользователя Андрей В
  • Блог пользователя maff
  • DINECO1
  • Блог пользователя игоревич
  • Блог пользователя batik
  • Блог пользователя tatyana
  • Блог пользователя Diman
  • Блог пользователя olg
  • Блог пользователя Gayrat
  • Марите
  • Блог пользователя kizeeva2009
  • Блог пользователя Artak
  • Блог пользователя Фёдор
  • Блог пользователя Тигран
  • Блог пользователя galina.kisilova
  • Блог пользователя nomad
  • Блог пользователя Лада
  • Блог пользователя svetapharm
  • Блог пользователя Дмитрий_87
  • Блог пользователя vs1975
  • Блог пользователя Peychev Viktor
  • Блог пользователя katyarambidi
  • Блог пользователя gepar95
  • Андрей Викторович Пучков
  • Блог пользователя zevs
  • Блог пользователя Tео
  • Блог пользователя Kamalot
  • Блог пользователя mger
  • Блог пользователя ProRus
  • Блог пользователя Сentrino090482
  • Блог пользователя Алексей Миронов
  • Блог пользователя Marka
  • Блог пользователя nailya.adygamova@yandex.ru
  • Блог пользователя Gm 1964
  • Блог пользователя 1234qwer
  • Блог пользователя ZHEZHA
  • Блог пользователя bandi654321
  • Блог пользователя kovarnaja
  • Блог пользователя Moshkin Vladimir
  • Блог пользователя Mishkurova
  • Блог пользователя louis
  • Блог пользователя eduard.d77@mail.ru
  • Блог пользователя 24091984
  • Блог пользователя Владимир Коробочкин
  • Pyotr
  • Блог пользователя nikanysik
  • Блог пользователя Nefedova
  • Блог пользователя Дублин
  • Блог пользователя elg70
  • Блог пользователя vasilijj
  • Блог пользователя Stanislav N.
  • Блог пользователя ukrop
  • Блог пользователя Svetlana1808
  • Блог пользователя Grand1945
  • Блог пользователя ТИТ69
  • Блог пользователя nadia borisova
  • Agronomist
  • Блог пользователя Rimma
  • Блог пользователя Владимир Клименко
  • Блог пользователя decodim
  • Блог пользователя dominanta
  • Блог пользователя asprin
  • Блог пользователя Trepuz
  • Блог пользователя ruslon04@list.ru
  • MarusyaRV' - блог
  • Биопрепарат для защиты от паразитических нематод
  • TOMA
  • TreeL_i_Ko
  • Михаил 1961 Пестициды,совместимые с биометодом
  • Egoroff
  • Давыдов
  • Серёга2185
  • Ловушка
  • Виталий.
  • ilya
  • ЗелёныйЧек
  • chernyshev
  • Игорь Матвеев
  • samura
  • Viktoriya
  • евгений михайлович биобест
  • Grower1
  • westtou
  • Greka860
  • Виталий Шапранов
  • Рапсол
  • Александр А
  • Мининвест МО
  • parn
  • Maugli
  • Greka
  • Александр2016
  • Екатерина ЭА
  • Svetlana1808
  • Био Груп
  • Регулятор роста растений «Оксигумат»
  • Гербициды
  • Процесс оформления
  • Опрыскиватели
  • вакансия главный агроном
  • xbSlick
  • Анализ почвы
  • Off TOP
  • Интересно
  • Тепличная автоматика
  • Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения
  • Блог Алены Кондратьевой
  • Строительство теплиц
  • Самая различная упаковка для овощей и зелени.
  • Остекление и ремонт теплиц.
  • 2 оборот томатов в закрытом грунте
  • Всетопливная бесшумная установка для отопления и производства электроэнергии для теплиц
  • Вертикальные фермы.
  • растворный узел для гидропоники
  • СИОД (Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения)
  • Service Desk Engineer
  • What is SLA Monitoring?
  • What it is Like to be Men With Erectile Dysfunction
  • Почему светодиодный свет может сократить период роста растений?
  • На работу в тепличный комбинат требуются агрономы
  • Об эффективности применения магнитных технологий в растениеводстве
  • Блог о том как зарабатывать деньги в 2020 году!
  • Вывоз мусора
  • Контроллеры управления теплицами. Часть 1
  • blog
  • универсальные газодинамические туманообразующие установки
  • Монопродукты. Масса 1 мМоль в 100 000л.
  • Выращивание клубники в трубной гидропонной установке.
  • Творчество
  • Что такое ES и TDS

Форум про теплицы

  • Тепличный бизнес как отрасль сельского хозяйства
    • Выставки и мероприятия
    • Новости тепличного растениеводства
    • Тепличные комплексы и комбинаты
    • Сити-фермы – многоярусные установки для выращивания растений (стеллажные, вертикальные, ...)
    • Проекты, бизнес-планы и инвестиции
    • Законодательство, правовые акты и отраслевые нормативы
    • Строительство теплиц, конструкции и материалы
    • Реализация, маркетинг, цены и рентабельность
    • Работа. Организация и эффективность труда
    • Коммерческие объявления
  • Тепличные технологии и оборудование
    • Энергетика и микроклимат теплиц
    • Электрическое досвечивание растений в теплицах
    • Поливы, растворы, субстраты и удобрения для малообъемной гидропоники
    • Компьютерные программы: климатические, агрохимические, фитомониторинг
    • Агрохимические лаборатории, измерительные приборы и датчики
    • Дезинфекция и обработка: опрыскиватели, аэрозольные генераторы, сульфураторы
    • Автоматика, тележки, лотки и кассеты, прочее оборудование
    • Общие вопросы технологии и биологии
  • Выращивание плодоовощных культур и грибов в теплицах
    • Огурец
    • Томат
    • Салат и зеленные
    • Перец и баклажан
    • Земляника и ягодные культуры
    • Грибы: шампиньоны, вешенка
    • Другие пищевые культуры
  • Выращивание цветов и декоративных растений в теплицах
    • Розы
    • Тюльпаны
    • Гербера
    • Другие цветы и декоративные растения
  • Интегрированная защита растений в теплицах
    • Химическая защита растений: пестициды, стратегии применения и технологии
    • Биологическая защита растений: биометод и применение биологических препаратов
    • Химические и биологические регуляторы роста и развития растений; опыление
  • Малоразмерные фермерские и дачные теплицы, парники и оранжереи
    • Конструкции и оборудование фермерских и дачных теплиц
    • Агротехника растений в фермерских и дачных теплицах
    • Разное о фермерских и дачных теплицах
  • Домашние системы гидропоники
    • Домашняя гидропоника
  • Беседка
    • Greenhouses designs and technologies
    • О сообществе GreenTalk.ru
    • Флудильня

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


AIM


MSN


Личный сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Страна


Город


О себе


Реальное имя

  1. ФАО / Х. Муминьянов Власти Узбекистана совместно с ООН реализуют инициативу «"Умное" сельское хозяйство – для будущего поколения». Об этом в материале наших коллег из Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Когда мы слышим о наращивании производства продовольствия с помощью так называемого «умного» сельского хозяйства, мы представляем себе нечто связанное с искусственным интеллектом, роботами и «большими данными», однако оптимизация сельского хозяйства не всегда зависит от новейших технологий. В случае мелких фермерских хозяйств в сельских районах «умный» подход часто предполагает поиск экономически доступных и оригинальных способов наращивания производства сельскохозяйственных культур при эффективном использовании природных ресурсов и без ущерба для окружающей среды. Проект ФАО «"Умное" сельское хозяйство – для будущего поколения» с бюджетом в 3,4 млн долларов, финансируемый правительством Республики Корея, помогает десяткам семей в сельских районах Узбекистана и Вьетнама наращивать сельскохозяйственное тепличное производство таким образом, чтобы они могли производить больше продовольствия, используя меньше пестицидов, минеральных удобрений и воды, с меньшими трудозатратами и более безопасным образом. Основная идея заключается в том, чтобы повысить эффективность теплиц за счет учета пяти взаимосвязанных аспектов: контроль климатических условий, борьба с вредителями и болезнями, ирригация, питание растений и методы выращивания. ФАО / Х. Муминьянов Вместо устаревших методов для борьбы с насекомыми в Узбекистане теперь применяются специальные липкие ловушки. В проекте задействованы рациональные научные рекомендации и научно обоснованные решения, как традиционные, так и современные. Они нацелены на то, чтобы превратить тепличные хозяйства в успешные предприятия, благодаря чему увеличатся доходы их владельцев, расширятся возможности трудоустройства местных жителей и станет возможным круглогодичное производство более разнообразных, доступных и безопасных пищевых продуктов. «Мы видели высокотехнологичные теплицы, в которые были инвестированы большие суммы, но при этом их продуктивность была низкой, потому что в них не была учтена местная специфика. Недорогие системы, такие как эти оптимизированные теплицы, позволяют собрать больше урожая при меньших затратах ресурсов», – отмечает ведущий технический специалист проекта Мелвин Медина Наварро. Интеллектуальные решения Когда эксперты ФАО впервые стали изучать домохозяйства с низким и нерегулярным доходом в трех пилотных сельских районах Узбекистана, они обнаружили, что в них практикуют устаревшие и неэффективные методы тепличного выращивания фруктов и овощей. Например, опыление проводилось вручную, а вредные пестициды использовались в большом количестве. Теплицы обмазывались глиной, чтобы создать тень и снизить температуру внутри в самые жаркие месяцы, когда дневная температура может достигать 42 градуса по Цельсию. «В первую очередь предлагается использовать новые покровные материалы», – говорит агроном Хайрулла Эсонов, участвующий в проекте ФАО. Теплицы покрывали полиэтиленовой пленкой с особыми добавками, которые обладают высокой прочностью, отражают ультрафиолетовое излучение, уменьшают количество пыли и предотвращают образование конденсата. ФАО / Х. Муминьянов Для опыления используются земляные шмели. Для борьбы с вредителями и болезнями использовались специальные липкие ловушки и москитные сетки. Земля вокруг теплиц была очищена от сорняков, а для борьбы с вирусами и бактериями были установлены дезинфекционные напольные покрытия и система двойных дверей. Было оптимизировано использование водных ресурсов посредством применения систем капельного орошения, состоящих из электрических водяных насосов, фильтров, резервуаров для воды и капельных линий, благодаря которым растворимые питательные вещества применяются более эффективно, достигая непосредственно корневой системы растений. Кроме того, каждому бенефициару были выданы приборы для измерения качества воды. По результатам анализов было выявлено, что используемая для орошения вода во всех трех пилотных районах имеет чрезмерно высокие показатели кислотности. Теперь идет работа по улучшению этих параметров путем корректировки объемов удобрений и добавления в воду специальных кислот . Помогает даже сама мать-природа: вместо трудоемкого и неэффективного ручного опыления теперь используются земляные шмели. Результаты, меняющие жизнь Такие изменения в сочетании с предоставленной ФАО технической помощью вывели управление тепличным хозяйством на новый уровень, что в некоторых случаях дало впечатляющие результаты. Изначальной целью проекта было увеличение производства овощей как минимум на 20 процентов. Однако во время первого сельскохозяйственного цикла увеличение урожайности томатов и сладкого перца составило 90 и 140 процентов, соответственно. Нигора Пулатова, одна из участвующих в проекте фермеров, была удивлена, получив такой же урожай, при том, что она использовала вдвое меньше саженцев, чем другие фермеры. Кроме того, значительно повысилось качество овощей в плане размера, формы, цвета и отсутствия остатков пестицидов, что позволило фермерам продавать свою продукцию по гораздо более высокой цене. Другим фермером, участвующим в проекте ФАО, была Матлюба Алимбекова, мать пятерых детей из Андижанской области Узбекистана. Матлюба выращивает помидоры, огурцы, сладкий перец, чеснок и зелень, но раньше она постоянно теряла почти половину урожая из-за вредителей и болезней. В этом году она посадила новый сорт сладкого перца «анетта», который лучше подходит для местных условий, и уже собрала более двух тонн урожая и заработала около 1100 долларов. В настоящее время она собирает более 90 килограммов перца каждую неделю и планирует посадить в ноябре редис, чтобы получать больший доход в зимний сезон. «Проект очень помог нашей семье, наш доход увеличился», – говорит Матлюба. Раньше половина заработка Матлюбы Алимбековой уходила на покрытие производственных расходов, но благодаря проекту в сфере «умного» сельского хозяйства они составляют теперь менее 20 процентов. Далее в рамках проекта будут проведены оценка рынка, модернизация лабораторий в сфере безопасности пищевых продуктов и профессиональная подготовка местных экспертов, чтобы увеличить объем и доходность экспорта свежих овощей и продолжать преобразование сельских районов с помощью экономически доступных и воспроизводимых методов.
  2. Однако в целом цветочная отрасль находится в упадке Производители сезонных цветов ориентируются на импортный посадочный материал Цветочное фермерство — относительно новое направление бизнеса в России, однако интерес к нему неуклонно растет. В основном производством фермерских цветов занимаются небольшие предприниматели, которым сложно консолидировать свои усилия в данном сегменте. «Фермерские сезонные цветы — это как местные фермерские продукты, только вместо сметаны, сыра, масла, молока, мяса, птицы — свежесрезанные пионы, георгины, львиный зев, циннии, космос (космея), астры», — рассказала цветочный фермер из Московской области Юлия Красникова. Такие цветы срезают за несколько часов до того, как они будут переданы флористу или конечному потребителю. Все цветы, как правило, срезают под заказ и доставляют покупателям максимально свежими. При этом спрос на некоторые позиции превышает предложение, фермеры продают их только постоянным покупателям, делится Красникова. Год назад она купила 30 га земли в Подмосковье для создания цветочной фермы. Сейчас там построены теплицы для душистого горошка, георгинов (высажено более тысячи клубней более чем 50 сортов). Это достаточно большое предприятие в данном сегменте бизнеса — сейчас в России, по оценке Красниковой, насчитывается около 300 ферм, которые позиционируют себя как цветочные. В среднем на каждое хозяйство приходится по десять соток для производства цветов. В России, основная часть территории которой относится к зоне рискованного земледелия, сезон цветочного фермерства начинается с апреля и заканчивается с первыми заморозками, при этом посадочный материал фермеры закупают заранее, причем ориентируются на импорт, так как это позволяет получать цветы стабильного качества, чего не скажешь о клубнях, луковицах, саженцах и семенах местного производства, рассказывает Красникова. «Посадочный материал закупался в Нидерландах, Великобритании, США, Германии. В апреле был принят очередной пакет санкций, которые в том числе запретили ввоз посадочного материала в Россию, перекрыв кислород тем, кто ждал качественный посадочный материал из-за границы, — делится Красникова. — А значит, цветочный сезон в следующем году под большим вопросом. Хотя с получением клубней проблемы были и в прошлом году: европейцам невыгодно продавать свой посадочный материал, им выгоднее поставлять нам срезанные цветы». Председатель Национальной ассоциации цветоводов (НАЦ) Алексей Антипов отмечает, что фермерский цветочный бизнес предполагает очень много работы с не очень хорошими финансовыми результатами. Рентабельность производства цветочной продукции он затрудняется оценить: показатель постоянно меняется в зависимости от цен на средства производства. По данным Ассоциации, 83% всей цветочной продукции в России — импорт, а предложение на рынке превышает спрос. «В целом ситуация на цветочном рынке сейчас сложная. Политические условия в стране и в мире довольно сильно отразились на нашей отрасли, — прокомментировал Антипов. — Это связано, во-первых, с укреплением курса рубля. Сильный рубль делает зарубежные товары дешевле и доступнее, в то время как затраты на производство российских цветов значительно превышают затраты основных поставщиков этой продукции — стран Африки и Латинской Америки». Наиболее крупными экспортерами цветов в Россию являются Кения и Эквадор — их продукция, по данным Ассоциации, в сумме занимает 75% отечественного рынка. При этом, отмечает Антипов, оба государства являются дружественными России странами, и их поставки не уменьшаются, а только растут. «На данный момент доля отечественных цветов на российском рынке составляет всего 17%. Такие цифры говорят о том, что программа импортозамещения в области производства цветов не работает», — подчеркивает он. Сейчас российская цветоводческая отрасль пребывает в упадке, констатирует Антипов: инвестировать в нее невыгодно. «Если в обозримом будущем производители цветочной продукции не получат дополнительной государственной поддержки, то они и вовсе уйдут в другие отрасли, цветы российского производства исчезнут», — опасается глава НАЦ. По словам Красниковой, в России нет понятия «цветочная ферма», это калька с иностранного flower farm, хотя сам вид бизнеса появился более пяти лет назад. «Цветочные фермы и сезонные цветы очень популярны в Америке и в других странах, они вдохновили российских фермеров на подобный эксперимент, который оказался успешен», — говорит предприниматель. Окунувшись в цветочное фермерство, Красникова поняла, что ей не хватает информации по этой теме. «Людей, которые выращивают цветы у нас много, они живут в разных городах, а знаний и информации мало. Внутри фермерского сообщества нет качественного и эффективного взаимодействия, нет активной и понятной позиции участников рынка. Мы видим, что Совет Федерации готов оказывать нам поддержку, однако сами фермеры не могут сформулировать, какая именно поддержка им нужна», — делится она. По поручению председателя Совета Федерации Валентины Матвиенко при комитете по бюджету и финансовым рынкам была образована рабочая группа по вопросам развития отрасли цветоводства в России. «Для взаимодействия с властью и помощи людям, которые хотят заниматься сезонным фермерством, мы с проактивными фермерами создали Ассоциацию по поддержке развития цветочных ферм — документы на нее находятся в Минюсте. Совместными усилиями мы сможем лучше развивать этот бизнес», — уверена Красникова. По ее прогнозам, несмотря на все проблемы в отрасли, к весне следующего года количество цветочных фермеров в нашей стране увеличится до 400. Национальная ассоциация цветоводов также направила ряд обращений в различные органы государственной власти: министерства сельского хозяйства, финансов, экономического развития, в Совет Федерации, в адрес председателя правительства и даже президента России с ходатайством об увеличении ввозной пошлины на импорт цветочной продукции с 5% до 15%, которая была установлена до присоединения нашей страны к ВТО. Такая мера, по мнению Антипова, позволит не только поддержать российских цветоводов, повысив инвестиционную привлекательность отрасли, но и создать дополнительные рабочие места в сельских районах, а также принесет дополнительный доход в бюджет государства. Сейчас инициатива находится на рассмотрении. Антипов напоминает, что в ноябре прошлого года было принято решение о предоставлении производителям цветочной продукции льготных инвестиционных и краткосрочных кредитов в том числе на реконструкцию, модернизацию и техническое перевооружение (приобретение техники, оборудования и средств автоматизации) тепличных комплексов. Однако без увеличения пошлины на импорт цветов у российского цветоводства нет никаких перспектив — предприятия будут перепрофилироваться на производство другой продукции, считает он.
  3. К сельскому труду будущие аграрии приходят разными путями. Кто-то вырос в селе и пошел по стопам родителям, а кто-то – как глава крестьянского (фермерского) хозяйства Сергей Некоз – совершил резкий поворот в жизни и кардинально сменил сферу деятельности, найдя в выращивании овощей свое призвание Сергей Некоз из Шпаковского округа долгое время работал в строительной отрасли, занимался логистикой. А затем решил сменить профессию и заняться тепличным бизнесом. Разумеется, что он не мог реализовать серьезный проект, не имея стартового капитала. Чтобы восполнить финансовый пробел, будущий фермер решил обратиться за поддержкой к государству. Подготовил бизнес-план, подал документы и выиграл конкурс на получение гранта «Агростартап». - Грант «Агростартап» впервые появился в 2019 году, и за два года его существования этой мерой господдержки воспользовались 47 хозяйств, которые получили в общей сложности 137,2 млн рублей. Грант дает новый толчок в развитии не только крестьянских (фермерских) хозяйств, но и личных подсобных хозяйств, и может быть направлен на все виды животноводства и растениеводства. В 2021 году на эти цели в бюджете предусмотрено 38 млн рублей, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Виктор Фетисов. Грант «Агростартап» пользуется популярностью у населения региона: ежегодно в Минсельхоз края поступает более 100 заявок – на один грант претендует как минимум три К(Ф)Х и три ЛПХ, что говорит о высокой потребности в грантовой поддержке и действенности этой программы. В 2021 году проведение конкурсного отбора запланировали на вторую половину лета. Сергею Некозу грант на сумму в 3 млн рублей позволил построить две теплицы: 10 соток он выделил под томаты, почти 5 соток – под огурцы. Кроме того, начинающий фермер создал рассадное отделение площадью 100 кв.метров, склад-навес для хранения овощей и приобрел оборудование для теплиц. Реализация проекта позволила ему создать в родном cеле три новых рабочих места. Благодаря производственным мощностям теплиц Сергей Некоз выращивает более 40,8 тонн томатов и свыше 34 тонн огурцов в год. Сегодня он собирает первый помидорный урожай-2021. Для достижения такого результата глава К(Ф)Х выбрал сорт «Киото» - скороспелый, начинающий плодоносить уже через 90-98 дней после появления всходов. Овощ предназначен, прежде всего, для приготовления салатов, его ценят за отличные вкусовые качества и высокую урожайность. При этом один томат способен достигать веса до полутора килограмм. - Вырастить таких тяжеловесов непросто, их даже трогать лишний раз не стоит, чтобы не обломился черенок. Сорт требует тщательного ухода, правильно подобранных удобрений, но я им доволен. Всему приходится учиться самостоятельно, искать нужную информацию в интернете. И постепенно приходит понимание тонкостей и нюансов овощеводства закрытого грунта, - рассказал глава К(Ф)Х Сергей Некоз. Первый запланированный Сергеем на начало этого года оборот томатов – порядка 20 тонн – уже готов, помидоры созрели и вскоре попадут на столы покупателей. - В планах на текущий год строительство и ввод в эксплуатацию трех очередей тепличных комплексов по производству овощей закрытого грунта. Строительство 4-го этапа тепличного комплекса ООО «Солнечный дар» площадью 37,85 га в Изобильненском округе, строительство первой очереди тепличного комплекса ЗАО СХП «Кавказ» по производству плодоовощной продукции защищенного грунта в Минераловодском округе и строительство тепличного агрокомплекса «Восточный» в Левокумском округе, - отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер.
  4. Часть сообщений перенесено из тем: У Нас такой же коровник толь 1800м2 и хотим открыть теплицу полностью на искусственном освещении вот и изучаем технологии Наши эксперименты на искусственном освещении на фото
  5. Развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий определено Главой Дагестана основным приоритетом социально-экономического развития республики. Федеральная программа «Социальное развитие села до 2013 года» показала хорошие результаты. На данном этапе принята и реализуется новая федеральная целевая программа «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года», и Дагестан является ее активным участником. Об этом на общественных слушаниях на тему «Социально-экономическое развитие сельских территорий как фактор стабильного наращивания производства сельскохозяйственной продукции» в рамках пленарного заседания Общественной палаты РД 5-го созыва заявил Председатель Правительства РД Абдусамад Гамидов. Открывая мероприятие, вновь избранный на пост председателя Общественной палаты РД 5-го созыва Гамзат Гамзатов поблагодарил коллег за доверие и отметил, что Общественная палата и руководство республики демонстрируют единство устремлений, направленных на социально-экономическое и общественно-политическое развитие Дагестана. «У нас большие возможности для активных действий, – подчеркнул Г. Гамзатов. – Сегодня перед нами стоит четкий план по реализации ранее принятых и одобренных руководством республики программ. Уверен, что Общественная палата 5-го созыва успешно справится с возложенными на нее задачами, в том числе и с решением вопросов агропромышленного комплекса». Вопросы устойчивого развития сельских территорий особенно актуальны для нашей республики, ведь в сельской местности проживает более половины населения Дагестана. Беря этот факт во внимание, а также учитывая огромный потенциал Страны гор в реализации программы импортозамещения, федеральные органы исполнительной власти, в частности Минсельхоз и Минкавказ России, активно сотрудничают и всячески поддерживают руководство республики, которое находит понимание при определении объемов финансирования мероприятий по развитию сельских территорий. Абдусамад Гамидов в цифрах подтвердил положительный эффект: «Только за последние три года в рамках реализации программы в сельской местности республики проложено более 320 км водопроводов, 486 км газораспределительных сетей, построен 51 фельдшерско-акушерский пункт, введены в действие учебные корпуса школ на 900 ученических мест. За этот период гражданами, проживающими в сельской местности, построено более 115 тыс. кв. метров жилья, в том числе молодыми семьями и молодыми специалистами 57 тыс. кв. метров, в результате чего жилищные условия улучшили около 1,7 тыс. сельских семей». Однако, заметил глава кабинета министров республики, несмотря на достижения, Дагестан все же отстает от ряда регионов страны по уровню обеспеченности объектами социально-инженерной инфраструктуры в сельской местности. Социальное развитие села базируется на росте качества жизни сельского населения на основе увеличения перечня и качества услуг социального характера, повышения их доступности. Согласно мнению ученых, решение проблемы устойчивого развития сельских территорий возможно при условии совершенствования государственного и муниципального управления экономикой и территориями. Как раз о плодотворном сотрудничестве, а также о значимости приоритетного проекта «Эффективный АПК» для аграрного Дагестана и выходе на совершенно иной уровень развития аграрного сектора экономики республики с собравшимися говорил вице-премьер Правительства РД Шарип Шарипов. «За два с половиной года мы сумели сделать серьезный шаг вперед, – отметил зампред. – Произошло это во многом благодаря эффективному взаимодействию всех органов власти, в том числе муниципальных. Дагестан активно включился в решение общероссийской задачи по импортозамещению. За два года мы смогли вовлечь в оборот ранее заброшенные 55 тысяч гектаров пашни. Практически вдвое увеличилось производство риса – сегодня белое зерно выращивается на 16 тысячах гектаров. В ближайшее время планируем повысить этот показатель до 20 тысяч га. Тепличное овощеводство также развивается успешно: за указанный период построено 25 гектаров современных теплиц. В активной фазе строительства находится более 30 га крытых огородов. Серьезным прорывом считаю расширение сети объектов агрологистики. Как один из достойных примеров – мясокомбинат «Бозторгай» в Ногайском районе, продукция которого востребована крупными торговыми сетями нашей страны, реализуется и за пределами России». По мнению члена Общественных палат РФ и РД Айгуна Магомедова, ключевым условием успеха развития сельских территорий является становление новой экономики в селах, способной существенно повысить конкурентоспособность. Очень старался уложиться в регламент директор Департамента сельского развития и социальной политики Минсельхоза России Дмитрий Торопов. Удалось ему это с трудом – обширным был доклад, и цифр он привел немало: статистика КПД регионов заняла добрые полчаса. Дабы не утруждать читателя пересказом всего услышанного, отметим, что в целом федеральный чиновник дал положительную оценку реализации программы развития сельских территорий в нашей республике, хотя и подчеркнул, что по некоторым пунктам Дагестан отстает от соседей. Завершая мероприятие, его участники вынесли ряд резолюций, направленных на повышение уровня и качества жизни на селе. Резюме следующее: благополучие на селе напрямую связано с эффективностью экономики, основанной на использовании природных и рекреационных местных ресурсов, развитии агробизнеса, создании инфраструктурной сети заготовительных и потребительских кооперативов, решении ряда других важнейших задач. Ссылка на источник
  6. Начался сбор первого урожая с новой теплицы в Серахсе Здесь с каждого куста удается собрать 15-20 кг культуры. В теплице предпринимателя Байрама Мухыева в Серахском этрапе Ахалского велаята приступили к сбору первого урожая томатов в новом году. Согласно публикации региональной газеты «Ahal durmuşy» в среду, теплица занимает площадь в 5 гектаров и состоит из двух секторов. Команда специалистов состоит из около 70 сотрудников. В теплице было высажено 195 тысяч единиц рассады разных видов помидоров. Здесь установлено современное оборудование, что позволило полностью автоматизировать все процессы, в том числе контроль за уровнем влажности, освещенности и температуры. Это способствует созреванию урожая уже через 85-90 дней. С каждого куста удается собрать 15-20 кг культуры. Сегодня по стране действуют свыше 100 частных теплиц, занимающих площадь 356 гектаров. В нынешнем году на общей площади 1300 гектаров планируется построить ещё около 150 тепличных комплексов, управление которыми будет осуществляться по цифровой системе. https://business.com.tm/
  7. Программа вебинара «Фермерские теплицы – знания и опыт» (17.12.2020 с 09:00 мск) подготовлена совместно с Ассоциацией «Теплицы России», с привлечением лучших экспертов и специалистов, успешных фермеров, известных агроблогеров. Вебинар адресован как тем, кто уже имеет опыт эксплуатации небольших фермерских частных теплиц, так и тем, кто в ближайшее время еще только рассматривает возможность строительства теплиц или создание сити-ферм. Обширная и интересная программа вебинара представлена на https://online-forum.org/w-17-12-2020-programm/. Если Вы желаете выступить на мероприятии, показать презентацию, видеоролик или представить свои услуги на конференции – Вы можете стать партнером мероприятия (https://online-forum.org/w-17-12-2020-usloviya/). Участие в качестве слушателя без доклада – бесплатно.
  8. Фото: Алексей Бучнев – Если будете искать нас по навигации, то наверняка уедете совсем в другую сторону, – объясняет маршрут фермер Антон Коростелёв и уточняет, какого курса нам всё-таки надо придерживаться. Вообще в Лысых Горах Тамбовского района часто бываем, но в Козьмодемьяновке были всего однажды. Заблудиться, конечно, мы всё равно заблудились. Зато познакомились с окрестностями и поняли, как скромно порой живут некоторые глубинки, пока не переезжают туда фермеры-энтузиасты, и не начинается там совершенно новая, интересная жизнь. Коростелёвы именно те самые фермеры, которые решили заниматься органическим земледелием и выращиванием экопродукции. Слышали об этом? Если нет, то рассказываем, что это за направление и чем оно отличается от традиционного выращивания овощей, зелени и ягоды. Наша фермерская позиция Антон сразу уточняет: «В теплице всё выращиваем на чистой органике. А знаете, что это такое? Если проще, то это когда растёт на земле, солнце и воде. Такая наша принципиальная фермерская позиция!». За проект по выращиванию органической зелени, овощей и ягоды Коростелёвы взялись два года назад. На грант в размере полтора миллиона рублей построили теплицу на площади 700 квадратных метров и начали воплощать в реальность бизнес-идею. В нашей стране рынок эко-продукции развивается, но пока не так мощно, как в Европе. Но надо же с кого-то начинать? Коростелёвы решили начинать с себя. – Фамилия моя Коростелёв, и предположительно три столетия мой род живёт на тамбовской земле, на ней же всегда и работал. Пришла простая мысль – продолжить этим заниматься. Около 5 лет назад заинтересовался теплицами и даже прошёл специальные курсы в этом направлении. Сегодня говорят о современных теплицах пятого поколения, только цена их космическая и к реальности не имеет отношения, особенно для начинающих фермеров. Стоимость теплицы из стекла с полным циклом круглогодичного производства на гидропонике обойдётся от 100 тысяч рублей за квадратный метр. Мы пошли другим путём – простая тепличная конструкция и простая технология выращивания. Вообще фермерство – это не только знания и опыт, но и постоянный поиск информации для рационального принятия решения. Антон уточняет, что в сельском хозяйстве всё приходится рассчитывать: количество грунта при посадке или мощность насоса для капельного полива, что говорить, каждую мысль перед воплощением в реальность тоже приходится взвешивать. Солнце ничто не заменит Про интенсивные технологии и методы выращивания фермер рассказывает много. Это первое, что отличает органическое земледелие. Так как химия в производстве не используется, значит, для культур надо было создавать комфортные условия. С конструкцией теплицы Антон немного ошибся, рассуждает, что сейчас выбрал бы более оптимальный вариант, а вот с покрытием – вопросов нет. Использует европейскую плёнку, которая как бы запаяна со всех сторон, и при работе мотора, нагнетающего воздух в межплёночное пространство, получается эффект стеклопакета или пузыря – с двух сторон плёнка, а внутри тёплый воздух. Температура ниже +14 градусов здесь никогда не опускается. Отапливает фермер помещение экологичным способом – с помощью пеллетного котла. От агролузги решил отказаться, перешёл на дубовые пеллеты. Ещё в теплице установлены польские тепловентиляторы. За час оборудование прогоняет весь объём воздуха в теплице 5 раз, а это, напомним, 700 квадратных метров. Технология – эффективная, позволяет поддерживать нужную температуру без дополнительной автоматизации. Существует несколько способов опыления растения, но когда разговор заходит про натуральное выращивание, остаётся только два – пчёлы или шмели. Коростелёвы используют последних – закупают их у селекционеров, которые разводят шмелей для теплиц. – Дополнительное освещение в теплице есть, но солнце ничто не заменит. Точка. Пробовал через местных умельцев собирать лампы со светодиодным освещением, покупать их в Китае и даже натриевые лампы использовал. С солнечной активностью зимой непросто, альтернатива – серьёзная досветка, которая стоит дорого, «кушает» много электричества, при этом себестоимость продукции взлетает и становится нерентабельной. Поэтому три зимних месяца не выращиваем культуры, – уточняет Антон. «Зелёный» бизнес В теплице два цеха. Первый – зелёный – для рукколы, шпината и лука на перо. Основной культурой здесь стала руккола. Кроме Коростелёвых в регионе этот салат никто не производит. Лук на перо неприхотлив и растёт почти в любых условиях. А со шпинатом фермеры экспериментируют: решили выращивать его весной и осенью, летом ему слишком жарко. В овощном цехе – крупноплодные томаты, черри, огурцы, перцы и ремонтантная клубника. Главная ставка – на томаты. Выращивают их рассадой с февраля, основное плодоношение наступает летом и длится до конца осени. История с томатами черри – уникальна, потому что малые фермерские хозяйства этой культурой не занимаются. А Коростелёвы научились не только выращивать вкусные овощи, но и придумали интересный бренд, фасовку, нашли сбыт в тамбовские сетевые магазины и рестораны: – Рынок экопродукции полностью открыт. Наша страна только начала приходить к понятию «натуральная продукция». Как быть фермерам? Да, можно вложиться в специальную маркировку и тиражировать своё производство, но тогда будем говорить уже о другой цене. Поэтому работаем без маркировки, но зато честно, открыто, хочется, чтобы качественная еда стала доступной и популярной. Тамбовская земля – богатейшая, к этой земле нужны только головы и руки людей. Уверены, труд крестьянина снова будет цениться по достоинству. А жизнь на своей земле станет разумной альтернативой жизни в многоквартирных домах. Фермер рассматривает дальнейшее развитие, говорит, что обязательно воспользуюсь господдержкой, если это будет возможно. Без неё окупить капитальные инвестиции в малом хозяйстве сложно: - Рукколу и черри почти не выращивают в теплицах, поэтому эти направления останутся перспективными. Акцент – на выращивание огурцов, хочу довести показатель по сбыту до 2-4 тонн. Также буду производить лук на перо и землянику садовую. Помимо повышения экономической эффективности работы хозяйства, нам очень важно понимать, что мы заняты производством полезной и вкусной продукции. Когда получаем положительную обратную связь, то это помогает не опускать руки и продолжать развиваться дальше. https://top68.ru/
  9. Клубника из воздуха Однажды успешный дагестанский предприниматель Руслан Умалатов проснулся и понял, что устал от постоянной суеты и бизнеса, который приносит деньги, но не приносит удовольствие. Теперь большую часть времени он проводит в селе, где своими руками собирает клубнику. Но это не обычные грядки — ягоды Руслана растут прямо в воздухе. Идея фикс Фото: Евгений Костин Руслан Умалатов — Я начинал с сельского хозяйства — в 1989 году первый запустил инкубаторы в республике и масштабно занялся птицеводством. Потом нефтяное дело, торговля. Так бы и торговал, может, но лет восемь назад загорелся идеей заняться аэропоникой — выращивать овощи без земли, на воздухе, — рассказывает Руслан. Аэропоника — это технология, при которой корни растений находятся в воздухе и время от времени смачиваются питательными растворами. Изучив вопрос, свой первый урожай Руслан вырастил прямо в инкубаторе: сделал в одной из его камер небольшие установки из бочек, настроил автоматику. — Взял минеральные соли, сделал составы и посадил салат — без земли, без света — просто в камере, — вспоминает предприниматель. — Через 24 дня получил огромные зеленые листья, а корень у них висел длиною метра полтора. Я обалдел! Потом бизнесмен попробовал сделать то же с помидорами, мятой — получилось. — Вырастил рассаду. Отдал ее маме. Та поделилась с соседками. Они были в шоке, когда увидели эти кусты. Так Руслан решил выращивать помидоры-черри. Урожай не подвел, но наладить поставки на дагестанский рынок оказалось непросто. Предприниматель вспоминает, как упаковал красные и желтые черри в коробки по 250 граммов, уложил в ящики и рано утром повез на махачкалинский Второй рынок, куда приезжают закупаться оптовики. — Разложил все на капоте машины. Женщины проходят, останавливаются, удивленно смотрят. «Это что, алыча?», «А чем они лучше обычных помидоров?», «А почему так дорого?», «А что значит экологически чистые?», «Как это без земли выращенные?» Столько вопросов, замучался объяснять. Закупщики боятся брать что-то новое, привыкли работать по стандарту, с привычным товаром. Не понимают, как это можно на воздухе выращивать помидоры. Руслан приехал домой, разобрал установки и решил забросить аэропонику. Потом в голову пришла мысль: «А что, если заняться клубникой?» «Либо ты жадный, либо…» Тепличный комплекс Руслана расположился в селе Эндирей в равнинной части Дагестана. Прозрачные полиэтиленовые шатры видны еще с дороги, а аромат пьянит, стоит лишь перешагнуть порог теплиц. Необычные клубничные клумбы растянулись на девять метров в ширину и заплели три тысячи квадратных метров. Вместо грядок — сделанные на заказ полые пластиковые трубы. В каждой из них — круглые отверстия для горшочков с клубникой. Вместо грунта — немного поролоновой губки для поддержки стеблей и листьев. Почти все здесь предприниматель делал своими руками. — Когда у меня получилось выращивать помидоры без грунта в инкубаторе, я решил пойти на масштаб и усложнить задачу, уже с клубникой. Вспомнил, что у меня есть участок, купленный лет пятнадцать назад. Предложил братьям построить теплицы. Они меня сразу поддержали, сказали, начинай. Вот так и начал. Сначала освоил профессию геофизика, — улыбается бизнесмен. — Надо было выровнять площадку под теплицы. Потом стал сварщиком. Это я-то, человек, который никогда не занимался физическим трудом. Мне привычнее командовать, руководить. А тут попал по бизнесу, смотрю: денег не хватает. Посчитал, что на сварке можно миллион рублей сэкономить, и решил, что пусть этот миллион через мой пот выйдет. Руслан обратился к другу, строящему нефтеперерабатывающие заводы — попросил дать под работы бетонную площадку и сварщиков. Завез гнущие и режущие станки, сварочные аппараты и приступил. — День, другой посмотрел на рабочих и понял, что не устраивает качество. Надел маску и попросил показать, как варить металл. Через несколько минут уже сам сидел и пыхтел над железом в 40-градусную жару. И так 28 дней, чтобы получился прочный каркас для теплиц. Когда мой товарищ все это увидел, он прямо сказал: «Я ничего не понимаю. Либо ты жадный, либо ты… одно нехорошее слово», — смеется бизнесмен. — А здесь уже дело принципа, спортивный интерес: смогу ли я сам все это сделать? Затем предприниматель взялся за отопление — обычный отопительный котел адаптировал под свои теплицы. — Сделал воздушные рукава, рассчитал объем воздуха, который выходит, чтобы он раздувался, сделал необходимое количество дырок для выделения тепла. Вот так почувствовал себя еще и физиком. Это вам не помидоры и огурцы Теплицы заработали, но первые три года не принесли нужного результата. Выяснилось, что клубника — культура капризная. — Стоит сделать всего одну ошибку — и весь год насмарку. Если купишь непроверенный материал, то сколько сил ни вложишь, урожая все равно не будет. Посадочный материал чистый должен быть, — объясняет Руслан. Сначала предприниматель заказывал клубнику в Италии — куст обходился в 30 рублей. Потом стал выращивать рассаду сам. Сделал ставку на сорт «Альбион» — красивые ягоды без кислинки. Несколько сортов клубники могут не ужиться в одной теплице, поэтому пришлось выбирать. — Мою клубнику можно просто срывать с куста и сразу есть, мыть не надо, — рассказывает Руслан. — Никакого опрыскивания химикатами, никакого полива. Все питание — это минеральные соли. Их бизнесмен заказывает из Италии, Голландии и Израиля. По схеме добавляет в резервуар с водой, откуда она в определенное время идет по трубам. Сейчас в теплице все автоматизировано — не надо вручную включать и выключать насос. Руслан просто корректирует интервал подачи в зависимости от температуры и влажности в теплице. Идеальная влажность воздуха для клубники — 65 процентов, температура — 25 градусов тепла днем и 16 градусов ночью. Солнца ягоде нужно не меньше 12 часов в сутки. — Летом сильно мучаюсь, когда под сорок. Ягода переспевает, подсыхает. Урожай сильно зависит от погоды, — объясняет хозяин теплицы. — Вот прошлой осенью я на некоторое время отъехал — и все, вся моя плантация погибла. Всего за два часа! Перепад температур — и кусты поникли. Я разозлился и всю вырвал. Дальше уже зима… смысла не было восстанавливать. Когда на улице холодно — слишком затратное дело выращивать клубнику, учитывая, что сюда не проведен газ. А на электричестве разориться можно. Шмели и пандемия Семья Руслана живет в Махачкале. С супругой и детьми он видится только в выходные. Все остальное время живет и работает вдали от дома. Иногда близкие приезжают, чтобы помочь собрать клубнику. — За день здесь можно собрать и 50, и 100 килограммов спелой ягоды. В следующем году хочу довести эту цифру до 150−200, — делится планами бизнесмен. Трубы он установил так, чтобы не надо было нагибаться при сборе. Ухаживать за кустами и снимать урожай помогает младший брат Артур и двое наемных рабочих. — Когда только началась пандемия, вот это ужас был! — вспоминает Руслан. — Дороги все позакрывали из города в село, и работники приезжать не могли. Мы вдвоем с братом все делали. А один месяц я совсем без помощи остался. Поставки клубники тоже приостановились. Думаю, как быть? Взял и оборвал цветки, чтобы клубника не плодоносила. Так два месяца совсем без ягод сидел. Цветы в теплице опыляют специально купленные шмели. Залетевших с улицы насекомых здесь не должно быть — за этим зорко следит хозяин. Обычно семья шмелей работает 20 дней, а потом выводит потомство и занимается им. Сообщество любителей клубники Работать на аэропонике в больших масштабах — сложно и дорого, говорит Руслан, поэтому обычно этим занимаются только отдельные экспериментаторы у себя на дому. — Часто звонят мне из разных городов, спрашивают, — рассказывает бизнесмен. — Мне не жалко, я рассказываю, делюсь, но у людей не получается, так как аэропоника — это не заказал готовое оборудование, позвал специалистов, установил, заказал рассаду и сидишь, ждешь урожай. Это каждодневный нелегкий труд. Бывает, что к Руслану специально приезжают смотреть на теплицы. Как-то были специалисты по тепличным комплексам из Южной Кореи, заглянувшие во время своей рабочей поездки по Югу России. — Когда увидели мою клубнику — офигели! Такого технического оснащения у них там нет, — утверждает предприниматель. — А откуда ему быть, если это все собрано вручную по моим схемам? У меня друг есть из Краснодарского края, кореец. Он клубнику в грунте выращивает, экспериментирует, а я — на воздухе. Недавно ему удалось из Южной Кореи тайком в сумке вывезти несколько кустиков клубники, которую местные там вывели и никому не дают. Этот сорт в августе сажают, и зимой он дает отменный урожай. В России такого сорта нет. Вот на следующий год попробую немного его посадить, понаблюдать. «Проснусь — и отключу теплицу» Основная поставка спелой клубники идет в Хасавюрт. Местный рынок каждый вечер получает свежую партию. С дагестанской столицей деловые отношения не сложились. Супермаркеты предпочитают работать с египетскими и турецкими фруктами и овощами: у них хорошая закупочная цена. Килограмм клубники у Руслана сейчас стоит 500−600 рублей, летом обходился в 300. — Отдавать дешевле не могу, так как нужно покрыть все расходы и что-то заработать, — объясняет он. Так что перекупщики его клубнику не берут, зато много частных заказов из кондитерских Махачкалы и просто от желающих взять домой экологически чистый продукт. — До Нового года надеюсь дотянуть. А потом отключу теплицы, — делится планами предприниматель. — Обрежу листовой аппарат, заморожу кусты, а в феврале разбужу их и начну по новой. Пока теплица будет простаивать, Руслан панирует достроить к имеющимся четырем еще два отсека. Трубы уже заказаны — осталось все собрать и настроить автоматику. — Разом все запустить — дорогое удовольствие. Один отсек обходится мне порядка пяти миллионов рублей. А так, постепенно зарабатываю и вкладываюсь, расширяюсь. Всего в теплицы бизнесмен вложит несколько десятков миллионов рублей. По его словам, бизнес окупается, но вся прибыль уходит в дело. Начать действительно хорошо зарабатывать он планирует через два-три года. Правда, утверждает, что главное для него — все-таки идея. — Я в свое время был очень успешным бизнесменом, много зарабатывал, но понял, что деньги — не главное, — говорит предприниматель. — Гораздо важнее заниматься тем, что приносит тебе удовольствие. К счастью, могу себе это позволить, так как семья одета, обута, сыта, живет не на улице. Мне нравится ставить перед собой задачу и выполнять ее. Я не знаю, чем займусь завтра. Возможно, проснусь в один день и отключу теплицу, займусь чем-то новым. Источник: https://etokavkaz.ru/
  10. Губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил о готовности региональных властей поддержать производителей ягод в части создания теплиц для выращивания клубники. «Впервые я слышу обращение по поводу теплиц для клубники. Давайте вместе со специалистами рассмотрим, если это мера, которая позволит нам увеличить производство, задействовать новые площади, создать рабочие места, то почему бы нет. Мы готовы поддерживать тех, кто занимается сельским хозяйством». Ранее фермеры обратились к Воробьеву с предложением построить теплицы для выращивания клубники и поинтересовались, предусмотрены ли в регионе для этого какие-то меры поддержки. https://gr-news.ru/
  11. В КФХ "Ягодная долина", расположенном в селе Большие Яки Зеленодольского района Татарстана, сообщили о планах по переводу выращивания ягод под пленку. Об этом со ссылкой на Ильдара Ситдикова, руководителя хозяйства, выращивающего землянику, ежевику, малину, смородину, а также тыквы, пекинскую капусту и салаты. "Благодаря этому урожайность повысится как минимум в два раза, качество ягоды будет намного выше, не будет раздражителей вроде лишних осадков, которые приводят к гниению, порче ягоды. Выращивать клубнику в открытом грунте становится делом рискованным, слишком много сюрпризов преподносит погода. Министр сельского хозяйства Марат Ахметов предложил создать новую программу, перенять опыт Нидерландов и Турции и перевести выращивание овощей и ягод в неотапливаемые теплицы. Мы уже нашли местного производителя каркасных теплиц", – пояснил глава "Ягодной долины". Такое решение в хозяйстве приняли после неожиданных заморозков в мае, когда, по словам агронома КФХ, из-за понижения температуры в период цветения было потеряно 30% урожая земляники. При этом земляника является основной культурой, выращиваемой в хозяйстве. Из 30 на, которые занимает "Ягодная долина", под земляникой находятся 8 га, под малиной – 6 га, под смородиной – 4 га, под пекинской капустой и тыквой – по 2 га. На 0,2 га выращиваются салаты четырех видов (лолло россо, айсберг, радиччио, романо). На плантациях установлено капельное орошение. Сбор урожая осуществляется в ручную силами местных жителей, но рабочих рук не хватает. "Ягодная долина" – это также питомник малины, смородины и земляники. Ильдар Ситдиков убежден, что в татарстанском климате беспроигрышно заниматься смородиной: "Это супернеубиваемый вариант для фермеров и инвесторов: есть погода, нет погоды, смородина растет и дает высокий урожай. Культура для нашего региона традиционная. Мы хотели бы, чтобы фермеры занялись выращиванием смородины, сбыт мы организуем. У нас в республике есть субсидии в размере 70 процентов от затрат на полив, на покупку обрабатывающей техники, комбайнов, специализированной техники по уходным работам и обработке почвы, есть погектарная поддержка от бюджета РФ при закладке плодовых насаждений, которая конкретно за гектар посаженной площади выплачивается. Также до начала плодоношения действуют федеральные субсидии на уход за многолетними насаждениями. Они тоже помогают снять часть трат". На предложение Ситдикова уже откликнулось КФХ Мифтяхетдиновой из Буинского района, в котором смородину выращивают на 7 га. Ссылка на источник
  12. За два месяца начинающие севастопольские фермеры вырастили первый урожай клубники Первый урожай. Начинающие севастопольские фермеры собирают первую клубнику. Теплицы, где сейчас зеленеют кустики ягоды, появились на этом фермерском хозяйстве в районе аэропорта Бельбек совсем недавно – пару месяцев назад. Их возвели на средства гранта, который удалось выиграть на конкурсе от городского Департамента сельского хозяйства. О первом опыте выращивания клубники и бесконечной любви к своему делу фермеры рассказали съемочной группе телеканала «НТС». Потрясающей запах свежей земляники распространяется далеко за пределы теплиц. Многие привыкли называть такие плоды клубникой, но фермеры объясняют – это неверно. На самом деле, настоящая клубника на крымских прилавках встречается крайне редко. А перед нами один из сортов земляники – Мурана. Отличается большим размером и сладким вкусом. Долгожданные ягоды начали созревать на кустиках совсем недавно, и фермерам уже не терпится приступить к сбору урожая. Первый опыт выращивания земляники для них закончился удачно. Хотя не обошлось без трудностей. Изначально урожай планировали получить еще в начале мая, но погода внесла свои коррективы. ВАЛЕРИЯ АФЕНДИКОВА, управляющая крестьянским фермерским хозяйством «Савицкая В.Е.»: «В апреле месяце было -2 ночь. Естественно, в теплице там было градусов 8-10. Соответственно, для земляники это было ударом. Потому что она очень чувствительна к погодным условиям, и желательно все-таки придерживать температуру». Увидеть минус на градуснике в апреле в Крыму никто не ожидал. Сроки созревания ягоды сместились. Сорт вообще оказался довольно прихотливым. Чтобы увидеть на кустиках заветные красные ягоды, аграриям приходится постоянно поддерживать особые условия в теплицах. Например, необходим капельный полив, причем – строго по часам. Есть и другие премудрости. «Температурный режим очень важен. У нас два термометра. Один находится на солнце, один – больше в тени, чтобы понимать реальную картину в теплице. Температура не должна быть выше 27 градусов». Температуру в теплицах регулируют с помощью окон, расположенных у крыши. Также прибегают к помощи насекомых – в каждой теплице стоит специальный домик для шмелей, которые опыляют землянику, когда на кустиках появляется цветение. Это позволяет получить сочные и красивые ягоды. СОФИЯ ДРАГОВОЗ, корреспондент: «Получить первый результат удалось довольно быстро. Причем без помощи каких-то химических удобрений. Все абсолютно натуральное. Можно проверить: берем клубничку, нитратомер, и замеряем. Результат: 7 при норме 100. По-моему, точно можно кушать». Фермеры признаются, выращивают землянику как для себя. Переживают за каждый кустик и внимательно следят за качеством ягод. Это и позволило получить урожай в столь краткие сроки. 10 тысяч саженцев укоренили только в середине апреля. Уже через месяц стали появляться первые ягоды. ВАЛЕРИЯ АФЕНДИКОВА, управляющая крестьянским фермерским хозяйством «Савицкая В.Е.»:«Секрет в том, чтобы любить свое дело, мне кажется. Мы действительно полюбили с самого начала это и хотели как можно быстрее это воплотить в жизнь. Это как наше детище. Мы два-три раза приезжаем, проверяем листики – не дай бог где-то там что-то, появилось какое-то пятнышко. Для нас это очень важно, мы очень трепетно к этому относимся». Реализовать постройку теплиц и вырастить землянику молодым фермерам удалось благодаря поддержке Департамента сельского хозяйства Правительства Севастополя. Сделано все это было на средства гранта, который аграрии получили в рамках ежегодного правительственного конкурса, призванного оказать помощь начинающим фермерским хозяйствам. Сумма гранта – 1,5 миллиона рублей. Всего в 2019 году в конкурсе победили 10 хозяйств. На их развитие было выделено 16 миллионов рублей. АЛЕКСАНДР ЛОБОВ, начальник отдела Управления отраслевого развития Департамента сельского хозяйства Правительства Севастополя: «Начинающие фермеры могут заниматься как растениеводством, так и животноводством, птицеводством. В рамках гранта они могут использовать средства на строительство производственных помещений, в том числе теплиц, как сделало данное фермерское хозяйство, на рыбопосадочный материал, на приобретение сельскохозяйственной техники, на приобретение саженцев». Для участия в конкурсе владельцам ферм нужно представить бизнес-план развития своего хозяйства. Еще один из важных критериев – наличие опыта работы в сфере сельского хозяйства от 3 лет или профильное образование. Если ничего из этого нет, участникам конкурса предлагают пройти курсы повышения квалификации от специалистов Департамента сельского хозяйства. Прием документов на участие в конкурсе на 2020 год уже начался и продлится до 5 июня.
  13. К концу мая фермеры ожидают и первый урожай черешни. В хозяйствах Ставропольского края созрела клубника. Урожай ягод собирают аграрии в Кочубеевском районе. Тепличное хозяйство расположено в селе Ивановском. На полях растёт сразу несколько сортов клубники. Теплицы удалось построить при поддержке краевого Минсельхоза. Для фермеров, решивших начать своё дело, или расширить хозяйство, действует региональная поддержка. «Это грант «Агростартап». И возмещение затрат потребительским кооперативам по различным тратам. Это приобретение техники и реализация сельхозпродукции. Таким образом, у нас с 2012 года предоставлено фермерским хозяйствам и потребительским кооперативам около 3,3 миллиардов рублей», — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Сергей Талалаев в беседе с корреспондентом. К концу мая фермеры ожидают и первый урожай черешни. https://stv24.tv/
  14. В крестьянско-фермерском хозяйстве Бахшиевых, что в селе Заречное (на территории бывшего зверохозяйства) масштабы промышленные: на площади 17 гектаров сооружается современный тепличный комплекс. Общая стоимость проекта – 53 миллиона рублей. В прошлом году пущена в эксплуатацию его первая очередь – 3,2 гектара. В текущем году площадь закрытого грунта будет расширена ещё на два гектара. «Мы провели в теплицы природный газ, и это, безусловно, положительно сказывается на себестоимости выращенного урожая», — считает фермер. За последние два года хозяйство вырастило и реализовало 107 тонн томатов и 89 тонн огурцов. В текущем году фермер также планирует выращивать овощи на десяти гектарах открытого грунта. Я поинтересовался у фермеров – увидят ли камызякцы продукцию их предприятия? Управляющий тепличным комплексом Намик Бахшиев заверил – уже этой весной огурцы и помидоры из Заречного будут продаваться в Камызяке. «Камызякский район серьёзно занимается программой импортозамещения, здесь самые большие в регионе площади закрытого грунта, — отметил губернатор по итогам посещения хохяйств. – Местные фермеры не боятся рисковать, берут кредиты, участвуют в конкурсах на гранты, вкладывают в развитие производства собственные средства. И результат очевиден: продукция камызякских тепличников востребована не только в астраханском регионе, но и за его пределами».
  15. До грунтовой клубники еще далеко, но на прилавках в Кыргызстане уже есть местные ягоды. Их выращивают в теплицах. Где расположены хозяйства и какие секреты знают фермеры. О нюансах выращивания клубники Роман Шин знает все. Занимается этим уже четвертый год. В теплице установлена система капельного орошения. Селитра здесь под запретом, поэтому перед поливом в воду добавляют витамины. Ягоды вырастают ароматные и вкусные. На качество урожая влияет и специальный субстрат, который используют вместо чернозема. «Это базальтовое волокно особого типа, он не то базальтовое волокно, которое называется у нас утеплитель. Это специальный завод в Белгороде делает для хозяйственников. И вот с Белгорода мы привезли это волокно и на нем выращиваем», – отметил владелец теплицы Роман Шин. Рассаду привезли из Южной Кореи. За каждый куст сорта «Зимняя свежесть» заплатили по 50 центов. Его ценят за большие и сахаристые плоды. «Клубнику каждый день собираем, где-то примерно утром в 7 начинаем, в 9 в 10 заканчиваем. Где-то 100-120 кг собираем каждый день», – поделился сотрудник теплицы Сардор Якубов. Сразу после сбора ягоды сортируют и упаковывают. Пока большой прибыли этот бизнес не приносит. Основной рынок сбыта – столичные супермаркеты и продуктовые рынки. А до карантина ее продавали в соседний Казахстан. В зависимости от размера, цена клубники варьируется от восьми до 12 долларов за килограмм. «Она у нас, конечно, не очень дешевая, потому что мы выращиваем ее в основном зимой: где-то с ноября месяца по июнь. И начиная с октября мы начинаем ее топить включительно по март месяц. И даже отапливаем ее половину апреля», – отметил владелец теплицы Роман Шин. При температуре от четырех до шести градусов эта клубника может храниться неделю. Без потери внешнего вида, а главное полезных свойств. Тепличная клубника будет на прилавках Кыргызстана до конца мая, затем ее сменит уже более дешевая грунтовая ягода. Ранее сообщалось, что в Таджикистане из-за теплой погоды созрела клубника . Во многих хозяйствах Вахшского района начали собирать ягоды. https://mir24.tv/
  16. Пока планета защищается от коронавируса с помощью ограничений и закрытия границ, фермеры и цветоводы вынуждены уничтожать целые урожаи. Возможности вывезти их и продать нет: рынки и многие логистические компании не работают, есть проблемы с вывозом продукции с полей и складов. Овощные свалки будут расти. Из-за закрытых границ на полях по всему миру в сезоне-2020 просто некому будет убирать урожай: сезонные работники в большинстве своем останутся дома. Фермеры всего мира вынуждены признавать свое поражение вирусом. В том числе украинцы. Украинские фермеры в южных областях в панике: крупнейший оптовый овощной рынок в Херсонской области не работает, спроса на ранние овощи нет и со стороны перекупщиков - они просто не приезжают. Продукцию приходится просто выбрасывать. Например, в селах Алешкинского района обочины дороги выложены "редисочными бордюрами", на полях гниет капуста, рассказывает местный фермер Антон Шевчик. Аналогичная ситуация и в Закарпатье. Тонны тепличных овощей приходится просто выбрасывать фермеру из села Заречье Ивану Бабичу. "Раньше часть урожая покупали постоянные оптовые клиенты, но сейчас все они отменили заявки на закупки. А те, кто приезжал за товаром своим транспортом, теперь не могут приехать - соседние области закрыты, везде блокпосты", - рассказывает Бабич. В отчаяние и цветоводы. Например, в тепличном комплексе роз Аскания-Флора недалеко от столицы пропадает часть выращенного урожая. "Спрос на цветы резко упал. За 20 лет работы предприятия мы впервые сталкиваемся с такой ситуацией. Большая часть готовой продукции, к сожалению, будет уничтожена. Розы имеют ограниченный срок хранения - всего семь дней", - говорит коммерческий директор комплекса Виктор Федоренко. Часть фермеров находят способ передать свои урожаи на благотворительность: в больницы, малоимущим, военным - лишь бы вывезли, чтобы не пропали.
  17. Клубника: и доход, и дело для души В одном из южных районов Туркестанской области – Сарыагашском начался массовый сбор клубники. Самые большие площади – 18 гектаров под эту вкусную ароматную отдано в крестьянском хозяйстве «Абдураман». Такой клубники в других хозяйствах не сыскать. Да и по срокам созревания этой ягоде в Казахстане равных нет, потому и ждут ее с нетерпением не только в торговых точках области, но и в магазинах Нур-Султана, Алматы и других городов нашей страны. Десять тонн уже отправились на столы казахстанцев. За сезон, по подсчетам владельца КХ «Абдураман» А. Шымбергенова из теплиц и с полей еще удастся собрать около 350 тонн. Ашраф Абдураманович доволен результатами своего труда. И, надо сказать, путь к успеху у этого упорного человека был непростым и не быстрым. «Клубникой я занялся шесть лет назад, — рассказывает А. Шымбергенов. – До этого, как большинство выращивал в теплицах вместе со своими братьями огурцы и помидоры. Но, если честно, удовольствия такой бизнес мне не приносил. Да и прибыль в овощеводстве оказалась величиной непостоянной. Если два года выходят успешными, то на третий обязательно получается перепроизводство: рынки завалены томатами и огурцами – и ты банкрот. Вот и стал я думать: что бы такое выращивать, чтобы спрос был всегда? Тут-то мне и пришла на ум клубника. Подумал: почему бы не попробовать ее выращивать. Но, не ту, что дачники продают – утром собрали, а в обед уже расквасилась и потекла. А такую, чтобы и вкусная была, и вида не теряла при транспортировке. Прочитал много литературы, пересмотрел массу сайтов в Интернете. Как выяснилось, семенами сеять — смысла нет. Из них может вырасти совсем не то, на что рассчитываешь. Поэтому первой проблемой стали саженцы. У нас такие сорта, какие мне были нужны, еще не вывели, а значит, нужно было закупать заграничные. Нашел голландские сорта. Достать их было трудно, но я привез… В первый год у меня погибло около 70 процентов саженцев. К нашей земле, климату, воде многие не смогли адаптироваться. Ездил перенимать опыт в Корею, Турцию, Россию. На второй год прижилась примерно половина, а потом дело пошло. Мне говорили, что ничего у нас для этого дела не подходит, но съездил в Израиль, посмотрел: земля ужас, сплошной камень, воду достают из-под земли и при этом, там все лучше нас выращивают. Это вдохновило. Ашраф Шымбергенов Так, каждый год по пять сортов удавалось районировать. Мы и сейчас каждый год новые саженцы к своим добавляем. Ведь сорта постоянно обновляются, мы из них лучшие для себя выбираем, да и старые обновляем. Клубника у нас сортовая, не гибриды. Она не теряет свои свойства, но через три-пять лет все равно нужно обновлять. Ведь с годами урожая получаешь меньше, растения больше болеют, а у нас нет в области, да и в Казахстане в целом, нет лабораторий, где их заново клонируют, очищают. Конечно, можно и 20 лет то же самое сажать, но это уже становится не выгодно. Сорта, в основном использую те, которые один раз в год плодоносят. И только на двух гектарах — с повторным плодоношением. Попробовали три урожая получать. Чтобы летом посадить, а ягоды собирать осенью, зимой и весной. Рассада такая дороже, но не это главное. Осенью и зимой, как выяснилось, спрос на клубнику низкий. Так уж, видимо привыкли люди, что апрель-май считается клубничный сезон. Именно в это время продажи самые высокие. Но, если будет спрос – будет и предложение. Есть у нас планы и по снижению себестоимости. Пока самый большой расход идет на перевозку саженцев. Когда увеличим объемы, тогда сможем продавать дешевле, чтобы наши ягоды могли позволить себе купить и люди с небольшим доходом. Затраты, думаю, окупим за два-три года, тогда и о снижении цены подумаем, хотя и сейчас нашу клубнику разбирают очень хорошо. Заказывают с осени. Надеемся, что увеличив плантации, сможем охватить все города Казахстана, а то привозная из-за границы как минимум 10 дней в дороге, потом еще около месяца хранится на складах. Честно сказать, таких сроков хранения у клубники нет, значит либо консерванты используются, либо ее еще зеленую собирают, а значит в них не такая полезность. Вот если сразу с поля и на стол – другое дело. А вообще, для меня выращивание клубники это даже и не работа, а удовольствие с приятной усталостью, дающее моральное удовлетворение. Может потому, что в этом деле совпали и мои интересы к экспериментированию, и потребности рынка. Но мне еще есть к чему стремиться. Во-первых, хочу попробовать в теплице по три урожая снимать, а в поле – два. Во-вторых, есть идея перевести тепличную клубнику на гидропонику. Пока, с прошлого года пробую такой метод на площади в полтора гектара. Так ее в Европе уже давно выращивают: и болезней меньше, и чище. А вкус, он ведь зависит от солнца и от того, чем ты ягоду «кормить» будешь, так что и на гидропонике можно очень вкусную клубнику выращивать. Разобравшись в тонкостях выращивания клубники, Ашраф Абдураманович решил научить этому прибыльному бизнесу всех желающих и вот уже два года проводит обучающие семинары и делится рассадой. Есть у него уже ученики и в других городах Казахстана. А чтобы быть всегда на связи и оперативно отвечать на возникающие вопросы А. Шымбергенов создал чат. Говорит, что очень радуется, когда кто-то добивается успеха и собирает хорошие урожаи, а конкурентов он не боится. «Конкуренция это же самый лучший двигатель, — говорит Ашраф Абдураманович. – К тому же перед нами еще огромный неосвоенный рынок России. Пусть люди выбирают лучшее. А после клубники за малину возьмемся. Дальше ежевика, жимолость и другие ягодные культуры, которые пока еще никто у нас в промышленном масштабе не выращивает». В теплицах у А. Шымбергенова уже идет массовый сбор, на полях сбор только набирает обороты, а значит клубнику из хозяйства «Абдураман» еще смогут попробовать многие казахстанцы. https://kazakh-zerno.net/
  18. Крупнейшее фермерское хозяйство региона, занимающееся тепличным растениеводством - на грани кризиса. Сумма, вложенная в урожай огурцов в этом сезоне, по прогнозам фермеров, едва ли окупится. От выручки зависит если не всё, то многое. Как сельхозпроизводители пытаются выйти их непростой ситуации.
  19. У предпринимателя Камо Адамяна три теплицы и каждая размером в гектар Фото пресс-службы администрации района На днях глава Красноармейского района Юрий Васин посетил тепличное хозяйство полтавского предпринимателя Камо Адамяна. В прошлом году Камо Апресович получил субсидию на расширение хозяйства в размере 1 миллиона 750 тысяч рублей. На эти деньги он построил теплицу, в которой скоро начнут плодоносить томаты. Всего у предпринимателя три отапливаемые теплицы по гектару каждая. И что примечательно, отапливаются они рисовой лузгой. Камо Адамян один их тех, кто получил такую помощь. В прошлом году почти 235 млн рублей государственной поддержки было выделено сельхозпроизводителям нашего района. Это на 112 млн больше, чем в 2018 году. Владельцы ЛПХ и фермеры вносят существенный вклад в развитие отрасли. Их доля составляет 25% от общего объема сельскохозяйственной продукции, производимой в районе – более 50 тысяч тонн. За прошедший год сто наших малых форм хозяйствования получили субсидии на сумму 9 млн рублей, сообщает пресс-служба администрации района.
  20. Свежие овощи, фрукты и зелень пользуются спросом в любое время года, а современные технологии позволяют получать несколько урожаев за год, значит, тепличный бизнес может быть прибыльным делом. Разбираемся, так ли это на самом деле. Сейчас в Казахстане, по данным Ассоциации теплиц, действуют 27 промышленных теплиц и около 150 мини-теплиц. Большинство из них находится в Алматинской, Мангистауской, Жамбылской, Карагандинской, Актюбинской и Кызылординской областях. Вложения начинаются от 10 миллионов тенге Дмитрий Парфёнов в 2007 году купил 2,5 гектара земли со старым яблоневым садом недалеко от горнолыжного курорта "Ак булак" в Алматинской области. Около 10 лет участок не использовался. Потом Парфёнов попробовал выращивать на продажу картофель, малину и клубнику, но решил перейти на цветы и не прогадал. В 2016-2017 годах он построил две теплицы общей площадью около 1000 м2. Возведение обеих обошлось в 40 тысяч долларов (около 13 млн тенге по среднему курсу на 2016 год). Сейчас цветовод выращивает лизиантусы (летом), ранункулюсы и анемоны (зимой), привезённые из Италии. Дмитрий специально не стал заниматься цветами, названия которых более привычны слуху. "Можно выращивать тюльпаны, но этот бизнес сезонный: по существу только к 8 Марта. В разведении розы большая конкуренция с крупными хозяйствами, да и Колумбия с Боливией поджимают. Лилии, георгины, пионы и гладиолусы больше идут на лето, а летом нам каждая бабулька – конкурент", – объясняет Дмитрий Парфёнов. Посадка проходит 2 раза в год – зимой и летом. В зависимости от вида цветы вырастают за 3-5 месяцев. На одном квадратном метре вырастают 75-100 цветков. За один сезон в целом – 30-40 тысяч цветков, продажа которых приносит выручку в 10-11 млн тенге. Чистая прибыль – около 7 млн тенге за 4 месяца. Содержание двух теплиц обходится в 2,5 млн тенге в год. Постоянных рабочих у Дмитрия нет (сейчас нанял четырёх человек), ему помогает супруга. Его главный совет заключается в следующем: выбирать надо то, что пользуется спросом круглый год, отличается неприхотливостью и быстрым ростом. Директор ТОО "Green Eco" Роман Шнайдерман / Фото из архива Роман Шнайдерман, директор ТОО "Green Eco", в октябре 2017 года построил теплицу из металлических конструкций, покрытых стеклом. Его владения находятся в селе Панфилово Талгарского района Алматинской области – 1,3 гектара. Он выращивает зелень. "Изначально в ассортимент входили 24 вида зелени, позже его пришлось сократить. Мы убрали самые экзотические, потому что люди не знали, что с этим делать. Сегодня мы выращиваем базилик, лук, мангольд (листовая свёкла. – Авт.), мелиссу, петрушку, розмарин, рукколу, тимьян, шпинат, салат – всего 18 сортов салатов, зелени и пряных трав", – рассказал предприниматель. С момента посева и до сбора урожая проходит 30-35 дней. Проектная мощность теплицы – 60 тонн зелени в месяц (3 млн пучков в год), но сейчас у предприятия только 70% выработки. Роман осознанно не выходит на 100%, так как весь товар реализовать не получится. По его словам, это связано с низкой культурой потребления зелени в Казахстане. В проект было вложено более 1,5 млрд тенге, бизнес должен окупиться за 6-8 лет. Средняя цена продукции на прилавках в Алматы – 350-400 тенге, цена выше в северных областях, куда она тоже поставляется. Продолжение далее.
  21. Ярусная система позволяет на одной сотке вместо 100 рассад выращивать 300 кустов земляники, так как культуры сажаются в стеллажах-поддонах в три яруса Фермеры селения Самгар Бабаджан Гафуровского района (Республика Таджикистан) планируют получить в ярусных теплицах в три раза больше урожая, чем в обычных тоннельных. В настоящее время здесь в двух теплицах "Буи Бахор" выращивается 6000 рассады земляники садовой сорта "Виктория". Каждая из этих теплиц размещена на площади в 9 соток. - Наши теплицы в три раза эффективней обычных тоннельных теплиц, в которых ранее мы выращивали землянику садовую и некоторые другие культуры, - говорит организатор и руководитель сети теплиц Абдусалом Шодибеков. - Ярусная система позволяет на одной сотке вместо 100 рассад выращивать 300 кустиков земляники, так как культуры сажаются в стеллажах-поддонах в три яруса. Такая форма теплиц очень удобна в условиях нашей республики, где каждый посевной гектар на счету. Также теплицы данного типа позволяют рационально использовать подающееся сюда тепло. В хозяйстве у Шодибековых всего 8 теплиц, и все они обогреваются углем. Помимо двух вышеназванных, где выращивается земляника садовая, в других фермеры высадили томаты, огурцы, лимоны, различные виды зелени. Еще в двух теплицах выращиваются различные виды цветов, которые используются при оформлении скверов, площадей, парков Худжанда, а также как и вся другая продукция теплиц "Буи Бахор" реализуются в розничной продаже. https://east-fruit.com
  22. Друзья, поделитесь информацией или источниками по возведению фундамента и бетонирования пола под теплицу площадью от 0.5га...
  23. Нетхаусы набирают популярность в Узбекистане, России. Они очень популярны во всех теплых странах, но сейчас их все больше строят и в странах с умеренным климатом.
  24. Тимур Кулибаев: « Мы будем настаивать, чтобы в областях открывались центры агрокомпетенции». Как прижиться фермерству в Казахстане? «Мы будем настаивать, чтобы в областях, близлежащих к столице сельских регионов, открывались центры агрокомпетенции, где должны быть пункты обработки и хранения, во избежание сезонной разницы в цене. Будем эти центры развивать и производить необходимые столице продукты», – заявил председатель президиума НПП РК «Атамекен» Тимур Кулибаев в ходе VI ежегодной конференции предпринимателей. Для создания центров агрокомпетенции жители села Чилик Алматинской области разработали свою эффективную модель того, как село может кормить город. Подробнее об этом мы попросили рассказать директора Фонда местных сообществ Енбекшиказахского района Бакытгуль Ельчибаеву. – Проект «Фермеры Чилика» стал своеобразным брендом Енбекшиказахского района. Но не совсем понятен его формат – это НПО, кооперативный бизнес или социальная программа? – На самом деле «Фермеры Чилика» – это бытовое название, которое прижилось среди местных жителей. Официально программа называется «Развитие сельских регионов». Реализуется она неправительственным Фондом местных сообществ Енбекшиказахского района, который на базе проекта организовал в селе Чилик собственный агробизнес-центр. То есть можно сказать, что мы совместили три направления в одном – НПО, кооперативный бизнес и социальную программу. Изначально Фонд местных сообществ Енбекшиказахского района ставил задачу защищать права рабочих, в основном мигрантов, которые трудятся на полях. Но в процессе работы стало очевидно, что чиликские фермеры сами нуждаются в юридической и консультативной помощи. И тогда мы начали проводить небольшие тренинги по налоговому, трудовому и миграционному законодательству. Позже мы расширили тематику семинаров – стали рассказывать обо всем, что касается овощеводства. В этот период, собственно, и родилась идея создания специальной программы «Развитие сельских регионов», которая охватила все стадии ведения фермерского хозяйства – от планирования и посадки семян до получения конечной прибыли. Поначалу у нас было всего несколько помещений (небольшой конференц-зал, компьютерный кабинет, лаборатория), но люди могли прийти сюда в любое время и получить ответы на все волнующие их вопросы. Постепенно мы выросли до агробизнес-центра, в рамках которого все желающие могут обучиться современным агротехнологиям, менеджменту и маркетингу в сельском хозяйстве. Мы работаем только с мелкими фермерскими хозяйствами, которым в одиночку сложно встать на ноги. Крупные агрофирмы сами могут пробиться – это не наша целевая аудитория. В этой работе нам оказывают содействие специалисты из Университета Флориды, Казахского национального аграрного университета и других научно-исследовательских институтов. Вместе мы даже хотели организовать демонстрационный участок с супертехнологиями, но потом все же решили сосредоточиться на доступных вещах. Согласитесь, зачем простому фермеру инновационная теплица пятого поколения за несколько миллионов тенге, если он даже не знает, что такое капельный полив, как правильно обрабатывать почву, защищать растения от болезней и вредителей, какие сорта овощей выгоднее выращивать в нашем регионе? – То есть они занимались фермерством вслепую, не имея на то соответствующих навыков? – В нашем обществе устоялось ошибочное мнение, что фермеры – это крутые ребята, у которых куча денег и наемных работников. На самом же деле это вчерашние трактористы и доярки, которые ни в коем случае не агрономы, не экономисты и тем более не маркетологи и бизнес-планировщики. Однако для них земля зачастую является единственным источником дохода, а потому каждый работает на ней как может: что-то посадил, вырастил, собрал, продал и на эти деньги кормит семью, обучает детей. К примеру, многие наши фермеры из года в год выращивали один и тот же сорт томатов «новичок», причем сами собирали семечки. Хотя ученые уже давно вывели более выгодные сорта, такие как «менхир», «аламина», урожайность которых до четырех раз выше, да и вкус, внешний вид гораздо лучше. Мы это доказали на наших экспериментальных площадках, где специально выращивали 22 сорта томатов и сравнивали их между собой. Самое интересное, что крестьяне приходили, щупали, пробовали, но все еще боялись рисковать, а некоторые и вовсе не могли позволить себе покупку новых семян. Тогда мы потихоньку начали оказывать им финансовую поддержку. Приобретали и раздавали семена, вместе с агрономами объясняли, как их высаживать и выращивать, учили подвязывать растения и устанавливать капельное орошение, покупали необходимое оборудование – пленку, шланги, шпалеры и т. д. А потом все вместе переживали до конца осени, получится ли у них собрать хороший урожай и покрыть затраты... За пять лет наши фермеры освоили технологии выращивания овощей на шпалерах, под агроволокном, в закрытом грунте, с использованием капельного орошения. 4365 сельских жителей прошли обучение, стажировку и дополнительные курсы в агробизнес-центре. Больше 120 человек (с учетом членов семей) получают прямую пользу от участия в проекте. Создаются новые рабочие места, что влияет на снижение уровня безработицы в сельской местности – в сезон на полях участников программы работают около 150 человек. Параллельно мы проводим агротуры по другим регионам страны. К примеру, ездили в Сарыагаш и смотрели, как узбеки и таджики в туннельных теплицах получают по два урожая в год. Этот опыт мы затем повторили в родном селе. Сначала помогли одному фермеру установить теплицу, затем подтянулись другие. Сегодня у нас в общей сложности 15 туннельных парников. За два года мы увеличили площадь возделывания овощных культур в теплицах в 25 раз – с 200 кв. м в 2017 году до 5050 кв. м в 2019 году. Мы специально проводили анализ и доказали, что с 320 кв. м в теплице можно получить такую же прибыль, как с трех гектаров на полях. На этом, конечно, останавливаться не собираемся. Как раз сейчас я держу в руках письмо от ПРООН, где говорится, что нам одобрили строительство еще 12 теплиц! Мы считаем это серьезным достижением. Ведь проект предполагает еще большую урожайность, прибыльность, продуктивность труда сельских жителей, а также возможность реабилитации земель. Раньше как было: имеет фермер 1,5-2 гектара и каждый год «насилует» их, все соки выжимает, поскольку, как я уже говорила, ему семью кормить надо. А земле тоже требуется отдых... – О каком количестве фермеров или фермерских хозяйств идет речь? – Когда мы начинали, то с трудом уговорили на сотрудничество четыре-пять фермеров, которые владели 17-18 гектарами земли. А сейчас в нашем сообществе насчитывается 27 фермеров с общей площадью до 50 гектаров. Плюс есть земледельцы, которые работают с нами, но не входят в кооператив. Желающих присоединиться к нам предостаточно, но пока мы не в состоянии всех принять. Для этого нужны ресурсы и четко отработанные механизмы, если фермер вступил в наши ряды, то должен получать максимальную поддержку – юридическую, техническую, консультационную, финансовую, а не просто ради галочки. – А на каких овощах вы специализируетесь? И как осуществляется их реализация? – За несколько лет мы научились получать добротный урожай томатов и перца. А в этом году расширили ассортимент, добавив огурцы и баклажаны. Это традиционные для нашего региона культуры. С самого начала мы озаботились тем, куда все это будем продавать. Первой откликнулась сеть «Арзан». Спасибо ее владельцу Раимбеку Баталову, который распорядился принимать нашу продукцию, несмотря на отсутствие у нас опыта. К настоящему времени у нас еще три крупных партнера и ритейлеры, которые специализируются на различных фастфудах. Кстати, «МЕТРО Кэш энд Керри» поставляет наши овощи в другие регионы Казахстана, и для нас это предмет особой гордости. Помню, в 2015 году мы продали продукцию на шесть миллионов тенге, и были этому безмерно счастливы. А в этом году наш доход составил уже 33 миллиона тенге – 227 тонн! – То есть простые фермеры могут конкурировать и уже по факту конкурируют с крупными промышленными теплицами? – Крупные промышленные теплицы, как правило, сворачиваются примерно в мае и далее занимаются только тем, что готовят землю к следующей зиме. А наш сезон начинается в июне-июле и продолжается несколько месяцев. Естественно, в этот период на овощи и цена ниже, и спрос выше. Мы за эти пять лет многому научились. К примеру, четко наладили цепочку: калибровка – упаковка – доставка. Оборудовали сортировочный цех, где принимаем продукцию и аккуратно раскладываем ее по брендированным ящикам. Приобрели рефрижераторы, которые позволяют нам охлаждать и хранить овощи и привозить заказчику в самом свежем виде. Благодаря этому мы увеличили сбыт на 31% по сравнению с прошлым годом. Кроме того, отработали логистику и бухгалтерию – магазинам очень важно, чтобы товар был доставлен вовремя и все документы были в порядке. И еще одно достижение – все наши фермеры оформили ИП и открыли счета, мы вообще не работаем с наличностью, все прозрачно. Сейчас мы переходим на новую ступень – это биотехнологии и органическое производство. Да, приходится нелегко, но все понимают, что за ними будущее. Когда-то мы приучали своих фермеров высаживать рассаду в кассетах, а не в пакетах – по старинке, а сегодня они уже применяют пять биотехнологий: биогазовую установку, солнечные панели, пленочные теплицы, капельное орошение, солнечную водонагревательную сплит-систему. – Но все, о чем мы с вами говорили, – это частные инициативы. А что со своей стороны должно делать государство, чтобы заниматься фермерским хозяйством в стране стало выгодно? – Первое – решить проблемы дефицита поливной воды. До фермеров доходят капли, но они платят за них как за тонны. Кто-то должен серьезно заниматься этими вопросами и нести ответственность... Второе – наладить точки сбыта. Фермеру действительно приходится тяжело: он весь день работает в поле, а ночью везет свои овощи в город, чтобы с утра их продать и потом снова выйти на работу. Какой живой человек это выдержит?! Чтобы, к примеру, реализовать товар на алматинском рынке «Алтын-Орда», ему нужно попасть туда к десяти вечера и фактически там ночевать. И если он хоть на тенге поднимет стоимость, то рискует увезти все обратно домой… Чтобы фермерство в стране заработало, нужен элементарный порядок и комфортные условия работы. В идеале: собрал урожай, отвез его в пункт приема, получил свои деньги и пошел спокойно ужинать с семьей. Остальные заботы пусть берет на себя государство: водоснабжение, сбор овощей, логистику, реализацию и т. д. Если бы в каждом районе или хотя бы регионе создали такие агробизнес-центры, как наш, то развитие фермерства в стране пошло бы гораздо быстрее и эффективнее. Причем по разным направлениям – овощи, мясо, молоко, шерсть, соя, фрукты, поскольку один центр не в состоянии охватить все сразу. Лично у меня вызывает глубокое недоумение, когда я слышу, сколько миллиардов государство выделяет на развитие сельского хозяйства. А простому фермеру реально кто-нибудь помогает? И мы еще удивляемся, почему молодежь сбегает в город? Да потому, что им проще устроиться охранниками и плевать в потолок. Они же видят, как их отцы всю жизнь гнут спину на поле за копейки, и, естественно, не хотят себе такой судьбы… https://inbusiness.kz/
  25. Триллион рублей на развитие сельских территорий будет выделено из бюджета в следующем году. Об этом Владимир Путин заявил 23 декабря в ходе рабочей поездки в Адыгею. Президент встретился с фермерами, главами крестьянских хозяйств, общественниками, посетил выставку продукции местных производителей и современный тепличный комплекс, где выращивают розы по новейшей технологии. Миллион не только алых, но и розовых, белых, желтых, бордовых роз. Под одной крышей в крупнейшем в Адыгее и на юге России розарии сразу 50 сортов, причем не только иностранной, но и уже местной селекции. Розы — растения теплолюбивые, поэтому здесь почти круглые сутки светло. Температуру, влажность, полив и питание растений регулирует компьютер. В день это тепличное хозяйство срезает и продает в магазины около 50 тысяч таких вот красивых роз. А как они пахнут! Столько цветов в течение суток покупают, например, в Краснодаре. Всего в теплицах 200 сотрудников. И некоторые называют это работой мечты! Ароматный сорт роз, который показали президенту, называется Ред Наоми. На прилавках именно такие розы можно встретить чаще всего. И теперь их везут уже не из Голландии, а из Адыгейского поселка Супс. На выставке продукции местных производителей все настолько свежее и аппетитное, что попробовать хочется прямо сейчас. О ситуации в сельском хозяйстве речь шла сегодня на встрече с теми, кто работает, что называется, на земле — фермерами, главами крестьянских хозяйств, общественниками. «Сельское хозяйство России не только обеспечивает страну на сегодняшний день всеми основными базовыми продуктами питания, но и достаточно эффективно, и все в большем объеме работает на экспорт. В 2018 году почти 26 миллиардов долларов! Трудно было такое несколько лет назад даже представить. Казалось, что это вообще невозможно, это не про нас. Но это все происходит благодаря усилиям вашим и ваших коллег», — подчеркнул глава государства. В то же время развитию сельского хозяйства мешает излишний бюрократизм, отметили участники встречи. С руководства предприятий требуют справки и документы по самым различным, порой анекдотичным поводам. А стоимость справки иногда равняется стоимости, например, трактора. «Мы изучали миграции зеленых муравьев, которые проходят через нашу ферму; записывали громкость мычания коров в дневное и ночное время», — рассказал председатель Союза сыроваров России, член Общественной палаты Московской области Олег Сирота. «А зачем мычание коров записывать?» — удивился глава государства. «А без этого проектировать нельзя начать, как выяснилось, чтобы понять, как коровник шумит; а в Росрыболовстве я отдал 200 тысяч рублей за подсчет жаб, мальков и осоки. После этого я отправился в Роснедра, потому что они хотят выяснить, в Истре появилась нефть или нет. И мы каждый год делаем справку», — продолжил Олег Сирота. «То, что Вы рассказали, конечно, анекдотично выглядит, но в то же время безобразно. Я с Вами согласен, именно поэтому такие распоряжения уже даны. Мы же к концу 2020 года — к 1 января 2021 года должны подготовить так называемую «гильотину регуляторную», которая должна отменить все, что себя изжило, что не работает и что мешает двигаться вперед. Но вот нужно просто, что Министерство сельского хозяйства, соответствующий вице-премьер, курирующий эту отрасль, поактивнее поработали именно в своем сегменте. Ну, они это знают. Сейчас вот Вы наговорили здесь, для меня самого это удивительно, но так вот десятилетиями все складывалось, еще с советских времен и тянется», — отметил Владимир Путин. В следующем году в стране начинает действовать новая программа по развитию сельских территорий. Только из бюджета на эти цели будет перечислена гигантская сумма — триллион рублей. Один из вопросов, который подняли на встрече с президентом, касался нехватки средств в селах на подготовку документации для строительства инфраструктуры. Путин поручил Минсельхозу найти возможность профинансировать это в рамках новой программы развития. В ближайший четверг, 26 декабря, на Госсовете эти и другие проблемы сельского хозяйства будут обсуждаться уже с главами регионов. https://www.1tv.ru
×
×
  • Создать...